Bhiodh measan neo-àbhaisteach a 'briodadh mòran againn oir bha iad air an reic agus eadhon feuchainn. Ach chan eil mòran eòlach air a bheil an pomelo a 'tighinn còmhla ri toraidhean leitris eile no gnè neo-eisimeileach, agus dè a tha feumail . Faigh a-mach na h-amannan seo.
Mar sin, tha an craobh pomelo a 'buntainn ris a' ghrèin-bhàn, tha crùn spèigeach aige agus àirde suas ri 15 m. Agus tha na toradh sin sònraichte oir is iadsan am fear as motha am measg nan saitris. Faodaidh iad a bhith a 'ruighinn cuideam de 10 cg agus a bhith suas ri 30 cm ann an trast-thomhas.
Tùs mheasan pomelo
Ann an Sìona, bha pomelo ainmeil eadhon ron àm againn. Nas fhaide air adhart shiubhail e gu taobh an ear-dheas Àisia - Malaysia, na h-eileanan Fiji agus Tonga. Anns an Roinn Eòrpa, nochd pomelo a-mhàin anns an XIV linn, far an deach a thoirt le maraichean a 'siubhal air feadh na cruinne. Air an t-slighe, tha ainm eile aig pomelo - "sheddok." Fhuair an t-ainm seo taing don sgiobair Sasannach, a ghluais na measan feumail agus blasda seo bho Mhaighstir Malay dha na h-Innseachan an Iar. Thàinig am facal "pomelo" bhon fhacal Beurla "pomelo" ("pumelo", "pummelo"), agus an uairsin, bhon t-Òlaind "pompelmoes".
Tha ùidh aig mòran dhaoine anns a 'cheist, is e pomelo a th' anns a 'mheasgachadh no an dà mheas a tha air a thionndadh. Gu dearbh, tha a h-uile dad sìmplidh: chan eil pomelo co-fhillte, tha e gu math neo-eisimeileach de liotrus, coltach ri lemon no orains, ach chan eil e cho measail air na sgeilpichean againn. Mar sin, tha an creideas farsaing gu bheil pomelo - an "sliochd" de ghun-ghràin, gu h-àraid ceart. A 'cur an dà thoraidh seo a-steach a-mhàin gu bheil fionn geal eadar freumhagan na cuibhle. Bu chòir a bhith air a ghlanadh gus faighinn cuidhteas an t-aodach searbh. A bharrachd air sin, tha measan inntinneach eile ann, a tha glè bheag air an t-saoghal - is siùcairean ("sweetie"), a tha a 'gabhail a-steach pomelo agus grapefruit geal.
An-diugh tha pomelo air fàs ann an Thailand agus Taiwan, ann an ceann a deas Shìona agus ann am Bhietnam, anns na h-Innseachan, Indonesia agus ceann a deas Iapan. Cuir a-steach na saitich seo cuideachd bho eilean Tahiti agus Israel.
Feartan feumail de mheasan pomelo
Tha cruthachadh pomelo a 'toirt a-steach vitamain (C, B1, B2, B5, beta-carotene), comharran eile (potassium, phosphorus, calcium, iarann, sodium), ola riatanach agus antioxidants.
Tha diofar sheòrsachan pomelo ann. Tha cumaidhean eadar-dhealaichte aca - bho chumadh spherical to pear. Tha coltas eadar-dhealaichte air an dath cuideachd: faodaidh pomelo a bhith buidhe-pinc, buidhe uaine no dorcha-ghlas. A thaobh blas a 'chùp, tha e milis no searbh. Gus meas a ghlanadh, tha e sìmplidh: tha e gu leòr airson craiceann a thoirt air falbh, gus sleamhnagan a roinn le làmhan agus faighinn cuidhteas de chòmhlan geal.
Bidh Pomelo air a chaitheamh an dà chuid ann an cruth amh, agus ann an sgrìobhadh diofar sheòrsaichean. Tha mòran de shìol nàiseanta Shìona agus Thai a 'moladh gu bheil iad a' cleachdadh na measan seo. Tha cudromachd pomelo agus deas-ghnàthach oirre - mar sin, bidh na Sìonaich a 'toirt a chèile dha chèile airson na Bliadhn' Ùire mar chomharra air soirbheachas agus soirbheachadh, agus bidh na Vietnam eadhon air altair na Bliadhn 'Ùire.
A thuilleadh air an sin, tha pomelo ann an cruth tinctures agus pùdar sgudail le pùdar air a chleachdadh ann an leigheas Sìneach airson a bhith a 'làimhseachadh casadaich, pian bhoilg, edema, tumors, duilgheadasan le cuideam agus togail. Thathar a 'beachdachadh air Pomelo
Tagh pomel a 'leantainn nan riaghailtean:
- bu chòir dha na tobhta a bhith trom, agus a chraiceann - dùn agus soilleir;
- nas làidire an t-aroma, an blas nas giorra;
- tha cead aige pomelo a stòradh airson suas ri 1 mìos, agus ann an cruth gearraidh - gun a bhith nas fhaide na 3 latha anns an fhrigeireadair.