Tha colaistéarol riatanach airson foirm-bhileagan, hormona gnè agus vitimín D. a chruthachadh. Tha an t-adhair a 'dèanamh mu 70% den àbhaist riatanach, agus bidh a' chuid eile den neach a 'faighinn stuthan le colesterol. Chan eil cead ga thoirt seachad nas motha na 300 mg gach latha. Ma tha duine nas àirde na an àireamh ceadaichte, ach tha duilgheadasan slàinte a 'tighinn air adhart, mar eisimpleir, tha cunnart ann an cunnart agus galar soisgeulach a' dol am meud.
Dè na biadhan anns a bheil cholesterol?
Tha liosta àraidh de bhiadh anns a bheil meud mòr de cholesterol agus, san fharsaingeachd, chan eil iad feumail airson a 'bhodhaig gu h-iomlan. Ma tha thu airson a bhith fallain agus nach eil cus cuideam agad , feuch an cuir thu crìoch air no eadhon an toirt às do chlàr-taice.
Dè na toraidhean a tha cholesterol:
- Margarine . Aon de na stuthan as cronail, seach gu bheil e deatamach le geir haidrigin, a tha ag adhbharachadh gum bi an t-òr a 'dèanamh mòran de cholesterol nuair a bhios e ag obrachadh.
- Sèiseagan . Gu h-àbhaisteach, thathas a 'cleachdadh meòcain agus bàrr airson siùsagan a dhèanamh, agus tha colaistéar-coise air a ghabhail a-steach mar a tha iad. A thuilleadh air an sin, tha an cron a th 'aig stuthan mar sin a' meudachadh diofar rudan.
- Yolks . A 'bruidhinn mu na stuthan anns a bheil cholesterol dona, chan urrainn dhut a' bhuidheag a chall, a bha gu ruige o chionn ghoirid anns a 'cheann a bu mhotha am measg stuthan colesterol. Ann an aon gheòidh tha àite ann an 210 mg. O chionn ghoirid, tha luchd-saidheans air dearbhadh nach eil cholesterol ugh cho cunnartach ri cholesterol feòil.
- Caviar . Tha mòran de cholesterol ann cuideachd, ach chan eil a h-uile duine ga ghiùlain ann am mòran, agus uaireannan faodaidh tu caviar as fheàrr leotha le caviar. Air 100 g tha 300 mg de cholesterol.
- Iasg tana . Tha susbaint cholesterol ann am bathar mar sin àrd, agus mar sin tha e cudromach a bhith a 'cuingealachadh a bhith a' caitheamh biadh stuic agus gu sònraichte ma thèid an reic ann an ola.
- Càise . Tha tòrr de chees cruaidh gu math geir, rud a tha a 'ciallachadh gu bheil tòrr cholesterol aca, mar sin ma tha thu a' còrdadh ris an toradh seo, thoir roghainn do dhiofar seòrsa geir. Bu chòir an luach a bhith nas lugha na 40%.
- Biadh luath . Tha biadh as fheàrr san t-saoghal, a rèir sgrùdaidhean, cunnartach airson slàinte agus chan ann a-mhàin air sgàth cho àrd 'sa tha cholesterol.
- Biadh-mara . A dh 'aindeoin mòran stuthan feumail a bhith ann, ann an leithid de stuthan tha tòrr cholesterol ann . Mar eisimpleir, a rèir aithisgean de luchd-saidheans an Iar, tha 100-200 gr de charaidean 150-200 mg de cholesterol.