Tha fios aig a h-uile còcaire dè an spìosraidh a th 'ann an coriander, oir tha e air a chur ri sàsaichean, siosagan, muranan ann an Coirèanais, le canning, agus eadhon ann an aran agus stuthan bèicearachd. Cuideachd bho na sìol tha tinctures air an ullachadh, a thèid a ghlacadh gus casg a chur air galaran stamagach, a 'toirt piseach air biadh agus ann an làimhseachadh an ae. Ann a bhith a 'còcaireachd, thathar a' cleachdadh uaineadh uaine a 'phlannt, coltach ri coltas ann am peirsil, anns na margaidhean, faodar a cheannach fo ainm coriander. Tha e air a chur ri biadh feòil agus glasraich.
Anns an artaigil ionnsaichidh tu mar a gheibh thu coireachan bho shìol, agus dè an cùram a dh 'fheumas a bhith air a shon.
Coriander - tuairisgeul
Tha Coriander na chultar ola riatanach. Tha na gorman aca beairteach ann am bith-bheusan C, B1 agus B2, A, a bharrachd air magnesium, calcium agus fosphorus. Tha gasan biorach seo suas le 50 cm a dh 'àirde anns a' phlannt bliadhnail seo. Ged a tha na sìol uaine, tha fàileadh sònraichte aig a 'choire, bidh e a' fàileadh "brògan". Mun àm a bhios na sìol a 'fàs nas fheàrr, tha an odor air a thoirt gu buil. Bidh ea 'blàthachadh san Iuchar le flùraichean geal, uaireannan pinc, beaga, a' cruthachadh sgàileanan iom-fhillte. Tha a 'chruth donn air a dhruim le dà fhuaim le deagh dhuais. A rèir an ath-rèiteachaidh san Iuchar-Lùnastal.
Airson cruthachadh greenery, bidh gnèithean mar Yantarny, Oktyabrsky-713 agus Alekseevsky-26 mar as trice air fàs.
Tha an teicneòlas a bhith a 'fàs coriander bho sìol gu math sìmplidh, agus chan eil feum air mòran ùine agus oidhirp a bhith a' toirt cùram dha.
Coriander - àiteachas agus cùram
Bidh sinn a 'taghadh agus ag ullachadh àite airson cur. Tha Coriander a 'còrdadh ri solas, ùir beagan searbh agus ùir. Leis gu bheil e na phlanntachd teas, an uair sin airson planntachadh àite grianach a thaghadh air clachan no talamh àrd.
Bu chòir an leabaidh a chladhach, a 'toirt a-steach 1m2:
- 0.5 bucaid de bhiadh ;
- 2 chupa de luath ;
- 1 bòrd-bhùird de nitrosfos (measgachadh gàrraidh);
- beagan gainmheach.
Bidh todhar mèinnearach air a chur ris a rèir toradh na talmhainn. Tha an talamh air a ghiùlan le crannagan, uisgeachan agus grodadh. Bu chòir dhaibh a bhith doimhne 4-6 cm agus astar 30-50 cm.
Cuin a chuireas tu coriander?
Faodar seo a dhèanamh fad na bliadhna:
- anns an taigh-glainne - deireadh a 'Ghearrain - toiseach a' Mhàirt, nochdaidh na peduncles 40 latha às deidh a 'ghintinn;
- anns an talamh fosgailte as t-earrach - deireadh a 'Ghiblein - Cèitean, cuir 2-3 uair ann an ceàrnaidhean ùra le eadar-ama de 14 latha, nochdaidh geugan flùr ann an 20-25 latha;
- as t-fhoghar - bidh am plannt a 'fàs nas luaithe as t-earrach, as trice bidh iad air an cleachdadh airson bàrr sìol fhaighinn;
- sa gheamhradh - ann am poitean air an uinneag.
Airson sìol, thèid sìol a 'chiandair den chiad bhliadhna agus an dàrna bliadhna a ghabhail, tha droch ghineadh nas sine na dà bhliadhna. Bidh iad a 'tòiseachadh a' germinachadh mar-thà aig teòthachd + 5-8 ° C agus 20-25 latha às deidh planntachadh. Airson sìolladh nas luaithe, bu chòir sìol a bhith ann an sùgh aloe, a tha na bhrosnachadh fàs nàdarra dhaibh.
Is e cùram airson cur coriander na gnìomhan sin a dhèanamh:
- A 'giùlan luibhean;
- sgaoileadh na talmhainn;
- caitheamh, fàg astar 8-12 cm le lusan;
- uisgeachadh 2 uair san t-seachdain, bu chòir don ùir a bhith daonnan bogach;
- dìon bho phlàighean: miteagan damhain-allaidh, aphids - airson seo feumaidh tu a bhith a 'dèanamh spraeadh de lusan le uisge, is urrainn dhut siabann a chleachdadh. Leis gu bheil na duilleagan air an cleachdadh ann am biadh,
chan eil a 'spìonadh le ceimigean air a mholadh, agus tha lusan a tha a' toirt buaidh air dìreach air an sgrios.
Chan fheum e coriander a bhiadhadh.
Bidh na h-uainlean gan cleachdadh ann am biadh, agus cuideachd air an tiormachadh ro thoiseach an fhlùraichean. Nuair a bhios 60% de na toradh dona san Lùnastal, bidh iad gan cruinneachadh. Tha na lusan air an gearradh agus air an ceangal ann am pasganan, air an tiormachadh agus air a bhualadh. Stèidhich na sìol ann an sgàilean no pocannan pàipear le suaicheantas.
Le bhith a 'tuigsinn nam feartan a tha a' cur coriander agus a 'toirt cùram dha, bidh e comasach dhut do theaghlach a thoirt seachad fad na bliadhna leis an spiceadh feumail seo.