Bho chionn ghoirid, tha cofaidh uaine air nochdadh gu mòr air sgeilpichean stòr. Dh'fhosgail sinn an toradh seo o chionn fhada, ach chan eil e air còrdadh ach o chionn ghoirid. Chan eil a 'phuing na blas no fàileadh - tha an t-àite a tha a' còrdadh ri linn gu bheil e a 'toirt buaidh air corp an duine. Tha cuid de na stuthan a tha a 'ceadachadh gràinnean cofaidh uaine a chleachdadh airson call cuideam.
Dè a th 'ann an cofaidh uaine?
Cuimhne dubh airson ùine mhòr chan eil ceist sam bith aig duine sam bith. Tha an deoch seo air a bhith na thraidiseanta grunnan bhliadhnaichean air ais, agus tha e fhathast mòr-chòrdte air sgàth na feartan blas sònraichte aige agus, gu dearbh, an t-àit a tha a 'dòrtadh. Ach, bidh pònaichean cofaidh a 'faighinn na feartan sin uile a-mhàin rè ròstadh. Ach aig an àm seo nuair nach robh iad air an cruinneachadh ach gan tiormachadh, tha dath uaine aig na gràinnean, fàileadh feòir agus structar fliuch, fliuch. Is e seo an cofaidh uaine a thathar a 'tabhann airson a chleachdadh airson call cuideam.
Cofaidh uaine airson call cuideam
Chan eil e dìomhair a bhith a 'ròstadh atharrachaidhean ann an riochdachadh stuthan, gu tric a' marbhadh na feum as fheàrr de na pàirtean aca. Mar sin, bidh e a 'tachairt le cofaidh: nuair a thathar a' briseadh susbaint an t-searbhag chlorogenic air a lùghdachadh gu mòr, a leigeas le meataabolrachd saill a luathachadh agus a 'dèanamh cofaidh na chuideachadh èifeachdach airson call cuideam. A thuilleadh air an sin, tha caffeine ann an cofaidh uaine beagan nas lugha na ann an gnàthach, ach tha an àireamh seo gu leòr gus pròiseasan metaboligeach a bhrosnachadh.
Tha mòran den bheachd gu bheil seo fhèin gu leòr airson cuideam a chall, agus a 'tòiseachadh a' gabhail cofaidh, a 'cumail suas an daithead àbhaisteach. Ge-tà, ma tha thu ro throm, ag ithe mar a dh'itheas tu a-nis, chan eil e ag ràdh gu bheil cus bhiadh agad. Agus gus an atharraich thu am prìomh fhactar seo den àrdachadh cuideam agad, cha toir eadhon an cofaidh uaine as fheàrr airson call cuideim toraidhean soilleir. Ach bu chòir dhut stad a chur air biadh luath, biadh geirrach, caitheamh milis is flùr a lùghdachadh, agus gheibh thu fios a dh'aithghearr air mar a dh'atharraicheas do fhigear!
Cofaidh uaine - gràn no talamh?
Mus do cheannaich thu a 'chiad pasgan cofaidh uaine airson call cuideam, is fhiach a bhith a' dearbhadh an e seo an roghainn a chleachdas tu. A-nis tha trì, mar a thachras leis a 'chofaidh dubh àbhaisteach: gràn, talamh agus solus. Beachdaich air na buannachdan agus na h-eas-aonta a th 'aig gach roghainn a tha comasach.
Cofaidh uaine gràin
Tha a h-uile duine a tha dèidheil air na roghainnean as nàdarra, mar riaghailt, a 'taghadh an cofaidh gràin. Gu dearbh, bidh an roghainn seo gu math ùr, tòrr nas fheumail na feadhainn eile. A bharrachd air an sin, is dòcha nach bi neo-ionnanachd sam bith ann, ach ann an talamh agus gu h-àraidh cofaidh gun teagamh, faodaidh neach-dèanamh neo-dhùbhlanach measgachadh de cheumannan ceimigeach a mheasgachadh. A 'cleachdadh a leithid de thoradh, tha fios agad gu bheil thu ag òl cofaidh, agus chan e measgachadh de dhiofar phàirtean, gu tric nach eil càirdeach dhut ri cofaidh. Chan eil ach an aonad air an toradh seo: gach uair a dh'fheumas tu a mhilleadh. Eu-coltach ri pònairean cofaidh ròsta, tha cofaidh uaine a 'gleidheadh beagan taise agus elasticity, ga dhèanamh duilich a thionndadh ann am pùdar. Bidh cuid a 'cleachdadh grinnear feòil airson seo, seach nach bi grinder cofaidh àbhaisteach a' dèiligeadh ris.
Cofaidh talamh uaine
Eu-coltach ri cofaidh gràin, tha e tòrr nas fhasa a bhith a 'còcaireachd, oir tha thu a' fàgail air a 'chogais do luchd-dèanaidh an ceum as duilghe - a' bleith.
Cofaidh uaine an-dràsta
Tha cofaidh uaine soluble, coltach ri dubh, duilich a lorg ann an deagh chàileachd. Gu tric, bidh stòiridhean air-loidhne fo stiùir cofaidh an-uaine a 'cur luchd-cleachdaidh àbhaisteach, chan eil iad eadar-dhealaichte ann am blas agus fàileadh bhon roghainn àbhaisteach. Tha seo a 'moladh gu bheil dathan agus blasan air an cur ris a' chofaidh, no gu bheil foill agus a 'toirt a-steach an toraidh airson fear nas saoire.
Gu dearbh, is fhiach a bhith a 'taghadh a' chiad dà roghainn. Tha e gu math doirbh cunntadh air a bhith a 'ceannach cofaidh àrd-inbheach, agus, cuideachd, chan eil a h-èifeachdas air a dhearbhadh fhathast.