Tha e duilich a bhith ag aontachadh gum bi tiùbanan buntàta, gu h-àraidh na seann fheadhainn, a 'toirt ùine mhòr dhaibh fhèin a dhèanamh. Is e cùis eile a tha seo ma chleachdas tu àmhainn microwave airson na h-adhbhar seo, agus tha comas a 'chothroim a' toirt cothrom dhut a bhith a 'dèiligeadh ri toradh stalcach ann an corra mhionaidean, gun a bhith a' toirt buaidh air an cuid blas no aodach. Anns na reasabaidhean, bidh sinn a 'dèiligeadh ri mar a nì thu buntàta ann an èideadh ann an àmhainn microwave.
Ciamar a bhèiceas tu buntàta ann am microwave ann an èideadh?
An toiseach, leigamaid sùil air mar as urrainn dhut a 'bhuntàta biadhaichte as fheàrr leat a chòcaireachd a rèir rèit bhunaiteach. Chan eil dad ach a-mhàin na tubers fhèin agus spìosraidhean le ola nach fheum thu.
Tagh buntàta timcheall air an aon mheud agus an aon mheasgachadh, a tha a 'toirt buaidh air an stuth stàilinn anns na tubaran, a tha a' dearbhadh cho luath sa tha còcaireachd agus an inneach. Faodar buntàta a ghlanadh agus a thiormachadh gu cùramach aig an ìre seo a bhith air a ghlanadh le ola glasraich agus ràithe le rud sam bith: bho shalainn mara gu measgachadh spìosrach sònraichte airson loidhnichean buntàta. An uairsin bidh na tiùrairean blasail an uairsin a 'giùlan le pòca gus a dhol gu càraid, no faodaidh buntàta a bhith air a bhriseadh. A 'cur a' bhuntàta air biadh airson còcaireachd ann an àmhainn microwave, tha an roghainn agad: còmhdaich am biadh le tuineal fliuch gus nach bi an tiùrr a 'caitheamh uisge le linn a bhith a' còcaireachd, no fàg e gus a bhith a 'laighe dìreach gus crustag ruadh agus crispy a-muigh fhaighinn.
Suidhich an cumhachd as motha air do dh 'inneal agus cuir a-mach còcaireachd bho 5 mionaidean. An ceann greiseag, dèan cinnteach gu bheil iad ullamh, tionndaidh na tiùban gu taobh eile agus bruich airson 3-5 mionaidean eile.
Ciamar a bhruich thu buntàta ann an èideadh ann am microwave ann am pasgan?
Ma tha thu airson tairgse buntàta a ghoil gun chrust, is e an ath dhòigh a tha a dhìth ort. Taobh a-staigh a fhrèam, bidh na tubers ann am poca plastaig, a chruthaicheas buaidh fìor ghlas smùide le bhith a 'bacadh an t-sruthadh taise anns an àmhainn microwave.
Bidh na h-ìrean uile de chòcaireachd mar an ceudna: bidh buntàta air an nighe, air a thiormachadh agus air a rèiteachadh, an uair sin a ghoirteachadh, cuir a-steach poca agus ceangailte gu teann. Aig cumhachd 600 W, bu chòir tiùbanan meadhanach mòr a bhith air an ullachadh ann an 7-10 mionaidean, ach faodaidh an t-àm atharrachadh a rèir an uiread de bhuntàta a chaidh a bhogadh. Bi faiceallach fhad 's as urrainn dhut buntàta a thoirt às a' phacaid, oir faodaidh an taobh a-staigh den stam a bhith furasta an losgadh air an craiceann.
Buntàta le lìonadh èideadh ann am microwave - rèis
Le cuideachadh bho àmhainn microwave, faodaidh tu biadh làn buntàta ullachadh, mar am bidhe seo bunasach le uachdar agus càise. Faodaidh tu an reas ath-aithris le aon bhuntàta mòr, no cuir e de chlachan beaga dheth, ach cumaibh cinnteach gu bheil barrachd thubairean ann, an ùine as motha a bheir e dhaibh.
Ingredients:
- tubair buntàta mòr;
- ìm - 15 g;
- uachtar searbh - 35 g;
- cheddar gràtaichte - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Thoir na buntàta glan agus tioram le pòr agus cuiridh iad ann an àmhainn microwave airson 5 mionaidean aig a 'chumhachd as àirde. An ceann greiseag, tionndaidh an tiùrr agus bruich an aon ùine. Gearr a 'bhuntàta deiseil ann an leth, 2/3 den phìob agus a thoirt air falbh le pòca le càise agus uachdar. Thoir air ais a 'chùp a' bhuntàta air ais chun an t-easgann agus a 'fuine airson mionaid eile, no gus am bi a' chàise sa bhuntàta bog agus cruaidh.
Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an rèis a dhèanamh a-rithist le bhith ag eadar-dhealachadh an stuth airson a 'bhuntàta le cearc, glasraich, bagag friogais, spìosraidh no earrann de ghlainne. Fàilte gu leòr!