Tha Plov na mhias a tha mòran againn a 'còrdadh, a ghabhas dèanamh ann am coire, ann am multivarquet, agus cuideachd ann an còcaire cuideam. Innsidh na reasabaidhean gu h-ìosal dhut mar a nì thu pilaf a chòcaireachd ann an còcaire cuideam ann an taobh a-staigh uair a thìde.
Pilaf bho chicken ann an cucair bruthaidh
Ingredients:
- oinnsean - 2 pìos;
- cearc - 300 g;
- carrots - 1 pìos;
- ris - 300 g;
- duille bàgh - 1 pìos;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- salann - 5 g;
- piobar - 5 g;
- cnàmag - 5 g.
Ullachadh
Tha an reasabaidh airson còcaireachd plov sa chucair-cuideachaidh, ge bith dè an t-seata de stuth a thaghas tu, a 'dèanamh suas sreath de ghnìomhan co-ionann. Is e a 'chiad cheum a bhith a' ruith reis le uisge fuar agus fàg e airson 20 mionaid.
Ged a tha an rus a 'dol fodha, gearraich an cearc a-steach gu pìosan beaga ceàrnagach, gearraich na h-oiseanan agus a' churan. Tionndaidh an còcaire cuideam air a 'mhodh "Quenching", dòirt an ola a-steach e agus cuir a' chearc e. Nuair a bhios an fheòil donn, cuir na h-uinneanan agus na curanan ris agus cuir na stuthan airson 5-7 mionaidean eile, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh gan gluasad.
A-nise faodaidh tu ròis, duilleagan larach, cnòcag agus spìosraidh, 100 ml de dh'uisge a chur ris agus an cucair bruthaidh a dhùnadh. Bidh ullachadh pilaf ann an còcaire cuideam a 'toirt 60-80 mionaid.
Pilaf bho mhuc-mhara ann an cucair cuideam
Ingredients:
- muiceann - 500 g;
- oinnsean - 3 pìosan;
- ris - 800 g;
- carrots - 4 pcs.;
- zira - 2 cuibhreannan;
- ola glasraich - 100 g;
- salann - 2 fhosgladh.
Ullachadh
Innsidh an reasag seo dhut mar a chòcaicheas tu ann an còcaire cuideam le muiceann . Sa chiad dol a-mach, feumaidh tu glasraich a ghearradh - cuirranan - sreathan mòra, agus uinneanan - leth fhàinneachan. Bu chòir meòc a nighe agus a ghearradh ann am pìosan mòra.
Feumaidh an còcaire cuideam a bhith air a thionndadh air a 'mhodh "Quenching", dòrtadh ola a-steach e agus feitheamh gus am bi an inneal air teasachadh gu ceart. Anns an ola preheated tha e riatanach feòil, oiseanan le cuirranan agus zira a chuir a-mach, cuir na stuthan airson 5 mionaidean,
Mura h-eil an fheòil bog gu leòr - cuir ri ùine còcaireachd ro 10-15 mionaidean. Bu chòir an ùine seo a bhith gu leòr airson a bhith a 'goid muiceann. Ro seirbheis, feumaidh cead a bhith a 'briseadh.
Leigidh na reasabaidhean gu h-àrd dhut a 'còcaireachd pilaf bho stuth sam bith. Faodaidh tu cuideachd blasad de spìosraidhean agus stuadhan a dhearbhadh agus a chur ris an rèis.
Agus mura h-eil còcaire cuideam agad, faodaidh tu pilau a chòcaireachd ann am microwave , chan eil e fada a 'falbh.