Carson a tha pancagan fiadhaich air taise milis àbhaisteach, mas urrainn dhut a chleachdadh airson an adhbhair seo, càl feumail? Air mar a nì thu pancagan bho chal, leugh san artaigil againn. Bidh iad nan bidhe mòr airson lòn no dìnnear aotrom airson an teaghlaich gu lèir.
Rèit airson pancagan bho chàl
Ingredients:
- Cab geala geal - 345 g;
- kefir - 205 ml;
- ugh - 1 pìos;
- oinniún - 75 g;
- spìosraidh;
- flùr - 55 g;
- ola glasraich;
- uidheam searbh airson frithealadh;
- pùdar bèicearachd - crioch.
Ullachadh
Gearr a 'chaba gu dona le sgian, sprinkle le salann agus ga ghlanadh gu dòigheil le làmhan, gus am bi e a' tòiseachadh an sùgh. Bidh sinn a 'glanadh a' mhullaich, ga mhilleadh air grater mòr agus ga chur còmhla le cà. An uairsin bidh sinn a 'cur air falbh kefir, briseadh an ugh, thilg am min agus am pùdar bèicearachd. Bidh e gu tur a 'measgachadh a' mhòir agus a 'dol dìreach gu ullachadh pancagan le càl air iogart. Gus seo a dhèanamh, dòrtadh ola lusan balbh air a 'phunna, teas e, spread an uiread glasraich le spàin agus cuiridh e na billeanan gu ruige òr-bhuidhe. Bidh sinn a 'frithealadh pìos le uidheam searbh ann an cruth fuaichte.
Pancakes cabair air iogart
Ingredients:
- caban òg - 525 g;
- ugh le taghadh de 3;
- flù àrd de chàileachd - 45 g;
- soda - pinch;
- spìosraidh;
- kefir - 125 ml;
- ola glasraich.
Ullachadh
Le càl bidh sinn a 'toirt air falbh na duilleagan as saoire agus sgian a tha gu math teann. An uairsin boil a-steach ann an uisge ghoileach agus làmhan cùramach. Às dèidh sin, cuir an uiread glasraich ann am bobhla, cuir uighean, kefir, spìosraidh, flùr agus soda. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu mionaideach, a' cruthachadh pancagan beaga agus gan cuir ann an ola gus am bi iad buidhe air gach taobh. Bidh sinn a 'frithealadh pancagan de chaba òg le glasraich ùr agus uidheam.
Rèit airson pancagan le càl air fighe san àmhainn
Ingredients:
- càl - 115 g;
- semolina - 85 g;
- ìm - 55 g;
- kefir - 265 ml;
- ugh - 3 pìosan;
- briosgaidean air an talamh;
- spìosraidh.
Ullachadh
Le càl, tarraing às na duilleagan gu faiceallach agus bruich iad gus am bi iad bog airson timcheall air 10 mionaidean. A bharrachd air sin,