Faodar na stuthan as fheàrr leotha atharrachadh airson na saor-làithean le bhith a 'giùlan saladan le sùilean, a' uisgeachadh ùbhlan le còmhdach seoclaid no a 'dèanamh bìdh teth ann an sligean crispy de thas le claigeann. Nì sinn iomradh air na h-atharrachaidhean sin anns na reasabaidhean ceum air cheum a leanas.
An t-oideas airson biadh teth airson Oidhche Shamhna
Leis gu bheil na pàrtaidhean Oidhche Shamhna mar as trice a 'gabhail àite anns a' bhòrd buidhe, tha e na b 'fhasa biadh a thiormachadh a tha furasta ithe le do làmhan, chan ann aig a' bhòrd. Faodaidh aon de na h-innealan sin a bhith nan "claigeann" teann sin de thasgaidh piotsa, a tha air an lìonadh le stuth bho chicken agus broccoli.
Gus am biadh a chur gu feum air an cuspair iomchaidh, feumaidh tu muilneanan bèicearachd a cheannach ann an cruth sglagan, agus cuiridh tu taois airson pizza.
Ingredients:
- Anas Bechamel - 340 ml;
- inflorescence de broccoli - 115 g;
- leileag cearc - 270 g;
- càise gràsta - 75 g;
- taois airson pizza - 400 g;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
Cearc boil agus broccoli. Tha feòil air a roinn ann an snàithnean tana, agus bidh an càl a 'sgoltadh gu crìch. Meudaich na stuthan a tha air an ullachadh le siùsa béchamel agus càise.
Lubraich na foirmean sònraichte ann an cruth claigeann, agus an uairsin cuir pìosan de thasgadh teann airson pizza. Lìon an taois le cearc a 'lìonadh broccoli, an uair sin ceangail gach iomall còmhla gus an dùnadh, agus ola an uachdar le ugh.
Bèiceadh a 'mhias ann an àmhainn 190-ceum ro-sheasmhach airson 25 mionaid.
Salad air Oidhche Shamhna
Tha fuasgladh fuar airson Oidhche Shamhna furasta a sgeadachadh airson na saor-làithean. Mar eisimpleir, tha an salad àbhaisteach seo le càise agus tomato gu furasta a 'tionndadh gu bhith nan eòlaichean beaga mion-aithnichte le sùilean mòra olla dubh.
Ingredients:
- caise cruaidh grinn - 90 g + airson sgeadachadh;
- tomatoes - 140 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- Greens of dill - 2 fonsa. spàinean;
- mayonnaise - 45 g;
- Tartaidean beaga - 15 pcs.;
- olives - 30 pìosan;
- càise mozzarella - 45 g.
Ullachadh
Airson an lìonadh, tha e gu leòr airson caise cruaidh le measgachadh tomato, garlic, glasan agus mayonnaise a mheasgachadh.
Tha am measgachadh seo air a sgaoileadh ann an tartagan agus a 'crathadh le càise air a' mhullach.
Taobh a-staigh gach h-olive, an àite a 'chlach, cuir a-steach pìos de mozzarella.
Cuir na sùilean olive thairis air an t-salad anns an tartlet agus a 'frithealadh dona Oidhche Shamhna, ro-uisge.
Mòine airson Oidhche Shamhna - rèis
Bidh sùgairean a 'gabhail àite mòr anns a' chlàr-taice de gach latha naoimh, ach is e an ùis traidiseanta airson Oidhche Shamhna ùbhlan caramel. Eadhon dìreach le bhith a 'frithealadh ùbhlan ann an camellia, faodaidh tu na cananan de chomharrachadh a sheasamh mar-thà, ach tha sinn a' moladh gum bi iad gan sgeadachadh le cobbag de sheòclaid gus am bi a 'mhionnag nas dorcha.
Chan fheum cuimhneachadh sam bith a bhith air a chuimhneachadh, dìreach dìreach a 'stòradh ùbhlan uaine, caragan caramel, seoclaid agus cnothan airson sgeadachadh.
Mus sgeadachadh a 'mhias airson Oidhche Shamhna, bu chòir ùbhlan a nighe agus a thiormachadh, agus an àite a' chas gus cuir a-steach bata clach, tiùb no crann àlainn, mar a tha sa chùis againn.
Le bhith a 'cleachdadh amar uisge, leag thu na coinnlean caramail as fheàrr leat agus cuir ùbhlan a-steach annta gus am bi an toradh còmhdaichte le cairt eadhon caramel cha mhòr gu tur. Bidh ùbhlan reòta air an fàgail air duilleag de dhuilleag olach.
An dèidh don caramel a bhith a 'briseadh, leag an teoclaid agus leag thu na measan mu dheidhinn mu thrian.
Crùbagan na seoclaid le cnothan gearraichte.
Nuair a bhios an seoclaid air a neartachadh, till na h-ùbhlan chun an àite a bh 'aca roimhe air a' phrannd agus cho cùramach 's as urrainn, le bhith a' cleachdadh baga milseadh le seoclaid leaghte, tarraing pàtran de chruinneagan timcheall air mullach nam measan.