Sprats bhon stiogair aig an taigh

A bheil thu a-riamh air feansaichean a dhèanamh airson còcaireachd dachaigh? Agus às deidh sin tha e gu math blasta agus gun teagamh sam bith feumail, an taca ris an fhear a chaidh a cheannach, toradh. Agus cha dèan e fhèin e fhèin cho duilich. Agus chì thu dhut fhèin le bhith a 'leughadh nan reasabaidhean gu h-ìosal. Tha sinn a 'moladh gun deidheadh ​​spraicean a dhèanamh anns a' chùis seo bhon stripe, ged as urrainn dhut iasg beag sam bith eile a ghabhail ma thogras tu.

Mar a chòcaicheas tu sprats bho stiogair aig an taigh - rèis

Ingredients:

Airson marinade:

Ullachadh

Bidh sinn a 'toirt air falbh an bleach ùr bhon husk, ga ghlanadh gu cùramach agus cuiridh e ann am bòrd-frithealaidh le ballachan tiugh no a' sgoltadh, a 'dòrtadh nan sreathan le salann, duilleagan laurel briste agus pògan cugallach. Tha e comasach cuideachd, ma tha thu ag iarraidh, an èisg a ghlanadh bhon cheann agus na h-inntrigidhean.

A-nis dòrt thu glainne de theatha dubh làidir air mullach an èisg agus lìonaidh e ola glasraich gun blas sam bith. Ma tha ola mustaireachd agad, faodaidh tu beagan a chur ris agus e. A-nis tha tanca againn le iasg air an teine, leigidh e boil, agus an uairsin lughdaich an teas chun an ìre as ìsle agus fàg timcheall air dà uair gu leth. Às deidh seo, leigidh sinn an t-iasg gu tur fionnar agus faodaidh sinn blas fìor mhath de sprats dachaigheil a mhealtainn.

Sprats bhon stiobair aig an taigh anns a 'multivark

Ingredients:

Airson marinade:

Ullachadh

Tha e gu math freagarrach a bhith a 'deasachadh sprats le cèis bhon stiogaid le cuideachadh bho neach-cuideachaidh cidsin - ioma-bhùth. Gus seo a dhèanamh, mar a bhios sinn a 'còcaireachd traidiseanta, bidh sinn a' glanadh iasg bho sgèilean, ma tha sinn ag iarraidh, bidh sinn cuideachd a 'faighinn cuidhteas nan cinn agus an gut, agus an uair sin a nighe agus air a chladhach ann an iomadh àite. Brùth teatha dhubh làidir, a 'cleachdadh airson an uisge ghoil seo agus mu chòig gu seachd cuibhreannan de bhreabhan teatha. Bidh sinn a 'cur salainn ris, bidh sinn a' tilgeil peas de phiobair dhubh agus bhragach, gobhan de chlach. Faodaidh tu pàirt den t-salann a chur an àite le soi soi, a bheir an nota sònraichte don chrann. Lìon an t-iasg ann am bobhla an ioma-inneil le duilleagan teatha spìosraichte, cuir ola glasraich gun smùr agus tionndaidh air an inneal ann am modh slaodach airson boireannaich airson dà uair a thìde. An ceann greiseag bidh sinn a 'leigeil às na spraitean gu tur agus dìreach às deidh sin bidh sinn a' toirt air biadh no thèid sinn gu tanca stòraidh freagarrach.