Tha mòran reasabaidhean ann airson ullachadh eòrna-neamhnaid: air bainne, air uisge, le glasraich, msaa. Feuch gun coimhead sinn ri cuid dhiubh còmhla ribh.
An rèit airson eòrna neamhnaid anns a 'multivariate
Ingredients:
- eòrna neamhnaid - clàr 0,5;
- saill - 50 g;
- salann, duilleagan bàgh - airson blas;
- carrots - 1 pìos;
- uisge - 300 ml;
- peirsil.
Ullachadh
Bidh crùbag peala air a nighe, grunn thursan bidh sinn ag atharrachadh an uisge, agus bidh sinn a 'sileadh airson timcheall air 3 uairean a thìde. Salo air a ghearradh ann an ciùban. Bidh carraidean air an glanadh agus air an cuartachadh air grater. Ann am bobhla de multivarka bidh sinn a 'ceangal fat, carran agus tha sinn a' cur duilleag bàgh. Tionndaidh air a 'phrògram "Bake" agus bruich airson 10 mionaidean.
An uairsin tarraing duilleagan a 'bhàgh agus cuir e seachad an eòrna-neamhnaid. Bidh sinn a 'dòrtadh ann an uisge, cuir salann airson blas, measgachadh agus còcaireachd airson 20 mionaid eile, a' taghadh a 'phrògram "Krupa". Fàg airson 10 mionaidean eile air a 'mhodh "Teasachadh", cuir a-mach air plèanaichean agus cuiridh iad a-mach le peirsil ùr gearraichte. Uill, tha sin uile eòrna neamhnaid anns a 'multivarque deiseil!
Rèit airson eòrna neamhnaid le stew
Ingredients:
- eòrna neamhnaid - 1 nì;
- stew meòc - 1 pot;
- oinnsean - 2 pcs.;
- carrots - 2 pìosan;
- garlic - 2 clòbh;
- salainn, spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Tha an reasabaidh airson eòrna neamhnaid gu math sìmplidh: bidh garlic, uinneanan agus carranan air an glanadh agus air an nighe. An uairsin shèid an giotán beag beagan, cuibhlichean air an gearradh ann an stiallan tana, agus a 'crathadh an garlic tro na pàipearan. Bidh sinn a 'cur saill bhon stùir a-steach do bhan-fhrithealaidh, cuiridh e air an teine agus leag mi i. An uairsin tha sinn a 'sgaoileadh an oinncheis agus a' toirt seachad e gu aotrom. Cuir curranan, gluais fiod beag agus cuir garlic. Tha crùban peala air a nighe gu dòigheil, air a dhòrtadh le uisge bruich agus cuir air an stòbha. Teas a ghoil agus a chòcaireachd airson timcheall air 10 mionaidean. Às dèidh sin, losgadh an t-sròn agus ga sgaoileadh chun na lusan friogaid. Gach measgaichte, air a dhòrtadh le uisge goileach, air a rèiteachadh le salann agus piobar. Bidh sinn a 'toirt a h-uile càil airson a bhith a' goil, a 'dèanamh teine cho beag, a' còmhdach le cas agus còcaireachd, ma bhios sin riatanach, a 'cur uisge a-steach. Aig a 'cheann thall bidh sinn a' sgaoileadh an stùir, a 'measgachadh agus a' tionndadh an teine. Bidh sinn a 'toirt eòrna-neamhnaid le feòil steùd airson 15 mionaidean agus cuiridh sinn e air a' bhòrd.
Rèit airson eòrna neamhnaid le glasraich
Ingredients:
- eòrna neamhnaid - 200 g;
- uisge - 500 ml;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- tomatoes - 1 pìos;
- salann - airson blas;
- oinnsein - airson blas
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- peirsil - buidheann.
Ullachadh
Bidh sinn a 'losgadh na gròta gu mionaideach mus dèan iad còcaireachd, cuir na multivarks a-steach dhan bhobhla, lìonaibh iad le uisge agus cuiridh sinn am modh "Buckwheat". Bidh luingeal steam aig àm còcaireachd air a thoirt a-nuas. Ged a tha an brochan air a bruich, bidh e gu tur a 'gualadh an oinnsean, an piobar agus an tomato air an sgapadh. Bidh sinn a 'gluasad a h-uile glasraich, ach a-mhàin an tomato, dhan multivark agus tionndaidh air a' mhodh "Bèicearachd". Fry airson 10 mionaidean. An uair sin cuir ris an eòrna an sin, measgachadh gu math agus blàth airson 5 mionaidean eile.
Ma tha an garnish na laighe anns a 'multivark airson barrachd, bidh na glasraich gu math bog. Cuir an tomato ris a 'mhias bruich anns an tionndadh mu dheireadh, dìreach mus tèid thu chun a' bhùird.
An rèis airson eòrna neamhnaid air an uisge
Ingredients:
- eòrna neamhnaid - 100 g;
- squid - 50 g;
- bulb - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh fàinneachan squid air an dòrtadh an toiseach le uisge cas ghoileach, agus an uair sin air a losgadh gu domhainn fo uisge fuar. Glasraich air an nighe, air a glanadh agus air melenko a ghearradh. Carrotaichean trì air grater mòr. Bidh sinn a 'sgoltadh na lusan glasraichte ann an ola glasraich. Tha fàinnean de squid air an frioladh ann an ola. Cruthaich beagan air a bhlàthachadh ann am pannag, an uairsin cuir a-steach ann am pannag, dòrtadh uisge fòghail agus fàg e gus a dhol fodha. Às dèidh sin, cuir am brochan air an stòbha agus bruich e leis a 'chnap dùinte gus deiseil. Tha crùban cucair air a mheasgachadh le sgùid agus glasraich, salainn, measgaichte agus air an cur sìos air cuibhreannan.