Mura h-eil ullachadh eile de jam no co-obrachadh stèidhichte air apricot a 'tarraing thugaibh, cuiridh e an àite glèidhteachas cumanta le jelly wateringing jelly. Chan urrainnear slatan-lòin san t-àm ri teachd a bhith air an ithe agus air a chur ri milseagan, ach cuideachd air a chleachdadh mar sheòmar airson feòil no biadh mara.
Apricot jelly - reasabaidh
Ingredients:
- Apricots - 1,9 kg;
- siùcar grànte - 275 g;
- pods vanilla - 2 pcs.;
- sù 1 lemon.
Ullachadh
An dèidh an toradh a thoirt air falbh, an cnàmhan a thoirt às, agus an uair sin gan gearradh gu neo-rèiteach agus an cur sìos aig bonn an t-siùpan. Thoir siùcair gu na apricots, cuir cròilean vanilla agus sùgh citris, agus an uairsin cuiridh iad na h-innealan le na h-innealan a th 'air an t-slat thar an teine. Bho a bhith a 'casg air apricot tha mòran pectin, fhad' sa bhios e a 'làimhseachadh teas fad-ùine, bidh an jelly tiugh gu neo-eisimeileach, gun a bhith a' cur ri geiltin. Bheir an ullachadh leth gu dà uair a thìde. Rè ùine a chaidh a thoirt seachad, bidh ùine agad cuideachd na innealan riatanach a dhaingneachadh gus an preform a dhòrtadh sa bhad an dèidh an deasachaidh agus a sgaoileadh.
Dèan gealag-ghealag le geiltlan airson a 'gheamhraidh
Mura h-eil dùmhlachd geallan nàdarra gu leòr dhutsa, faodaidh tu cur ris an obair-obrach le geileag no jelly measan deiseil gus a bhith a 'tionndadh chan e a-mhàin an uidheamachd, ach cuideachd blas a' bhilet.
Ingredients:
- apricot feòil - 5 nithean;
- siùcar grànte - 910 g;
- pineapple tun - 290 g;
- measan no geàrr-ghualan - 165 g.
Ullachadh
Cuir an fheiceag bricot aig bonn an t-saucein, agus ga lìonadh le siùcair, cuir na toradh le pineapal gu sgiobalta agus cuir a 'mhuilinn air teas meadhanach fad 15 mionaidean. An dèidh don ùine seachad, dòrtaidh a-steach sa gheiltinn agus, às deidh a bhith a 'measgachadh, leigidh e a-mach gu tur. Toir air an apricot geal thairis air na caoraich agus an rolla airson a 'gheamhraidh.
Jelly bho apricot puree
Ingredients:
- apricots - 675 g;
- mil - 65 ml;
- sùgh lemon - 15 ml.
Ullachadh
Mus dèan thu deasachadh briogaid geal, bu chòir na toradh a tha air a shlaodadh a bhith air a mhilleadh agus a 'dòrtadh a' bhuntàta maisichte a-steach don t-saucepan. Gus apricots, dòrtar siùcair gràinealaichte agus cuir sùgh lemonan, an uair sin cuir na soithichean thairis air an teine agus bruich am parison airson timcheall air leth uair a thìde. Dèan cinnteach gu bheil e furasta an jelly a sheasamh, dìreach cuir sìos beagan air an saucer deighe: ma bhios peansail a 'gèilleadh, tha an t-àm ann a dhòrtadh thairis air crannagan glan agus an uair sin a thoirt air falbh le clachan teann. Mus stòraidh iad airson stòradh, feumaidh na bancaichean a bhith air am fuarachadh gu tur.