Is e glasraich a th 'anns a' mhòr-chuid de bhiadh. A bheil e luachmhor a bhith iongantach? Chan eil idir idir, seach gu bheil an àireamh de shochairean de ghlasan glasraich air an aghaidh airson call cuideam.
- Tha glasraich gu math ìosal ann an calaraidhean, ach aig an aon àm tha iad mothachail air sgàth an ìre àrd de cheallalose agus sùgh.
- Aig cridhe nan reasabaidhean de dh 'uisgeachan glasraich airson call cuideam, faodaidh glasraich a bhith ann an cruth glasraich agus teirmeach - air a ghoid, air am biadhadh agus air an goil.
- Bidh glasraich a 'dèanamh ar daithead eadar-mheasgte agus a' lùghdachadh briseadh air sgàth an daithead iongantach, gainnead tòcail clàr "beairteach".
- Taing do ghlasraich, chan e dìreach cuideam a th 'ann a bhith a' call cuideam, agus bidh grunn atharrachaidhean ann cuideachd.
Aodach airson saladan glasraich
Mar sin, nuair a tha mi a 'toirt iomradh air biadh bho glasraich airson cuideam a chall, is e salad glasraich a' chiad rud a thig gu inntinn. Ach chan eil salad fìor bhrìoghmhor ach air sgàth ath-rèiteachadh. Leigamaid leinn dreasaichean salad feumail:
- sùgh lemon;
- spìosraidh - ginger , pops-suneli, luibhean Provencal, mint;
- ola ollaidh;
- Mayonnaise air a dhèanamh le làimh (ach a-mhàin air saor-làithean).
Ma tha thu air daithead, na molaibh thu salad saladan agus biadh glasraich biadh airson a bhith a 'call cuideam san fharsaingeachd. Às deidh sin, tha an cuibhreann de leòmhann a tha nas àirde na cuideam a 'tuiteam air an dàil a tha dàil a tha nas fhaide.
Salad "Exotic"
Ingredients:
- duilleagan letuis - 1 buidheann;
- raideag - 1 buidheann;
- cucumber - 1 pìos;
- tomatoes - 2 pcs.;
- avocados - 1 pìos;
- greens, spìosraidhean gu blas;
- ola ollaidh.
Ullachadh
Nighean lusan agus avocado a ghearradh ann an ciùban, cuir greens agus spìosraidhean gu blas, ràithe le ola-ola agus leitichean deiseil.
Sail "Grazio"
Ingredients:
- piobar uaine milis - 2 pcs.;
- frithidh an sgiobair - 2 pcs.;
- ùbhlan milis is searbh - 2 pcs.;
- Piobar milis dearg - 2 pcs.;
- iogart nàdur de bhiadh ìseal;
- piobar dhubh, salainn a tha a 'blasad.
Ullachadh
Frith-eòrna agus gearradh piobar uaine le connlach, agus piobar dearg agus ciùban ùbhlan. Tha seo air a lìonadh le iogart, beagan salainn agus cuir piobar dubh airson blas.
Sàla bhìdh milis le pumpkin
Ingredients:
- pumpkin - 1 phàirt;
- curran - 1 phàirt;
- ùbhlan - 1 phàirt;
- mil;
- cnothan-cnòthan gu blas.
Ullachadh
Pumpkin, ùbhlan agus curran ann am pàirtean co-ionnan gus a bhith a 'crochadh air grater mòr. Mòinear cuibhreann de chnothan-cnòimh, cuir còmhla ris a 'bhonn airson salad agus ràithe le mil airson blas.
Salad: Vitam Boma
Ingredients:
- ubhal - 1 pìos;
- carrots - 2-3 pcs.;
- dill, peirsil;
- beann-eich;
- ath-rèiteachadh a thaghadh bho (ola leantainneach, iogart saill ìseal).
Ullachadh
Bidh Apple agus curanan a 'crochadh air gràmar mòr, cuir greens agus cabair-eich, an ràith gus blasad a dhèanamh le giogart geir no ola sam bith.Gabh gu leòr ann an caochladh sheòrsaichean de bhiadh air daithead, agus gun bhiadh. An uairsin cha bhi am pròiseas a bhith a 'call cuideam air a bhith na mhin, ach a dhol gu bhith a' dèanamh leigheas taitneach.