Reasabaidhean airson salad airson a 'gheamhraidh

Chan eil solar salad airson a 'gheamhraidh cho measail am measg bhean-taighe na bhith a' canning cucumbers agus tomato. Air clàr saoire geamhraidh, tha salad glasraich air aon de na miasa as fheàrr leotha. Agus tha an ìre de bhitheamain agus de bheathachadh a tha a 'solarachadh na cuirp againn sa gheamhradh a' ciallachadh gu bheil iad dìreach air tobraichean slàinte nach gabh a thoirt a-steach.

Tha mòran reasabaidhean ann airson geataichean salad airson a 'gheamhraidh. Beachdaich air na cinn as fheàrr leotha.

Saladan airson a 'gheamhraidh bho tomato

Tha an tomato air a thoirt còmhla gu math le tòrr lusan - piobar, gruagainnean, cucumbers. Tha an glasraich seo na phàirt de iomadh reeta salad.

Rèit airson salad bho courgettes agus tomato airson a 'gheamhraidh. Uidheam: 1 cilegram de thomata, 1 cilegram de mhucan, 1 pod beag piobar, 500 gram de oinnsean, 50 gram de shiùcair, 50 gram de shalainn, ola glasraich. Feumaidh glasraich a bhith air a nighe, a bhriseadh agus a ghearradh. Ann am poit mhòr feumaidh tu zucchini a shuidheachadh, lìon iad le salann, siùcar agus cuir a-steach air teine ​​beag ann an ola glasraich. An dèidh 10 mionaidean, bu chòir tomato a bhith air an cur ris na zucchini, agus an uair sin na tomataichean 10 mionaidean an dèidh sin - garlic, na h-uinneanan mu dheireadh. Bu chòir glasraich stew a bhith 10-15 mionaidean.

Anns na bancaichean ullaichte (air an nigheadaireachd agus air an toirt air falbh) gus na glasraich a dhì-chòmhdach, fionnar agus cuir rolla beag. An dèidh crìoch fhuarachadh, gluais na caoraich gu àite fuar.

Rèit salad airson a 'gheamhraidh bho phiobar, càl agus tomato. Suathadh: 2 cileagram de tomata, 1 cilegram de chucumbers, 500 gram de churanan agus uinneanan, 1 cileagram de chal, 1.5 cileagram de phiobar milis, 100 gram de shalainn is siùcar, fìonag, ola glasraich.

Bidh sinn a 'gearradh lusan: tomato agus pepagan - sleamhnagan, uinneanan - fàinneachan, cucumbers - fàinneachan. Bu chòir cabb a ghearradh gu breagha. Ann am bobhla mòr, cuir na glasraich gu lèir, lìonaich iad le salann, piobar, siùcar agus ola glasraich. Cruthaich gu math agus fàg airson dhà uair a thìde gus am bi an sùgh iomallach. Às dèidh sin, spread na glasraich ann an crainn-litrichean, cuir 10 mionaid air falbh agus rolla. Canaichean air an stòradh gus fuachd a stòradh.

Slat glasraich le rus airson a 'gheamhraidh

Suathadh: 2 cilegram de tomata aibidh, 1 cileagram de oinnnean, 1 cilegram de chluag piobar, 1 cileagram de churanan, 1 cupan de ris, 1 ceann garllan, 3 lòin-bhùird de shalainn is de shiùcair, ola glasraich. Bidh oiseanan sliced ​​agus peppagan a 'briodadh ann an ola lus na grèine airson 10 mionaidean. Bidh Rice a 'còcaireachd gu leth bruich. Gearr tomataichean, carran cruaidh air grater mòr. Measg na glasraich uile le rus, cuir salainn, siùcar agus cuir a 'chùis airson 30 mionaid air teas ìseal. Aig a 'cheann thall, cuir garlic tro na meadhanan. Spread na glasraich le rus air na bruaichean, rolla suas.

Salad de bhiastagan, muranan agus ùbhlan airson a 'gheamhraidh

Uidheam: 1 cileagram de bhileagan, muranan, ùbhlan, tomatoirean, uinneanan. Cuideachd, feumaidh tu 1 cupan ola lus na grèine, salann, siùcair. Bidh ùbhlan, beets agus curran a 'crochadh air grater mòr. Gearr na h-oiseanan ann an leth chearcall, agus na tomataichean a-steach do shreabhan. Bidh a h-uile stuth a 'measgachadh agus air a ghoid ann an ola glasraich fad uair a thìde gu leth. Às deidh seo, leig leis an salad teth a sgaoileadh thairis air na croisean agus an teannachadh.

Rèit airson salad uaine airson a 'gheamhraidh le mint

Uidheam: 1 cilegram de thomata, sprig de mhion, cruinneachadh de parsley, crann de dhill, aon teaspoon de shalainn is de shiùcair, fìonag. Aig bonn a 'phròcaidh chuir mint, pìos peirsil agus dill. Bàrr na tomato air an gearradh ann an slatan. Airson tomato, cuir na greens, na salann, an siùcar a tha air fhàgail agus na canaichean a dhòrtadh le uisge goileach. An dèidh stàladh 5-mionaid ann an amar uisge bu chòir bancaichean a bhith air an rolladh suas.

Tha mòr-chòrdte mòr ann cuideachd, a 'còrdadh ri salad de chraobhan-dubha airson a' gheamhraidh. Tha megplants air an deagh cho-cheangal le piopairean agus tomato. Mus tèid an casadh a ghoil feumaidh iad a ghoil, no faodaidh iad a bhith gu math cruaidh.

Gheibhear saladan bìdh iongantach airson a 'gheamhraidh bho phònairean is glasraich. Bu chòir 150 gram de ghunnaichean bruich a chur ris gach cilegram de ghlasraich.

Is e cothrom sònraichte a th ' ann a bhith a' gleidheadh ​​sailidhean glasraich airson a 'gheamhraidh gus pìos samhraidh a thoirt dhut fhèin agus do mhuinntir grinn eadhon sa gheamhradh.