Chan eil solar salad airson a 'gheamhraidh cho measail am measg bhean-taighe na bhith a' canning cucumbers agus tomato.
Tha mòran reasabaidhean ann airson geataichean salad airson a 'gheamhraidh. Beachdaich air na cinn as fheàrr leotha.
Saladan airson a 'gheamhraidh bho tomato
Tha an tomato air a thoirt còmhla gu math le tòrr lusan - piobar, gruagainnean, cucumbers. Tha an glasraich seo na phàirt de iomadh reeta salad.
Rèit airson salad bho courgettes agus tomato airson a 'gheamhraidh. Uidheam: 1 cilegram de thomata, 1 cilegram de mhucan, 1 pod beag piobar, 500 gram de oinnsean, 50 gram de shiùcair, 50 gram de shalainn, ola glasraich. Feumaidh glasraich a bhith air a nighe, a bhriseadh agus a ghearradh. Ann am poit mhòr feumaidh tu zucchini a shuidheachadh, lìon iad le salann, siùcar agus cuir a-steach air teine beag ann an ola glasraich. An dèidh 10 mionaidean, bu chòir tomato a bhith air an cur ris na zucchini, agus an uair sin na tomataichean 10 mionaidean an dèidh sin - garlic, na h-uinneanan mu dheireadh. Bu chòir glasraich stew a bhith 10-15 mionaidean.
Anns na bancaichean ullaichte (air an nigheadaireachd agus air an toirt air falbh) gus na glasraich a dhì-chòmhdach, fionnar agus cuir rolla beag. An dèidh crìoch fhuarachadh, gluais na caoraich gu àite fuar.
Rèit salad airson a 'gheamhraidh bho phiobar, càl agus tomato. Suathadh: 2 cileagram de tomata, 1 cilegram de chucumbers, 500 gram de churanan agus uinneanan, 1 cileagram de chal, 1.5 cileagram de phiobar milis, 100 gram de shalainn is siùcar, fìonag, ola glasraich.
Bidh sinn a 'gearradh lusan: tomato agus pepagan - sleamhnagan, uinneanan - fàinneachan, cucumbers - fàinneachan. Bu chòir cabb a ghearradh gu breagha. Ann am bobhla mòr, cuir na glasraich gu lèir, lìonaich iad le salann, piobar, siùcar agus ola glasraich. Cruthaich gu math agus fàg airson dhà uair a thìde gus am bi an sùgh iomallach. Às dèidh sin, spread na glasraich ann an crainn-litrichean, cuir 10 mionaid air falbh agus rolla. Canaichean air an stòradh gus fuachd a stòradh.
Slat glasraich le rus airson a 'gheamhraidh
Suathadh: 2 cilegram de tomata aibidh, 1 cileagram de oinnnean, 1 cilegram de chluag piobar, 1 cileagram de churanan, 1 cupan de ris, 1 ceann garllan, 3 lòin-bhùird de shalainn is de shiùcair, ola glasraich. Bidh oiseanan sliced agus peppagan a 'briodadh ann an ola lus na grèine airson 10 mionaidean. Bidh Rice a 'còcaireachd gu leth bruich. Gearr tomataichean, carran cruaidh air grater mòr. Measg na glasraich uile le rus, cuir salainn, siùcar agus cuir a 'chùis airson 30 mionaid air teas ìseal. Aig a 'cheann thall, cuir garlic tro na meadhanan. Spread na glasraich le rus air na bruaichean, rolla suas.
Salad de bhiastagan, muranan agus ùbhlan airson a 'gheamhraidh
Uidheam: 1 cileagram de bhileagan, muranan, ùbhlan, tomatoirean, uinneanan. Cuideachd, feumaidh tu 1 cupan ola lus na grèine, salann, siùcair. Bidh ùbhlan, beets agus curran a 'crochadh air grater mòr. Gearr na h-oiseanan ann an leth chearcall, agus na tomataichean a-steach do shreabhan. Bidh a h-uile stuth a 'measgachadh agus air a ghoid ann an ola glasraich fad uair a thìde gu leth. Às deidh seo, leig leis an salad teth a sgaoileadh thairis air na croisean agus an teannachadh.
Rèit airson salad uaine airson a 'gheamhraidh le mint
Uidheam: 1 cilegram de thomata, sprig de mhion, cruinneachadh de parsley, crann de dhill, aon teaspoon de shalainn is de shiùcair, fìonag. Aig bonn a 'phròcaidh chuir mint, pìos peirsil agus dill. Bàrr na tomato air an gearradh ann an slatan. Airson tomato, cuir na greens, na salann, an siùcar a tha air fhàgail agus na canaichean a dhòrtadh le uisge goileach. An dèidh stàladh 5-mionaid ann an amar uisge
Tha mòr-chòrdte mòr ann cuideachd, a 'còrdadh ri salad de chraobhan-dubha airson a' gheamhraidh. Tha megplants air an deagh cho-cheangal le piopairean agus tomato. Mus tèid an casadh a ghoil feumaidh iad a ghoil, no faodaidh iad a bhith gu math cruaidh.
Gheibhear saladan bìdh iongantach airson a 'gheamhraidh bho phònairean is glasraich. Bu chòir 150 gram de ghunnaichean bruich a chur ris gach cilegram de ghlasraich.
Is e cothrom sònraichte a th ' ann a bhith a' gleidheadh sailidhean glasraich airson a 'gheamhraidh gus pìos samhraidh a thoirt dhut fhèin agus do mhuinntir grinn eadhon sa gheamhradh.