Ma tha thu a 'còrdadh ri cearc, ach tha thu air deoch le measgachadh àbhaisteach le stuthan eile, innsidh sinn dhut mar a bhruidhneas tu brochan bho liosgan le cearc, rud a chuidicheas tu gus an clàr-bìdh àbhaisteach atharrachadh.
Lentils le cearc ann am multivark
Ingredients:
- leanns donn - 200 g;
- leileag cearc - 500 g;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- balgan-buachair - 200 g;
- oinnsean - 1 pc.;
- tomatoes - 1-2 pcs.;
- ola glasraich agus salainn - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh oinniún a 'gearradh gu fiadhaich agus a' fiodha còmhla ri balgan-buachair anns a 'multivark airson 10 mionaidean sa mhodh "Bake". An uairsin cuir ris na bileagan cearc bheag air an gearradh agus cuir iad uile còmhla airson 20 mionaid eile.
Bidh piobair agus tomato air an gearradh ann an ciùban agus cuiridh iad chun a 'chearc le oiseanan, bidh iad cuideachd a' dòrtadh leannils agus ga dhòrtadh le dà ghlainne de uisge teth. Lean ort a 'còcaireachd anns a' mhodh a thagh thu gus am bi am buille a 'fuaimeachadh, a' giùlan a 'mhias uair ann am meadhan a' phròiseis. Freagairtean deiseil a chleachdadh le balgan-buachair agus cearc ann an cruth blàth, a 'cur ìm.
Fàilte le tàilleag le cearc
Ingredients:
- lentils - 1 nì;
- sliasaichean cearc - 5-6 pcs.;
- tomato - 3 pcs.;
- oinnsean - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- uisge - 2 rud;
- Salt, piobar dubh agus uainean - gus blas a dhèanamh;
- ola glasraich airson frithidh.
Ullachadh
Dèan cearcan-sneachda a nighe, crathadh le salann agus piobar agus leig seachad seasamh airson 20 mionaid. Roinn oinniún leth fhàinne agus cuir fiod ann an ola. Coirear air a ghearradh ann an stiallan tana, cuir ris an nionnach agus beagan beag.
Dèan searg cice ann am bòrd-fhrithealaidh air leth agus cuir e fon chnoc dùinte airson 15 mionaidean. An uair sin nigh na liosgan agus cuiridh iad air frèagag glan, cuir leth de na h-uinneanan air an goid le carranan, an uair sin cromagan, an uairsin na h-uinneanan le cuirranan, agus mu dheireadh tha iad a 'giùlan tomato.
Thoir a h-uile càil seo le uisge, ma tha thu ag iarraidh, salann agus piobar, agus cuir a-steach airson 15 mionaidean. Freiceadan chun a 'bhùird, sgeadaichte le luibhean ùra.