Ma tha clann bheaga aig an teaghlach, bidh tòrr airgid ga chosg air gràn, sùthan agus maidean. Chan eil siùcar, dathan agus luchd-glèidhidh aca, tha iad feumail do chloinn, ach tha iad gu math daor. Ach faodaidh tu gu mòr a shàbhaladh le bhith a 'deasachadh puree apple gun siùcar airson a' gheamhraidh fhèin.
A 'còcaireachd buntàta sìmplidh sìmplidh
Innsidh sinn dhut mar a nì thu puree aplan gun siùcair bho ùbhlan milis, aibidh, agus fàs nas fheàrr anns a 'ghàrradh agad.
Ingredients:
- Ùbhlan de dhiofar seòrsa "Gala", "Macintosh", "Golden" no coltach - 3-4 kg;
- uisge, air a ghlanadh bho neo-dhìomhaireachd (le botail) - 0.5 liotairean.
Ullachadh
Gus pìobair fheumail fhaighinn, a chumas na vitimain as motha, bidh sinn a 'cleachdadh sgian de chlachan-crèadha, plàighean plastaig agus crannagan teann.
Bidh na h-ùbhlan air an nighe, air an gearradh ann an ceithir pàirtean, a ghearradh a-mach na bogsaichean sìol agus na h-earbaill, cuir às an sgàineadh (na thilg e air falbh e). Bidh sinn a 'gearradh na h-ùbhlan ann am pìosan beaga (leithid pasganan), dòrtadh uisge agus tòisichidh sinn gu slaodach blàth. Bidh sinn a 'cur a' chrann ann an pògan uinne agus nuair a bhios na h-ùbhlan air an leigeil a-mach an sùgh agus a 'meudachadh na tha tiocaid, bidh sinn a' leigeil nas lugha dheth. Coinnich ùbhlan, a 'gluasad gu socair gus casg a chur air losgadh, gus am bi iad gu math bog - bidh diofar ìrean airson an fheum seo ùine eadar-dhealaichte. An ath rud, dìreach sguab na h-ùbhlan (bidh sinn a 'toirt air falbh a' phoca leis a 'chnap-starra - tha sinn air na h-uiread de na rudan a tha sinn a' faighinn bho thùs) tro chriathar, no bidh sinn a 'cur casg air, no bidh sinn a' sruthadh le bogsa bogaidh . Bidh am buntàta maisichte deiseil air an teasachadh gus boil a sgaoileadh agus a sgaoileadh a-mach do chreagan teann.
Mar a chì thu, is e cùis shìmplidh a th 'ann a bhith a' deasachadh purple apple gun siùcar airson a 'gheamhraidh, ach tha ceist aig mòran dhaoine mar a chumas iad puree apple gun siùcar, oir chan eil luchd-taice sam bith ann. Gu dearbh, chan eil seo mar sin. Tha acfhainn mheasgaichte mar neach-dìon sàr-mhath, agus mar sin chan fheumar measan agus dearcan le siùcair a rolladh, às aonais, tha e mòran nas fheumail, ged a tha e nas coltaiche dhaibhsan a tha cleachdte ri siùcar. Am prìomh rud - na bi a 'cumail sunset blàth. Uill, ma tha thu dìomhain le reòiteag, ullaich sauce ubhal reòdhte gun siùcair. Faodaidh sinn fionnar a dhèanamh air an fhir-ghiùlan ullaichte, cuir a-steach e ann an soithichean plastaig bheag no saic, cuir a-steach gu socair agus stàlaich e anns an reothadh. Dèan dìoghaltas air a 'bhuntàta maisichte aig teòthachd an t-seòmair no ann an àmhainn microwave.
Cuir measan ris
Tha fios againn gum faodadh eadhon a bhith a 'fulang eadhon do dh' inbhich leis an aon bhiadh. Dè as urrainn dhuinn a ràdh mu dheidhinn chloinne nach urrainn a mhìneachadh nach eil biadh eile ann. Tha an roghainn ann. Faodaidh tu buntàta maisichte a dhèanamh le toradh eile a chur ris, mar eisimpleir, bidh sinn a 'deasachadh purple apple-pear airson a' gheamhraidh gun siùcair.
Ingredients:
- ùbhlan dearga foghar dearg - 3 cg;
- pearsan boga aibidh - 1 cg;
- uisge ullachadh - ½ liot.
Ullachadh
Bidh sinn a 'sruthadh agus a' glanadh nam measan: cuir an crann air falbh, gearradh a-mach am meadhan le sìol agus earball. Bidh sinn a 'gearradh a rèir cruas cruaidh ùbhlan agus pearan: bidh sinn a' gearradh nan toraidhean as dorra nas miosa gus nach bi na feadhainn nas bòidhche a 'goil. Cuiridh sinn ann an siospan, thoir uisge agus thòisicheas sinn a 'suirghe air teine slaodach. Obraich a-mach gu bheil deòin nam measan sìmplidh: gabh pìos nas motha agus feuch ris a thoirt air ais le cùl an spàin. Ma shoirbhich leibh, tha a h-uile dad deiseil. Bidh sinn a 'cur ùbhlan agus pearan a-mach san dòigh a tha coltas nas fhasa dhut no nas sìmplidh dhut, blàth suas gu boil agus rolla lag.
Mar a chì thu, tha e gu math furasta a bhith a 'deasachadh apple puree gun siùcar airson a' gheamhraidh, faodaidh an rèis a bhith eadar-dhealaichte. Cleachd seòrsaichean ùbhlan eadar-dhealaichte airson buntàta maisichte, a 'cur criomagan beaga air an slaodadh, carranan milis, cnocan-mara no pumpkin. Ach tha e comasach sa gheamhradh mar-thà fhad 's a bhios a' biathadh an leanabh anns a 'phìobaire ùbhlan deiseil gus banana beag cuibhrichte a chur ris, bidh dà chàraid de shiop o shun-craoibh .