Feòil sa taois

Is e feòil sa taois a 'chiad rèis airson clàr fèis sam bith. Mòran taing don cho-mheasgachadh de thoraidhean cruinneil, bidh am biadh seo a 'co-fhreagairt gu h-iomlan chan ann a-mhàin le diofar sheòrsaichean, ach faodaidh e bhith gu math neo-eisimeileach an dara cuid air do bhòrd.

Rèit a 'bhìdh ann an cuislean puff

Ingredients:

Ullachadh

Ciamar a chì thu feòil ann an taois? Mo dh'fheòil, tioram agus sear ann am bòrd-fhrithealaidh teas le ola glasraich. Bidh uinneanan air an glanadh, air am briseadh agus air am bualadh air leth ann am pan eile. Anns a 'mhaideadair bidh sinn a' gearradh nan greens, cuir mustard agus ola glasraich. An uairsin ròstadh salann feòil, piobar gu blas agus leig e fionnar.

Pasgan-ruidhle puff ann an ceart-cheàrnach. Air meadhan an taois, chuir sinn uidheaman, an uair sin greens, feòil friochte. Tha oirean an taois air an togail agus air an sguabadh thairis air a chèile. Bidh sinn a 'cuir whip air an ugh agus bidh sinn ga thoirt gu h-àrd. An uairsin cuir na feòil anns an taois air bile bèicearachd agus cuir a-steach e ann an 180 clach àmhainn. Bèiceadh am biadh airson 30 mionaid gus am bi an fheòil deiseil.

Feòil le balgan-buachair ann am poca taois

Ingredients:

Ullachadh

Boireag a 'goil gus am bi thu deiseil ann an uisge saillte, mu uair a thìde, a' cur duillear bàgh agus piobar dubh. Ged a tha feòil air a bhruich, gearradh a-steach ann am balgan-buachair agus cuiridh iad iad ann am bòrd-fhrithealaidh teas còmhla ri oiseanan gearraichte. An uairsin cuir ris an mayonnaise, uachdar uachdar, salann agus piobar chun an ròstadh. Bho fheòil bruich bidh sinn a 'toirt a-mach na cnàmhan uile, agus tha an fheòil fhèin air a thionndadh gu snàithlean. Measgachadh muc-mhara le balgan-buachair agus uinnseanan.

Leudaich taos puffail air a 'bhòrd, air a rolladh gu cala agus a ghearradh a-steach ann an ceàrnagan timcheall air meud 8x8 cm. Airson gach ceàrnag spreadamaid feòil is balgan-buachair a-mach agus cuiridh sinn pocannan air dòigh.

Chuir sinn iad air clàr bèicearachd, air an giùlan le ola glasraich, agus ga chur air an àmhainn airson 30 mionaid.

A bheil thu fhathast a 'lorg biadh a bheir thu dhan teaghlach gu lèir? An uairsin feuch ris na reasabaidhean de chromagan air an dèanamh le muicean , no riban feòil . Fàilte gu leòr!