Muc-mhara le glasraich - rèis

Faodaidh muiceach a bhith gu math nas fheumail na a shaoileas tu. Tha tairgse agus feòil sùbailte air a chur còmhla le glasraich gu h-iomlan, agus faodaidh tu dèanamh cinnteach às seo leis an eòlas agad fhèin, a 'deasachadh biadh a rèir ar reasabaidhean.

An reasag airson muiceann le glasraich

Ingredients:

Ullachadh

Bho siùbh soi , siùcair agus salann chili bidh sinn a 'deasachadh marinade. Cuir na feòla air trusgan fuine agus dòrtaidh tu leth dhen mharinade. Bèicear an fheòil aig 200 ceum 25-30 mionaid.

Anns an eadar-ama, tha glasraich air a ghearradh ann an stiallan agus air a frioladh ann an ìm ciùin airson 5-7 mionaidean. Aon mhionaid ro dheireadh na h-ullachaidh airson measgachadh glasraich, cuiridh sinn garlic agus ginger, a 'dol tro na meadhanan. Bidh sinn a 'sgaoileadh nan glasan deiseil air plàigh, bidh sinn a' cur slaiseagan muicean air a 'mhullach agus a' dòrtadh a 'mhias leis a' mharinade a tha air fhàgail.

Rèit airson beathach air a ghoid le glasraich

Ingredients:

Ullachadh

Tha tomatoichean air an slaodadh, gan sgoltadh agus a ghoid gus an tèid sauce thiugh a chruthachadh. Cuir garlic agus broth cearc ris an t-sauce a thig às. Tha meòc air a ghearradh gu ciùban mòra agus air a frioladh gu luath gus a bhith na òir ann an ola lusan. Bidh feòil fhiosta ga chur a-steach dhan àmhainn agus air a ghoid airson 1 uair a thìde. Aig deireadh na h-ùine, ma tha sin riatanach, cuir beagan a bharrachd bhroth agus cuir na glasraich sglèatte. Stuth a 'mhias gu làn-ghlas glasraich agus a bhith a' frithealadh le luibhean.

Rèit airson muicean a chaidh a bhiadhadh le glasraich

Ingredients:

Ullachadh

Ann am bobhla beag, cuir garlac le briseadh le ròsmary agus marjoram. Airson a 'mheasgachadh a tha a' tighinn a-mach, cuir pìos de shalainn is piobar gu math. Bha leth den mheasgachadh a 'cuartachadh feòil, agus an dàrna leth gu cothromach air a sgaoileadh eadar pìosan glasraich.

Bidh sinn a 'cur na feòla ann am meadhan a' bhèicearachd ola, a 'sgaoileadh na glasraich air gach taobh, a' còmhdach an duilleag bèice le fiodh agus cuir a h-uile càil ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 180 uair a thìde airson 1 uair a thìde. Bu chòir feòil preas a bhith an làthair seasamh taobh a-muigh an àmhainn airson timcheall air 10-15 mionaid, gus am bi an sùgh a 'tighinn a-mach às na snàithlean.

Rèit airson muicean friogais le glasraich

Tha am measgachadh de mhuc-mhara le siorup milis na clasaigeach de bhiadh Sìneach. Dèan ath-aithris nach eil an reasabaidh duilich agus dà uair gu luath, ma bhios glasraich ùr a 'cleachdadh measgachadh de ghlasraich reòta.

Ingredients:

Ullachadh

Tha siùcair agus leth an uisge air a mheasgachadh ann an sospan agus cuiridh e am fuasgladh teine. Còcaibh an syrup airson 6-8 mionaidean agus cuir a-steach e pìosan de chonnag le feòil. An uairsin, dòrtaidh an soy is an t-iasg, an t-uisge a tha air fhàgail agus a 'steibheadh ​​an fheòil airson 15 mionaidean.

Ann am panna eile, teas an ola agus cuiridh tu uighean agus gaol air, a 'gluasad am measgachadh daonnan. Aon uair 's gun tèid na h-uighean a ghlacadh, cuir ròin agus glasraich dhan phan. Feuch am measgachadh airson 5-7 mionaidean, an uairsin cuir a 'mhuc-mhara a-steach dhan charamel agus lean air a' chòcaireachd airson mionaid eile. Chrìochnaich an t-uidheam a chaidh a chuairteachadh le uinneanan uaine agus thug e biadh dhan bhòrd le salad glasraich ùr.