Bheir sinn seachad reasabaidhean gu math tùsail dhut airson saladan le uinneagan uaine. Tha am biadh air a dheasachadh gu luath agus gu furasta, agus chan eil e a-mhàin gu math blasda, ach cuideachd feumail. Dèan sùil air a shon fhèin!
Salad le ugh, cucumar agus uinneag uaine
Ingredients:
- oiseanan uaine - 150 g;
- ugh - 5 pcs.;
- tomato - 2 pcs.;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- Piobar clag dearg - 1 pìos;
- ola glasraich;
- spìosraidh.
Airson ath-rèiteachadh:
- buileach ugh - 1 pìos;
- mustard - 1 làr-bhòrd. spàin;
- ola glasraich - 4 fonsa. spàinean;
- spìosraidh.
Ullachadh
Mar sin, leig dhuinn an toiseach aodach ullachadh airson an salad againn. Gus seo a dhèanamh, brùth am buineag uibhe gu ceart ann an cupa, cuir màtaard beag agus measgachadh a h-uile càil gu co-ionnanachd. An uair sin cuir ola glasraich, piobar talmhainn agus salainn. Bidh sinn a 'toirt air falbh an èideadh deiseil san fhrigeradair, agus leanaidh sinn air adhart an salad.
Bidh uighean a 'goil cruaidh, fionnar, glan agus air an gearradh ann an ciùban. Cuir orra uinneanan uaine air an gearradh gu breagha agus connlach ùr air a ghearradh. Bidh sinn a 'lìonadh a' mhullaich, ga mheasgachadh, ga sgeadachadh le sleibhnichean tomato, carranan agus pepagan air an gearradh a-mach ann an cearcaill.
Salad le ugh agus uinneag uaine
Ingredients:
- oiseanan uaine - 1 buidheann;
- ubhal - 1 pìos;
- spìosraidh;
- mayonnaise - 2 fonsa. spàinean;
- càise - 150 g;
- ugh - 3 pcs.
Ullachadh
Gus an salad ullachadh, thèid na h-uighean a nighe, a dhòrtadh le uisge agus a ghoil airson timcheall air 10 mionaidean. An uairsin bidh sinn gan fuarachadh, gan glanadh agus gan gearradh gu ciùban meadhanach. Bidh na h-oiseanan air an sruth, air an crathadh agus air melenko shredded. Aig ubhal ghearradh craiceann gu ceart agus chuir sinn ciùban beaga air. Caise trì air griddle mòr. A-nis bidh sinn a 'dèanamh a h-uile h-inneal airson an salad ann am bogha domhainn, ga lìonadh le maranas-mara agus measgachadh gu math.
Salad le uinneanan uaine
Ingredients:
- oiseanan uaine - 300 g;
- ugh - 4 pìosan;
- uachtar searbh - 150 ml;
- fìonag, spìosraidh.
Ullachadh
Bidh uinneanan air an rèiteach, bidh sinn a 'toirt air falbh na itean millte agus bidh sinn ga nighe gu mionaideach. An uairsin tiormaich le tuileag pàipeir. Bidh uighean cruaidh airson 10 mionaidean. Gheàrr sinn an gaoth uaine gu fàinneachan agus chuir sinn a-steach e ann am bogha salad. A-nis cuir gu sàmhach salainn thuice, cuir siùcair air, cuir thu beagan air falbh le fìonag agus cuir làmh gu socair. Cuir na h-uighean air an gearradh agus a ghearradh, measgachadh, dòrtadh uachdar searbh agus seòl ullamh dhan bhòrd.
Sàla sìmplidh le ugh is uinneag uaine
Ingredients:
- oiseanan uaine - 300 g;
- ugh - 3 pìosan;
- càise - 150 g;
- mayonnaise - 50 ml;
- uachtar searbh - 100 ml;
- garlic - 3 clòbh;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh uinneanan air an rèiteachadh, air an nighe agus air an sgoltadh le fàinneagan beaga. An uairsin bidh sinn ga thoirt a-steach do bhogha salad, a 'crathadh salainn agus a' mash le ar làmhan. Bidh uighean a 'goil cruaidh airson 10 mionaidean, fionnar, glan bhon slige agus gearradh iad ann an ciùban. Bidh càise a 'rubadh air griddle mòr agus a' cur a h-uile stuth dhan uinneag. An uairsin, measgaich uachdar searbh le mayonnaise, brùth garlic tro na meadhanan, measgachadh is lìon am measgachadh seo leis an salad againn. Dèan meas gu h-iomlan air a h-uile càil, cuir e airson 10 mionaidean sa chuideam, agus an uairsin cuiridh e an stuth air a 'bhòrd.
Slat èisg còd le uinneanan uaine
Ingredients:
- trosg iver - 150 g;
- ugh - 3 pìosan;
- oiseanan uaine - 100 g;
- sùgh lemonan - a bhith a 'blasad;
- spìosraidh.
Ullachadh
Thèid an grùthan de trosg a thoirt air falbh gu cùramach bhon jar, air a sgaoileadh air slat agus air a ghlùineachadh, mar bu chòir dha, le pòca. An uairsin a bhith a 'sruthadh uinneag math uaine, bidh e air a ghlanadh gu grinn agus cuir a h-uile càil ann am bowl salad. Dèan spiorad le sùgh lemon, stir. Bhiodh uighean a 'goil cruaidh, air an gearradh, air an gearradh ann an ciùban beaga agus air an cur ri salad. Ma tha feum air, cuir a-steach biadh, meudaich e agus seirbhear òr truisg le luibhean ùra.