Tha geal an seo na dearcag, a tha ainmeil chan ann a-mhàin airson a blas blasail, ach cuideachd airson caochladh thogalaichean leigheis. Tha an co-chruinneachadh ceimigeach de na toradh sin gu math beairteach ann an stuthan a tha feumail don bhuidheann daonna, leithid:
- fructose;
- glucos;
- aigéid orgánacha (malic, citric);
- tannain;
- microelements;
- pectins;
- carotene;
- vitamain B, C agus feadhainn eile.
Airson adhbharan leigheis bidh iad a 'cleachdadh dearcan geal chan ann a-mhàin ann an cruth ùr, ach cuideachd ann an cruth air a ghluasad. Mar eisimpleir, ann an roinn na Caucasus agus anns an Ear Mheadhanach, bidh iad a 'còcaireachd syrup sònraichte - mulberry dosh. Beachdaich air dè a tha an toradh seo a 'riochdachadh, a thuilleadh air ciamar a bheir thu fàilte air a' bhreac.
Ciamar a bhios tu a 'deasachadh dìnnear lòchrain?
Tha Mulberry doshab air a dheisealachadh le bhith a 'làimhseachadh fada de dearcan mulberry gun siùcar a chur ris. Tha e na thoradh air co-chòrdas glè thiugh (mar mil nàdarrach), dath beag olach, dorcha. An blas dhasgan bho dearcan mulberry, a dh'aindeoin a bhith air a bhriseadh gun siùcair, gu math milis, ach gun a bhith a 'fulang, a' fàgail tlachd àlainn.
An-diugh gabhaidh mulberry a cheannach ann am bùth-leigheasan agus stòran speisealta, a bharrachd air a bhith ag ullachadh gu neo-eisimeileach aig an taigh a rèir na reasabaidh seo:
- Ùraidhean geal air an òrdachadh bho chionn ghoirid air an nighe fo uisge ruith.
- Cuir ann an siospan agus dòrtar uisge anns a 'cho-mheas de 1 liot gach 20 cileagag de dearcan.
- Cuir air teine slaodach agus bruich airson aon uair.
- Brùth air na toradh bruich tro uinneag no pàipear sònraichte.
- Brùth an sùgh a bh 'ann am broinn bobhla fharsaing agus ga ghoid thairis air teine beag, bho àm gu àm a' toirt dheth an uamhar agus ga mheasgachadh airson grunn uairean a thìde (faodaidh am pròiseas seo a bhith a 'toirt eadhon san latha).
- Thoir air falbh bhon teas nuair a bhios cruth a 'chrùin a' crìonadh agus a 'dorchadas an siorup.
- Cool, dòrtadh a-steach do jar glainne.
Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh doshaba gu math duilich, ach is fhiach an t-oidhirp a dhèanamh - mar thoradh air sin gheibh thu blas-leigheis agus aig an aon àm toradh leigheis a bhios gu sònraichte feumail sa gheamhradh.
Sochairean Bread Mulberry
Air sgàth mòran fheartan feumail mulberry doshas, thathar a 'moladh a' bhileag seo airson a chleachdadh anns na leanas:
- fìor casgach;
- bron-sgàin;
- asma;
- anemia;
- fiabhras scarlaid ;
- galaran an stamag (ulcer peptic, gastritis);
- giorrachadh leantainneach;
- galaran an t-siostaim cardiovascular;
- bleeding (puerperium, uterus);
- hives, etc.
Tha Doshab bho mulberry na dhòigh ath-nuadhachail sàr-mhath, stòr lùth, a 'brosnachadh comasan inntleachdail, a' glanadh an grùthan agus an fhuil, a 'leasachadh
Dòighean mu bhith a 'cleachdadh mulberry
Faodar an toradh seo a ithe dìreach mar mhodag, còmhla ri stuthan bèicearachd, a 'measgachadh le ìm, cnòthan-cnòimh air am brùthadh no a' cur ri deochan. Cuideachd, cuirear cuibhrionn air a chur nuair a bhios iad a 'còcaireachd, a' pògain, nuair a bhios iad a 'deasachadh berry kvass agus diofar sweets oriental.
A rèir an stiùiridh, airson adhbharan leigheasach thathar a 'moladh mulberry doshab a bhith air a thoirt a h-uile madainn air stamag falamh, air a thiormachadh no air a nighe le uisge. Às dèidh sin, airson 15-20 mionaid chan urrainn dhut deoch no ithe sam bith. Faodaidh fuasgladh leithid seo cuideachd a bhith a 'sruthadh a' bheul le searbh searbh.
Bu chòir cuimhneachadh, ged nach eil còir sam bith aig mulberry dosha, cha bu chòir dha itheadh e ann am mòran. Nuair a tha iad a 'dol thairis air ais, faodaidh freagairt na buidhne a bhith neo-sheasmhach, gu h-àraid airson luchd-fulang aillseachaidh. Thathas a 'moladh co-chomhairle a dhèanamh le eòlaiche mus tòisich thu air mulberry dosh airson diofar shlighean-beatha a làimhseachadh.