Tha mousse à cranberry glè fheumail agus milseag blasta, a bhios gu math taitneach dha na h-uile gun teagamh! A bharrachd air an sin, tha e deiseil gu math sìmplidh. Leigamaid beachd air na reasabaidhean agad mu mar a dh 'ullaicheas tu mousse cranberry agus lìonaidh tu thu fhèin le cìs de dhòigh-beatha fad an latha!
Mousse cranberry le semolina
Ingredients:
- cranberry - 2 rud;
- siùcar gràinte - 1,5 nithean;
- uisge - 6 nithean;
- semolina - 5 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Ciamar a chòcaicheas tu mousse cranberry? Bidh sinn a 'toirt an dearcan, a' glanadh gu dòigheil, dòrtaidh dà spògan uisge bruisgte agus cuiridh sinn a-steach e fo sgàil, no cuiridh sinn an t-inneal-bogaidh a-steach ann an cumadh co-sheòrsach. Tha am measgachadh mar thoradh air a chur ann an criathar agus feitheamh gus an tèid an sùgh a cheangal ris a 'bhobhla, agus an cèic a dhòrtadh le uisge bruite. Bidh sinn ga chur air teine lag, ga thoirt gu boil agus ga ghoil airson 5 mionaidean. An uairsin a-rithist, ga mhilleadh tro chriathar, cuir an leac air a 'phloc agus tilg a-mach an cèic. Cuir siùcair gu sùgh na dearc-chraobhan, bheir e boil, a 'gluasad fad na tìde. An uairsin thoir air falbh semolina gu socair agus bruich air teas ìseal airson mu 15 mionaidean. Mar thoradh air a 'mhullach a tha a' tighinn gu math fionnar, cuir sùgh cranberry, a bha aig a 'chiad àm air a chuir air leth agus a' bualadh air a h-uile càil le measgaiche airson 7 mionaidean - gus am bi foam lom. Tha an mousse cranberry le semolina air a sgaoileadh air glainneachan glainne àrd no kremanki agus cuiridh e air an fhrigeire airson dhà uair a thìde gus reothadh. Bu chòir a thoirt fa-near gum faod mousse mango a bhith air a dheasachadh le dearcan, measan agus leabhraichean eile.
Rèit airson mousse cranberry le geàlan
Ingredients:
- cranberry - 2 rud;
- siùcar gràinte - 1,5 nithean;
- uisge - 6 nithean;
- gelatan.
Ullachadh
Airson a bhith a 'deasachadh mousse cranberry, bidh sinn a' cur nan dearcan, a 'losgadh orra ann an uisge nas fhuaire, a' sruthadh tro chriathar.
Tha an cèic a tha air fhàgail an dèidh a bhith a 'bruthadh an sùgh ga chur ann am bogha, a' dòrtadh uisge air a ghoil, air teine lag agus còcaireachd airson 5 mionaidean. An uairsin cuiridh sinn siùcar a-steach don bhrat cranberry, bidh sinn a 'cur geiltin mean air mhean agus, a' gluasad gu tur, teas e gu boil. Bidh syrup ullaichte air a chur còmhla ri sùgh cranberry, bidh sinn a 'fionnar airson 30 mionaid anns a' chuideag, agus an uair sin bualadh am measgachadh le measgachadh no
Thathas a 'dòrtadh a' mhilleadh a tha a 'tighinn a-steach do na muilnean ullaichte no kremanki, agus cuiridh iad ann an àite fuar airson reothadh. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, dòrtadh siorup mousse.
Airson deasachadh an syrup, bidh cranberries air an gualadh le tolstooth, a 'dòrtadh uisge teth agus air am bruich airson 5 mionaidean. An uairsin cuir a-mach, cuir siùcar dhan bhrat, teas a-rithist gu boil, fionnar.
A bheil thu airson ullachadh airson saor-làithean cloinne grunn mhòran eadar-dhealaichte? An uairsin tha sinn a 'tairgsinn reas dhut airson mousse ubhal .