Tha Lasagna na mhias meadhanach Eadailtich. Reasabaidhean airson lasagna leisc, ionnsaich bhon artaigil seo. Bidh am biadh seo, gu dearbh, beagan eadar-dhealaichte bhon t-òrdugh thùsail, ach às an seo cha bhi e cho blasda.
Lasag leòg le labhas - reasabaidh
Ingredients:
- bileagan de labhas teann - 5 pcs.;
- fiadhaich - 400 g;
- bainne - 100 ml;
- oinnsean - 180 g;
- tomatoes - 350 g;
- flùr - 30 g;
- caise cruaidh air a mhilleadh - 60 g;
- salann.
Ullachadh
Anns a 'phriomh-phreasaidh a tha gu math deònach feòil biorach air a bhroilleach, salainn e agus cuir e ann am ploc. Anns an aon àite, bidh sinn a 'crùbadh nan oiseanan gearraichte agus na tomatoan air an tilgeil. Feuch gu ruige solas aotrom. Airson an t-sauce anns a 'bhainne, dòrtair am min agus a thionndadh. Cuir salainn a-steach airson blas a leigeil agus leigeil leis a 'mheasgachadh boil, gluasad. Tha an fhoirm air a h-oladh beagan agus tha na h-earrannan air an leagail a-mach àrainnean: aran pita, feòil mhiorach, lavash a-rithist, an uair sin measgachadh glasraich agus còmhdach le aran pita. Lìon le siùsa agus càise. Bèiceadh ar lazan leòmhann le feòil fiadhaich airson timcheall air leth uair a thìde ann an àmhainn làn teas.
Lazy lasagna le pasta
Ingredients:
- mince cearc - 450 g;
- bainne - 450 ml;
- pasta - 200 g;
- pepper bulgarian red - 2 pcs.;
- flùr - 70 g;
- tomatoes - 250 g;
- oinniún - 120 g;
- ìm - 45 g;
- càise bog - 100 g;
- salann;
- piobar;
- ola glasraich grinn - 20 ml.
Ullachadh
Bidh sinn a 'cladhach nan tomataichean bhon sgàil agus bho phìob le pòca. Sguab an oinnseag gu donn. Bidh sinn a 'sgaoileadh mince, salann, piobar agus sear airson cearc airson 10 mionaidean. Cuir na tomatoan a tha air am briseadh agus a' brògan. Feuch airson 7 mionaidean eile. A-nis ullaich an sauce: anns an ìm a th 'air a leaghadh tha am min a' sgaoileadh agus a 'gluasad gu luath. Thoir an bainne gu mall agus bruich air teas ìseal gus am bi thu tiugh, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh a bhith a' measgachadh. Nuair a thig an sauce gu cunbhalach de uachdar tiugh, cuir an teine dheth. Boil a 'pasta ann an tòrr uisge saillte. Tilgidh sinn iad ann am bratach. A-nis cuir a-steach iad an toiseach air bile bèicearachd agus mullach le leth an t-siùsa ullaichte. Bho shuas bidh measgachadh de dh'fheòil agus glasraich biorach. Bidh sinn a 'cumail suas an uachdair agus a' dòrtadh mullaichean an t-sauce air a 'mhullach. Chuir sinn am lasagna airson 25 mionaid san àmhainn. Às deidh sin, bidh sinn ga thoirt a-mach agus ga thoirt le càise. Aon uair 's gu bheil e a' leaghadh, faodar lasagna a thoirt air falbh.
Lazy Lasagna anns an Multivariate
Ingredients:
- labhas Armenach - 2 dhuilleag;
- tomatoes - 1 pc.;
- nionnach - 130 g;
- garlic - 2 clòbh;
- leileag cearc - 250 g;
- bainne - 220 ml;
- flùr - 30 g;
- càise gràsta - 100 g;
- salann;
- piobar.
Ullachadh
Filet cice air a gearradh na pìosan. Gabh an iolaire agus na h-uinneanan agus bruidh iad còmhla iad còmhla ris a 'phille-chearc gus an cuir thu dearg. Tilg na tomato beagan. Bidh bainne a 'dòrtadh dhan bhainne agus a' measgachadh, a 'toirt a' mheasg gu boil, a 'gluasad. Anns an t-siùpan multivariate tha sinn a 'sgaoileadh duilleag de aran pita, cuir a' chearc le oiseanan agus garllan air a 'mhullach, cuir an duilleag labhas, na tomataichean agus dòrtaidh sinn an t-salann a-rithist. Dèan cuibhleachadh le càise grinnte agus bruich an multivark airson 30 mionaid, a 'suidheachadh modh taisbeanaidh "Baking".