Bidh sinn a 'tairgse grunn reasabaidhean dhut airson a bhith a' dèanamh chnuic ann an ioma-iomadach. Tha iad gu math bog, èibhinn agus bòidheach.
Bunan le reasanan anns an ioma-bhall
Ingredients:
- Ugh cice - 2 pcs.;
- flùr - 3 nithean;
- ola glasraich;
- feòil - 1 cp;
- raisins - 180 g;
- siùcar grànte - 2 fonsa. spàinean;
- margarine - 50 g;
- bainne - 150 ml.
Ullachadh
Bidh min-bheag beag air a briodachadh le uisge blàth, air a crathadh le siùcar, ga thoirt agus cuiridh e an spong anns an teas. Tha raisins air an nighe, beagan air an tiormachadh agus air a crathadh le flùr. A-nis, bhon fhlùr, uighean a tha air fhàgail, margarine leaghte, bainne fliuch, bainne agus reisins, measgachadh an taois co-aonaichte. Bidh sinn ga roinn ann an 11 pàirtean, bidh sinn a 'cruthachadh bhothagan agus gan sgaoileadh a-steach do bhobhla multivarka, oilte le ola. Chuir sinn am modh "bèicearachd" air an uidheam agus chomharraich sinn e airson 40 mionaidean.
Bunan le cinnamon anns an ioma-bhroinn
Ingredients:
- ìm - 25 g;
- flour flour - 2 nithean;
- siùcar gràinte - 50 g;
- ugh de chicken - 1 pìos;
- feòith tioram - crioch;
- bainne - 10 fèill. spàinean;
- pùdar-cinnamon - 1 teaspoon.
Ullachadh
Bidh bainne a 'blàthachadh, a' dòrtadh a 'feuchainn tioram a thionndadh a-steach agus gluais gus an tèid a leagail gu tur Ann am plàigh dhomhainn fa leth, bidh sinn a 'cur na h-uighean sìos le siùcar, cuiridh sinn an ola uabhasach bogach agus cuiridh sinn a h-uile rud beag. Bidh sinn a 'sgoltadh a' mhin agus le bhith a 'gluasad an-còmhnaidh ga thionndadh dhan bhoghan bainne.
A-nis a 'toirt a-steach measgachadh ola-uidheam, thoir an t-suim de mhin a tha a dhìth agus cuir a-mach an taois chlasta. Bidh sinn ga thoirt a-steach do bhogha, bidh sinn ga dhaingneachadh bho bhàrr le film bìdh agus ga fhàgail san teas airson timcheall air uair a thìde. Cho luath 's a bhios an taois ag àrdachadh grunn thursan, bidh sinn ga ghlùineadh, ga roinn ann am pàirtean co-ionann, bheir sinn dhaibh cruth bàllan agus cuiridh iad iad ann am bowl ioma-bhreac le ola.
Tionndaidh air a 'mhodh "Teasachadh" agus fàg an siospan le innealan-obrach airson 3 mionaidean, agus an uairsin dùin an dùn agus feithibh 15-20 mionaidean eile. A-rithist, tha na bobhlaichean air an greim leis a 'mheasgachadh ugh-agus-ola a tha air fhàgail agus tha iad air an crathadh gu grinn le cinnamon talmhainn. Cuir am modh "Baking" airson 40 mionaid, agus feitheamh ris a 'chomharra fuaime. Thèid bèicearachd ùr a thoirt a-mach às a 'bhobhla gu cùramach agus air a fuarachadh air mullach steaming.
Bunan anns an ioma-bhreac le jam
Ingredients:
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- uisge - 1 nì;
- flùr - 2,5 rud;
- siùcar grànte - 3 fonsa. spàinean;
- Vanillin - airson blas.
Airson an lìonadh:
- sgoltag nan dearc - a 'blasad.
Ullachadh
Ann an uisge blàth, bidh sinn a 'briseadh burradh tioram, a' dòrtadh siùcar, a 'dòrtadh ola glasraich agus tilgeil vanillin airson blas. Beag air bheag a 'cur a-mach a h-uile min, a' gliogadh an taois agus cuir a bhogha domhainn. Còmhdaich le tuagal agus glan mu uair a thìde ann an àite blàth ri dhol. Tha an taois chrìochnaichte air a ghlèidheadh, air a roinn ann an 8 pàirtean agus gach fear air a sgaoileadh le cèic rèidh. Anns a 'mheadhan, cuir slatan-biorach sam bith air dòigh, thoir air iomall na cèic còmhnard chun an ionaid agus cuiridh e gu ceart, a' cruthachadh cuairt chruinn.
Bidh sinn a 'giùlan bobhla nan ioma-bhailtean, na puist-puist agus fàgaidh sinn iad ag èirigh a-rithist. An uairsin shuidhich sinn am modh "Bèicearachd" air an inneal, dùin an dùn agus comharraich e airson 55 mionaidean. An dèidh seo, thoir an aire gu cùramach le bhith a 'cleachdadh basgaid bàta-smùide agus bruich gus an ruig thu. Bidh sinn a 'frithealadh bhothagan fiodha airson tì le jam sam bith.
Bunan le sìol crom-lus ann an ioma-iomadachd
Ingredients:
- Vanillin - ri blas;
- margarine - 150 g;
- siùcar gainmhich - 150 g;
- flùr - 70 g;
- feòith tioram - 10 g;
- ugh cice - 2 pcs.;
- bainne - 250 ml.
Airson an lìonadh:
- crom-lus - gu blas;
- bainne - 2 fonsa. spàinean;
- siùcar.
Ullachadh
Bidh uighean cice briste ann am bogha, bidh sinn a 'tilgeil siùcair agus bidh sinn a' giùlan beagan