Gu dearbh, bidh beathachadh sam bith a 'faighinn a cheann aig an aon iomradh air measgachadh cho mì-fhallain. Ach tha e duilich a bhith a 'tighinn a-steach le bìdh bìdh blasta airson leann. Mar sin uaireannan bidh sinn fhathast a 'cur fàilte oirnn le càirdean agus caraidean a tha gu math cronail!
Rèitichean isbeanan ann am bacon san àmhainn
Ingredients:
- sausagan - 500 g;
- bacon a 'smocadh - 150 g;
- siùcar donn - 3 cuilean. spàinean;
- piobar cayenne - airson blas.
Ullachadh
Thoir às na h-isbeanan bhon fhilm dìon. Bacon air a ghearradh ann an sligean fada. Meudaich an siùcar dhonn leis a 'phiobair cianail spìosrach. Gach siosag ceangailte ann am bacach, air a rolladh ann an siùcair agus air a snàthadh air skewers fiodha - thairis air beagan pìosan. Sgaoil sosiskochki air a 'chliath air a theasachadh suas gu 180 ceum àmhainn agus donn. Bidh sinn a 'frithealadh teas.
Iasgagan ann am bacon air bòrd-fhrithealaidh
Ingredients:
- sausages - 12 pìosan;
- bacon - 100 g;
- ola glasraich - 1 teaspoon;
- Rosemary - 12 meuran.
Airson sauce:
- tomatoes - 4 pcs.;
- oinnionn dearg Crimàine - 1 pc.;
- piobar-sile teth - 1 pc.;
- garlic - 2 fhiaclan;
- siùcair - 1,5 tbsp. spàinean;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- fìonag balsamic - 2 fonsa. spàinean;
- salann, piobar dubh ùr-ghlan - airson blas.
Ullachadh
An toiseach, ullaich an sauce. Gus seo a dhèanamh, cuir air duilleag bèicearachd foil, tomatoichean, slisneagan oraisean agus garllan air an sgapadh. Bidh sinn cuideachd a 'cur riutha gearradh pioc spìosrach ann an leth agus air a sìol bho sìol. Spioblaich na glasraich le ìm agus a 'fuine ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ceum gus am bi e bog. An uairsin tarraing na tomato às a 'chraiceann, cuir na glasraich gu lèir ann an inneal-sgrìobhaidh agus tionndaidh gu pure. Cuiridh sinn ola, fìonag, siùcair agus salainn. Beat a-rithist, gus am bi e rèidh. Faodar an sguab seo a stòradh airson grunn làithean anns an fhrigeireadair.
Le sausages bidh sinn a 'toirt air falbh am film agus roinn sinn ann an trì pàirtean. Bidh iad a 'dol a-steach ann an sgoltadh tana de bacon agus sreang air 3 pìosan air geugan rosemary. Bidh sinn a 'teasachadh air pan-theasachadh le ola agus bidh sinn a' frasadh bho dhà thaobh gu crustag ruadh. Faodaidh seilleanan brèagha seasamh airson greis air pàipearan napkins gus am bi cus saill a dhìth. Agus bidh sinn a 'frithealadh a' bhùird le salad uaine, glasraich ùr agus sauce tomato le cèis.
Ciamar a bhruiceas sibh sausagan ann am bacon agus càise?
Ingredients:
- sausages - 15 pìosan;
- càise airson toast - 5 pcs.;
- bacon - 200 g;
- mustard - 5 teaspoons.
Ullachadh
Gheàrr sinn slices de chàise ann an 3 stiallan. Tha gach siùnais air a còmhdach an toiseach le mustard , an uair sin ceangailte le càise, agus air a 'mhullach - sgoltag de bacon. Bidh sinn a 'cuimseachadh air a h-uile càil le cuideachadh bho bhioran-dèanaig. Chuir sinn an sosiskochki air a 'phaillean, a bha air a h-òrdachadh roimhe, agus chuir sinn a-steach gu ceum 220 ceum preheated airson dìreach 10 mionaidean.