Tha mòran fheartan feumail aig Raisins agus tha iad air an cleachdadh gu farsaing ann an còcaireachd. Feuch gun smaoinich sinn ribh na reasabaidhean de chuid de shlatan le rùsgan.
Rèit de brochan ris le reasanan
Ingredients:
- ris - 1,5 nithean;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- uisge - 3 nithean;
- bainne - 2,5 rud;
- raisins - 100 g;
- Ìm - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Anns a 'phronn a chuir sinn ròis, lìonaidh sinn e le uisge agus bruidhnidh sinn air teas ìseal, a' gluasad gus an tèid an leac a ghlanadh gu tur leis a 'chrùb. An uair sin glainnear glainne bainne, òl siùcar agus cuir raisins . Cuiridh sinn ris a 'bhainne a tha air fhàgail agus bruichidh sinn gus am bi an rèis bog. Anns a ' bhroilleach ròna deiseil cuir beagan ola agus measgachadh gu math.
Rèit airson briosgaidean le rèiseagan
Ingredients:
- raisins - 2 rud;
- flùr - 3,5 nithean;
- siùcar - 2 rud;
- Òrd - 220 g;
- ugh - 3 pìosan;
- cinnamon - 1,5 cp.
- pùdar airson bèicearachd - 1 teaspoon;
- biadh soda - 1 teaspoon;
- cnàmag - crioch.
Ullachadh
Crùisg an ìm le siùcar agus cuir na h-uighean. Measgachadh air fad na h-innealan tioram gu lèir agus dòrtadh a-mach chun na h-uighean. Bha Raisinin a 'fàs fad 5 mionaidean ann an uisge ghoil, air a thiormachadh agus a thilgeil dhan taois, a' gluasad. An ath rud, bidh sinn a 'cruthachadh bàlaichean beaga agus gan sgaoileadh air pradment. Brèag na briosgaidean aig 180 ceum airson 10 mionaidean.
An reasabaidh airson bobhdan le ràisins
Ingredients:
- bainne - 250 ml;
- ìm - 150 g;
- feòith tioram - 10 g;
- ugh - 1 pìos;
- vanillin - 10 g;
- siùcair - 5 fonsa. spàinean;
- raisins - 100 g;
- flùr - 500 g.
Ullachadh
Ann am bainne blàth, cuiridh tu feur tioram le siùcar agus cuiridh e an spàin airson 15 mionaid ann an àite blàth. Leig ìm a 'leaghadh anns a' bhobhla agus leig e e fionnar. Measgachadh air leth an ugh le vanillin, dòrtaidh am measgachadh gu measgachadh a 'bhainne, cuir ris an ugh agus cuir a-steach an ola fhuarach. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach, a' cur blàth mean air mhean agus a 'measgachadh tais bhog. Bidh sinn a 'còmhdach le fiolm agus cuiridh sinn e airson 2 uair a thìde ann an àite blàth.
Agus an turas seo bidh sinn a 'nighe agus a' fàs suas gu ruige na ràisins. Tog an taois gu math, bidh sinn ga mheasgachadh agus bidh sinn a 'measgachadh nan reasanan ullaichte. An ath rud, air bileag bèicearachd le ola glasraich, cuir na pìosan taois air dòigh, còmhdaich le tuagal agus cuiridh iad airson dearbhadh ann an àite blàth. An uairsin na fuinn a bhèicearachd ann an àmhainn preheated airson timcheall air 15-20 mionaid.
Reas càise bothain le ràisins
Ingredients:
- Càise Bothan - 1 kg;
- raisins - 200 g;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- flùr - 200 g;
- siùcar - 200 g;
- vanillin;
- ugh - 4 pìosan;
- flùr - airson breading.
Ullachadh
Bidh càise taigh a 'glanadh le siùcar agus vanillin, cuir uighean agus measgachadh gu math. An uair sin dòrtar am flùr agus bheir thu an taois gu co-ionnanachd. Bidh ùbhlan agus rùsgain air an nighe, air an làimhseachadh agus air a ghearradh ann an ciùban beaga. Mean air mhean bidh sinn a 'toirt a-steach ùbhlan agus riasan a-steach don taois, bidh sinn a' cruthachadh bàlaichean beaga le ar làmhan, bidh iad gan cur ann am flùr agus cuiridh sinn iad air an ola bho gach taobh gu crustag ruadh.