Aodagan briodaidh le orange

Faodar apricots ithe ùr, agus barrachd dhiubh faodaidh tu tòrr de phlanan bòidheach a chòcaireachd. A-nis, innisidh sinn dhut mar a nì thu ullachadh apricot jam le orange.

Ciamar a chòcaicheas tu jam apricot le orange?

Ingredients:

• apricots - 1 cg;
• orains - 250 g;
• siùcair - 800 g.

Ullachadh

Bidh sinn a 'taghadh làidir,' s dòcha fiù 's measan beag fon fhiodh. Mionnaich iad, roinn iad ann an leth, agus tarraing na clachan. Bidh sinn a 'cadal apricots le siùcar, a' crathadh na soithichean, gus am bi e gu cothromach a 'còmhdach nan apricots, agus a' fàgail an uaireadair airson 10-12. An uairsin bidh sinn a 'tarraing an orain ann an grinnear feòil. Na cuir às an sgudal. Cuiridh sinn an cuideam a fhuair sinn gu apricots. Ron àm seo, thèid an siùcar a sgaoileadh agus gheibh thu tòrr sioup. Bithear a 'bruich apricot le orange ann an 3 seataichean de 5 mionaidean an urra. Thoir an slat thairis teine ​​mòr airson boil, an uairsin teine ​​beagan nas lugha na an àbhaist agus, a 'gluasad, bruich airson 5 mionaidean. An uairsin, fuirich e airson timcheall air uair a thìde agus cuir a-rithist am modh-obrach a-rithist. An dèidh an dòigh-obrach mu dheireadh, thèid an dòrtadh ann an cruth teth a thoirt a-mach às deidh a bhith air a dhèanamh de dhearcan air an dèanamh suas, air an rolladh suas, air an tionndadh, air an cuairteachadh agus air am fàgail gu fionnar. Mar riaghailt, bhon t-seòrsa de stuthan sin tha e a 'nochdadh 4 liotair de jam fraganach.

A 'briodadh le jaman agus geiltlan

Ingredients:

• apricots - 1 cg;
• Gealastan an-dràsta - 3 fonsa. spàinean;
• orains - 1 pìos;
• siùcar 750 g;
• uisge 100 ml.

Ullachadh

Bidh na h-apricots a 'nighe gu cùramach, a' toirt air falbh a 'chlach, agus tha an fheòil còmhdaichte le siùcair. Dèan meas gu leòr air cuideam an uaireadair airson 3 - aig an àm seo, thèid tòrr sùgh a leigeil ma sgaoil, agus thèid an siùcar a sgaoileadh gu math. Cuiridh sinn an t-uabhas air an teine ​​agus cuiridh sinn an t-slat airson leth uair a thìde. Aig an aon àm, gu boil, bheir sinn an t-uabhas thairis air teas meadhan, Agus an uairsin bidh sinn ga lughdachadh agus a 'còcaireachd an t-slat thar teine ​​slaodach. Às deidh sin leig leis e fuarachadh. Agus ma bhios tìde a 'ceadachadh, fàgaidh sinn e airson latha. Às dèidh sin, bruich an sgolt airson 20 mionaid eile agus dèan cinnteach gun cuir thu às an foam air. Fuasgladh a-rithist. A-nis tha gealalan air a thiormachadh le uisge fuar agus air fhàgail gu snas. San eadar-ama, leig seachad an t-orange agus an t-slat troimh an fheòil feòla agus cuir ris a 'mhilleadh a tha a' tighinn a-mach don t-apricot jam, a 'measgachadh agus a' goil 20 mionaid eile. An uairsin dòrtaidh an geiltin sgaoilte, measgachadh is cum suas airson 3 mionaidean air teine ​​beag. Às deidh sin, bidh sinn ga dòrtadh air caoraich agus cuiridh sinn air falbh iad. Tha co-chòrdas a tha gu math tiugh aig an t-seab seo agus tha e freagarrach airson caochladh mhòran agus pastaichean.