Tha e na thoileachas a bhith a 'còcaireachd peas ann am multivarquet: taing do theasachadh nan èideadh, tha e air a bhreabadh agus air a ghleidheadh gu ceart eadhon gun a bhith ro fhada, agus faodaidh tu dearmad a dhèanamh air smachd a chumail air a' phròiseas còcaireachd agus gu tric a 'gluasad fhad' sa tha thu a 'dèanamh obair teaghlaich eile.
Ciamar a chòcaicheas tu peas ann am multivariate?
Peas anns a 'multivark - reasabaidh nach fheum eòlas sònraichte no eòlas fad-beatha. A 'cumail ris na molaidhean ceart agus a' cumail sùil air na cuibhreannan de na h-innealan riatanach, faodaidh duine sam bith an stuth a dheasachadh.
- An toiseach, thèid na glaitean a ghlanadh gu soilleireachd uisge agus, ma tha tìde a 'ceadachadh, a' fàs ann an uisge airson grunn uairean a thìde.
- Mura h-eil an reasabaidh a 'toirt seachad air dhòigh eile, bidh uisge air a dhòrtadh leis a' mhòin ann an cuibhreannan de 1: 2.
- Bidh biadh bho phòna ann an ioma-thall air an deasachadh air na modhan "Groats", "Grechka", "Quenching", "Soup" airson dà uair a thìde.
- Gus a bhith a 'fàs searbh, buntàta maisichte no garnish nas doimhne, fàg e airson 20 mionaid anns a' mhodh "Teasachadh".
Garnish of peas ann am multivark
Tha gàradh pea anns a 'multivark air a dheisealachadh bunaiteach, ach tha e a' nochdadh gu math blasda, mothachail agus beathachail. Faodar an t-aodach a dhèanamh laconiceach ann an cruth purus le ìm no a 'leudachadh an riochdachaidh le bhith a' cur ghlasraich no balgan-buachair, a tha air an frioladh beagan agus air an sgoltadh còmhla ris a 'chroup.
Ingredients:
- Peas briste - 1 glainne;
- uisge - 2 chupan;
- oiseanan, curranan, criogairean - 1 pc.;
- ola glasraich - 40 ml;
- ìm - 20 g;
- salann, piobar, luibhean.
Ullachadh
- Tha glasraich air an gearradh, air a chriochnachadh ann am "Bèiceadh" 15 mionaidean.
- Cruthaich pòna air an lìon, dòrtadh iad ann an uisge, thoir spìosraidhean agus salainn.
- An uairsin, bruich peas le glasraich anns an dà uair-thìde ioma-fhillte anns a 'mhodh "Quenching".
Brò Pheas ann am multivariate - rèis
Bidh brochan clasaigeach bho mhòran anns an multivarquet a 'nochdadh gu h-àraidh mì-thoilichte, beòthail agus beairteach. Airson piquancy anns a 'mhias, faodaidh tu beagan oinnnein saillte a chur ris, agus cuideachd seusan le spìosraidhean a tha a dhìth no air blas le luibhean tarraingeach. A thaobh an t-sùim shònraichte de bhhathar, gheibhear 2 earrannan.
Ingredients:
- peas - 1 glainne;
- uisge - 2-2.5 cupan;
- ìm - 40 g;
- salann.
Ullachadh
- Bhiodh pighe air an nighe, air an dòrtadh ann an uisge agus air fhàgail airson uair a thìde.
- A-rithist a-rithist losgadh an t-sròn, laighe san cartùn, dòrtaidh uisge, tilg ola, salainn.
- Dèan paisean anns an ioma-bhrath sa mhodh "Quenching" airson 2 uair a thìde.
Pìob-ghobach ann am multivarquet - rèis
Tha e gu math blasda is beairteach pògan sìtheil ann an ioma-thuathanas. Faodar a chleachdadh mar mhias sònraichte airson bracaist no dìnnear no a chleachdadh mar taobh-làimhe. Bidh e ag ithe le inbhich agus clann le toileachas, a 'gabhail tlachd à uidheam bog, uachdar. Bidh ceithir seirbhisean deiseil ann an trì uairean a thìde, a 'gabhail a-steach an ùine airson bogadh.
Ingredients:
- Criosan air an gearradh - 1 glainne;
- uisge - 2 chupan;
- ìm - 50 g;
- salann.
Ullachadh
- Peas air an nighe, làn tioram airson uair a thìde.
- Mualan a 'chroup ann am mòran uisge, dòrtadh uisge.
- Tionndaidh air a 'mhodh "Quenching" airson 2 uair a thìde.
- 10 mionaidean ro dheireadh a 'phròiseas còcaireachd, seusan na pèasan anns an ioma-bhreac le ola, salann agus measgachadh.
Peas le balgan-buachair anns a 'multivark
An ath thuras, ionnsaichidh tu mar a chòcaicheas tu peas ann am multivarquet le balgan-buachair. Gu h-àraidh bidh blas mìorbhaileach a 'tighinn a-mach le chanterelles no balgan-buachair geal, ach às aonais dheth faodaidh tu balgan-buachair no balgan-buachair oisir a chleachdadh. Faodar an fhrithealadh a dheasachadh ro làimh ann an multivarquet no air a dhèanamh ann am bòrd-fhrèadha fhad 'sa bhios na peas air an briodadh.
Ingredients:
- peas - 1 glainne;
- uisge - 2 chupan;
- balgan-buachair - 300 g;
- oinnsean - 1-2 pcs.;
- fiaclan garlic - 1-2 pìosan;
- ola glasraich - 50 ml;
- salann, piobar, spìosraidh, peirspidh agus dill.
Ullachadh
- Feuch gu leòr air "Baking" no air plàigh ann am pann le ìm agus oiseanan gearraichte.
- Cuir balgan-buachair air an nighe agus air an gearradh agus feòil gus am bi iad air am bruich, a 'sgoltadh airson blasad agus a bhith a' cur ri deireadh aodach fuadain, luibhean, spìosraidh.
- Nam biodh an roast air a chòcaireachd ann am multivark, bidh iad ga thoirt a-mach ann am bobhla, agus thèid a 'chroup pìob a tha air a nighe a dhòrtadh dhan bhobhla, thèid uisge a dhòrtadh.
- Tionndaidh air adhart an gnìomh "Quenching" airson 100 mionaid.
- Às deidh an comharra, cuir na fèidh agus teas na peas le buachair anns an ioma-bhiadh san aon dòigh airson 20 mionaid eile.
Peas le stew san multivark
Is dòcha gum bi an fheadhainn a bha a 'dol air adhart a' dol air adhart, eòlach air blas a 'phoit le stew. Faodar a leithid de mhodhail ullachadh, stèidhichte air na molaidhean a leanas, agus tlachd a ghabhail mar thoradh air dìogas mu thràth. Chan eil peataichean còcaireachd ann an ioma-iomadachd sa chùis seo eadar-dhealaichte bho atharrachaidhean a bh 'ann roimhe, agus faodar lìonadh bho stùir a dhèanamh ann am poit air stòbha no ann an inneal ioma-inneal mus bruich e na gràn.
Ingredients:
- peasan - 400 g;
- uisge - 800 ml;
- stew - 1 pot;
- oinniún agus carranan - 2 pcs.;
- duille bàgh - 1 pìos;
- ìm - 50 g;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Cruthaich na h-oiseanan sglèatte agus cuirranan gràsta gu geir bho stùc.
- Cuir ris an stew agus blàth suas airson 10 mionaidean.
- Ann am bobhla an uidheam cuir a 'chroup air a nighe, air a dhòrtadh ann an uisge.
- Ullaich an lite airson 2 uair a thìde air "Quenching".
- 15 mionaidean ro dheireadh a 'phròiseis, cuir glasraich le stùir, cuir pìos ìm, sèasan am biadh airson blas agus measgachadh.
Peas le muiceann ann am multivark
Bidh biadh iongantach bòidheach agus biadhaidh airson dinnear no dìnnear sàsaichte le pòna le feòil ann an ioma-iomadach. Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh feòil, cearc no, mar a tha sa chùis seo, muiceann, a tha gu tur ann an co-chòrdadh ris an t-seòrsa èisg seo, a' toirt blas iongantach agus blas iongantach don mhias ullachadh.
Ingredients:
- peas - 1 glainne;
- uisge - 2 chupan;
- muiceann - 500 g;
- oinniún agus carranan - 1 pc.;
- duille bàgh - 1 pìos;
- ola glasraich - 50 ml;
- ìm - 20 g;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Feuch an tàmh le carranan ann an ola lusan, cuir a-steach an fheòil agus cuir fiod airson 10 mionaidean eile.
- Bidh iad a 'cur cnap glanaidh, a' dòrtadh ann an uisge teth, a 'tilgeil salann, piobar, ola, larach.
- Às deidh 2 uair a thìde de chòcaireachd air "Quenching" blasan sìthean ann am multivarque le feòil deiseil.
Peas le cearc anns an ioma-bhùth
Bidh peite bro, mura h-eil thu ga chòcaireachd le cearc. A rèir dè na pàirtean den chonnadh cearc a thèid a chleachdadh gus am biadh a sgeadachadh, thèid an cur còmhla ris na pèasan no a leagadh ann am meadhan a 'chearcall cromadh, air an ro-fhrioghachadh ann an ola. Bidh 4 cuibhreannan de dheagh dhùrachdan deiseil ann an 2 uair a thìde.
Ingredients:
- peas - 1 glainne;
- uisge - 2 chupan;
- cearc - 500 g;
- oinniún agus carranan - 1 pc.;
- duille bàgh - 1 pìos;
- ola glasraich - 50 ml;
- Curry no turmeric - 1 teaspoon;
- salann, piobar, uinneanan uaine.
Ullachadh
- Feuch na h-oiseanan le cuirranan, cuir ris a 'chearc agus donn e bho gach taobh, a' sgoltadh le curcuma no curry.
- Chaidh pighe a nighe, làn tioram airson uair a thìde, an uair sin air a pheantadh ann am bobhla, air a dhòrtadh le uisge, a 'gabhail a-steach "Quenching" airson 30 mionaid.
- An dèidh an comharra, cuir an cearc le glasraich agus lean ort a 'còcaireachd peas anns an multivarquet airson 1.5 uair eile.
Casserole Pea anns a 'multivariate
An ath thuras, ionnsaichidh tu mar a nì thu peas ann am multivarquet ann an cruth casserole èibhinn. Mar lìonadh, an àite arbhair is ollan, faodaidh tu aodach sgiobalta, beagan sìol, siùsag no bacon, balgan-buachair no sìol, glasraich a tha beagan braibhte a chur ris. Bidh 4 cuibhreann de bhiaran bìdh deiseil deiseil ann an 3 uairean a thìde.
Ingredients:
- peas - 200 g;
- uisge - 300 ml;
- arbhar stuag - 100 g;
- olives - 50 g;
- caise cruaidh - 100 g;
- uighean - 2 pìosan;
- uachtar searbh - 2 fonsa. spàinean;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin;
- Garlic tioram, basil agus coriander - le pìos;
- salann, piobar, greineagan.
Ullachadh
- Boil 2 uair a thìde air peataichean "Quenching", lìonaibh e le uisge, a 'bleith gu stàite maisichte.
- Cuir càise gràdte, olives air a sgeadachadh, arbhar, ugh le uidheam searbh, ola glasraich, ràithe le tòrr spìosraidh agus salainn airson blas.
- Bròg a 'mhias air bèice airson 40 mionaid.
Brot-pè le stuthan air a smocadh ann am multivark
Mar a 'chiad fhear airson lòn, faodaidh tu brot pògrach brèagha, beathachail agus iongantach a bhruich le rib-aibhnichean smocte anns an ioma-bhroinn. Bidh blas le siùsaidean sgapte no casan cearc cho bòidheach. Feumaidh iad a bhith air an gearradh mus cuir iad ri teas airson beagan slatan-frithealaidh.
Ingredients:
- aibhnichean smocach - 300 g;
- peas - 300 g;
- buntàta - 600 g;
- uisge - 2 l;
- curran agus uinneanan - 2 pcs.;
- ola glasraich - 30 ml;
- salann, piobar, spìosraidh, luibhean.
Ullachadh
- Air an "Bake" fiodha ann an oiseanan ola le cuirranan, cuir ribean, cuir 5 mionaidean eile air falbh, cuir às dhan phloc.
- Bidh pèasan air an dòrtadh dhan bhobhla, bidh uisge air a dhòrtadh, agus thèid brot a chòcaireachd airson 1.5 uair a thìde.
- Cuir ris an ròst le asain, ciùban buntàta, salann, sochairean, a 'leudachadh na h-aon riaghailt airson 30 mionaid eile.