Chan eil mòran de dhaoine a 'còrdadh ris a' mhullach gun fhiosta. Bidh caoraich bhiolet-dubh milis nas trice air an ithe ann an àireamhan beaga le feadhainn ùra agus na cuir iad air falbh am bratan airson a 'gheamhraidh. Bidh sinn a 'faighinn a-mach ceartas, air ar n-armachd le beagan reusanta àbhaisteach, agus chan e gu math, airson sil silk.
Jam bho mulberry le chia - rèis
Ingredients:
- caoraidhean mulberry - 2 rud;
- bata cinnamon;
- gillean de chaorach - 4 pìosan;
- sìol chia - 1/4 de linn;
- siùcar grànte - 65 g.
Ullachadh
An dèidh a bhith a 'sruthadh nan dearcan agus gan leigeil às na h-aodach, cuiridh sinn iad ann an siospan agus bidh sinn a' còmhdach le siùcair. An dèidh sin bidh sinn a 'cur maide de cinnamon le clòbh, siùcair agus am prìomh cheangal anns an reasabaidh againn - sìol chia, a bhios, a' gabhail a-steach taiseachd, a 'fàs greim agus slaodach. Lìonaibh susbaint an t-saucepan le 80 ml de dh'uisge agus fàg e gus tiormachadh thairis air teine beag. A thuilleadh air an sin, faodar an stuth a dhòrtadh air canan teann, agus faodar a fhrithealadh agus dùnadh ann an cuibhreannan beaga, a chumas airson beagan sheachdainnean.
Ciamar a nì thu silidh bho mulberry le geiltin?
Ingredients:
- caoraidhean mulberry - 1 nì;
- gelatan - 7 g;
- uisge 240 ml;
- mil - 35 ml.
Ullachadh
Anns an t-saucepan, lèibhich gealain ann an uisge. Anns an fhuasgladh le geileag, bruich am meala agus leigeil leotha boil airson còig mionaidean eile, agus fhad 'sa bhios tu a' mash na dearcan ann am fìor-ghlan. Cuir rèidhte sìoda ris a 'ghealain agus còcaireachd airson còig mionaidean eile. Toirmeasg thairis air na crainn agus dùin.
Seann bho mulberry agus cherry
Ingredients:
- mulberry - 740 g;
- cherry (gun chuairtean) - 450 g;
- siùcar grànte - 310 g;
- lemon - 1 pìos;
- ginger ground - 1 teaspoon.
Ullachadh
Dèan searbhagan ann an siospan agus dòrtar sùgh lemon. Cho luath 's a bhios an lusag agus a' cherry, a 'leigeil leis an sùgh, cuir ginger agus siùcar dhaibh, measgachadh gu mionaideach agus fàg air airson timcheall air 10 mionaidean, ma tha sin riatanach, a' toirt air falbh an foam bhon uachdar. A bharrachd, faodar jam a sgaoileadh thairis air creagan teann agus air ullachadh airson a 'gheamhraidh, agus faodaidh tu sgaoileadh air toast
Faodar an t-sligeag a th 'anns a' mhuir-mhòra fon reasabaidh seo a dhèanamh ann am multivark. An dèidh a bhith a 'lìonadh a h-uile stuth ann am bobhla an uidheim, tionndaidh air a' mhodh "Quenching" airson 1 uair a thìde, agus an uair sin tlachd às an toradh.
Gem mint le pectin
Ingredients:
- caoraich mulberry - 6 nithean;
- sùgh lemon - 50 ml;
- pectin - 7 fonsa. spàinean;
- siùcar grànte - 630 g.
Ullachadh
Faodaidh tu na dearcan a thoirt air an teine airson timcheall air 10 mionaidean airson an sùgh a ruith. An uairsin mash, measgachadh le sùgh lemon agus pectin, feitheamh airson a 'ghoil, dòrtadh a-steach don siùcair agus leig leam puff airson mionaid eile. Tha gèam deiseil!