Faodar slatan le crùbagan a dheasachadh chan ann a-mhàin leis an dòigh àbhaisteach, a 'cleachdadh maidean crabach , arbhair agus maranas (ged a dh' innseas sinn gu cinnteach cuideachd), ach cuideachd gu bheilear a 'toirt iomadachadh beagan air a' chonnas seo agus a 'feuchainn ri rudeigin tùsail agus blasda a thoirt gu buil. S an Iar- A bheil iad inntinneach? An uairsin feuchaidh sinn ri reasabaidhean ùra nas luaithe.
Salad le arbhar, maidean crann agus ubhal
Feuch leam tòiseachadh leis an oideas clasaigeach airson salad crabach air ar bùird.
Ingredients:
- bataichean crab - 250 g;
- uighean - 4 pìosan;
- cucumber - 1 pìos;
- ubhal - 1 pìos;
- arbhar air a chòmhdach - 1 pot;
- Ceann càl Sìn -1;
- mayonnaise.
Ullachadh
Bidh crannagan a 'gearradh a-steach do chiùban. Bidh uighean a 'goil cruaidh agus cuideachd a' bleith. Bidh cucumbers agus ùbhlan air an gearradh ann an stiallan, agus an uairsin bu chòir ùbhlan a bhith air an cromadh le sùm lemon an-dràsta, gus nach bi iad dorcha. Tha caban (dìreach an earrann uaine) air a mhilleadh gu grinn. Le arbhar a 'draibheadh an leac. Measg na h-uile stuth ann am bobhla salad agus ràithe le maranáis.
Bu chòir salad le bataichean-craiceann agus ubhal ron t-seirbheis a fhrithealadh.
Ciamar a chòcaicheas tu salad crabach le ubhal?
Ingredients:
Airson ath-rèiteachadh:
- ubhal - 1 pìos;
- òl - 1 pìos;
- garlic - 1 clòbh;
- fìon-bhìon fìon - 2 fonsa. spàinean;
- salann - 3/4 teaspoons;
- ola ollaidh - 2/3 cuibhreann.
Airson salad:
- feòil cranta le stuag - 500 g;
- mango - 1 pìos;
- ubhal - 1 pìos;
- peirsil ùr;
- sgioban ùbhlan - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Gus an t-aodach ullachadh ann am bobhla an inneal-bogsa, cuir uinneanan, ubhal sgapte, garlic, salann agus fìonag. Buail còmhla gus an cuir thu rèidh agus measgachadh le ìm.
Mango agus ùbhlan air an gearradh ann an ciùban (bidh ùbhlan a 'crathadh le sùgh lemon). Measg na h-innealan airson an salad còmhla agus ràithe leis an sauce. Cuiridh sinn an salad ullachadh air aodach agus cuiridh sinn sgeadachadh le sgioban ubhal.
Salad craobhan le apal
Ingredients:
- fìonag fìon geal - 2 1/2 tbsp. spàinean;
- òl - 1 pìos;
- Mustard Dijon - 2 cuibhreannan;
- ìm peunut - 2 fonsa. spàinean;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- uisge-uisge - 400 g;
- feòil crab - 500 g;
- sgiobair - 2 eòrna;
- ubhal - 1 pìos;
- cnau-mara - 1/3 tbsp.
Ullachadh
A 'giùlan fìghlean le mustard air a phutadh agus air a ghearradh. Gun a bhith a 'stad stirring, òl ola gu fìonag, cuir salainn agus piobar.
Leit brònach measgaichte le 3 lòin-bhùird. Ann am bobhla eile, cuir feòil craiceann air a ghearradh le sgiath agus apal. Dèan searbhag de na h-innealan a th 'aig an salad le cnòthan gearraichte agus a' crathadh le fàgail an èideadh. Leudaich sinn an t-uisge-uisge air biadh rèidh, agus chuir sinn salad air a 'phutan a chaidh a chruthachadh.