Tha stew glasraich le cearc na roghainn math airson suipeir làidir agus làn-chuimseach. Agus gus nach cuir thu seachad ùine anns a 'chidsin fad ùine mhòr agus gun a bhith a' seasamh leis an stòbha, innisidh sinn dhut an-diugh ciamar a nì thu stew glasraich le cearc ann am multivarquet. Bidh an cuspair seo gu math eadar-dhealaichte air do chlàr-taice agus tagraidh e do gach ball den teaghlach.
Stuth glasraich le cearc agus cà
Ingredients:
- cearc - 700 g;
- dath càl - 300 g;
- bulb - 1 pìos;
- zucchini - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- garlic - 2 clòbh;
- tomato - 2 pcs.;
- spìosraidh .
Ullachadh
Bidh sinn a 'pròiseas a' chearc, ga ghearradh na pìosan, ga spioradachadh le spìosraidh bho gach taobh agus cuiridh e e chun an ioma-bhrath. Bidh sinn a 'glanadh nan glasraich: bidh sinn a' gearradh na h-àinnne le sreathan, a 'gearradh nan carranan ann an sligeachan tana, agus gearraidh iad an smùid a-steach gu slates. Bidh sinn a 'roinn a' mhullach-fhliuch gu bhith a 'fàs fiadhaich, agus bidh tomatoichean a' còmhdach agus a 'cladhach an toiseach. A-nis, bidh sinn a 'sgaoileadh chun na feòil a' chiad uinneanan le cuirranan, agus an uairsin sreath de chnuimhean agus muileann. Bàrr le tomato, gèamadh, agus a 'sailleadh a' mhias airson blas. Chuir sinn am modh "Quenching" air an uidheam agus an uairsin airson 1 uair a thìde. An dèidh an comharra fuaim, gluais na susbaint le spatula. Airson an blas as fheàrr, lìonaibh an stew le garlic gearraichte, ga chur ann am pasgan domhainn agus sgeadachadh le gorman gearraichte.
Brògan glasraich le cearc ann am multivark
Ingredients:
- cearc - 400 g;
- bulb - 1 pìos;
- ola glasraich;
- buntàta - 3 pcs.;
- zucchini - 1 pìos;
- tomato - 2 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- garlic - 2 clòbh;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'pròiseas a' chearc, ga ghearradh ann am pìosan, agus a 'glanadh na h-oinnchein agus a' gluasad. Ann an comas multivarka dòrtadh ola beag, cuiribh feòil is uinneanan. Tha sinn a 'suidheachadh "Baking" agus tha an timer 20 mionaid. An turas seo, bidh sinn a 'glanadh a h-uile glasraich eile, air an gearradh ann an ciùban agus gan cur ann am bogha, a' tilgeil spìosraidh agus garlic. Cuir uisge beag ris agus cuir an uidheam ann am modh "Quenching" airson 1.5 uair a thìde.
Stuth glasraich le cearc agus balgan-buachair
Ingredients:
- balgan-buachair ùr - 300 g;
- bròc cearc - 500 g;
- càl - 0,5 pcs.;
- zucchini - 1 pìos;
- spìosraidh;
- bulb - 1 pìos;
- tomato - 2 pcs.;
- buntàta - 2 pcs.
Ullachadh
Bidh cearc agus glasraich air an giullachd agus gan gearradh ann am blocaichean beaga. An uairsin tha am feòil air a frioladh anns a 'mhodh "Steamer" san ola gus an tèid crustadh òir. Bhiodh mushrooms a 'crathadh sglèatan agus gan tilgeil chun a' chearc. An ath rud, cuir na glasraich air fad ann an sreathan agus ullaich an stùc anns an aon dòigh airson 30 mionaid eile. An dèidh 15 mionaid, fosgail a 'bhroinn, measgachadh an stew glasraich le cearc is buntàta agus cuir lusan ùra.