Tha brochan bainne air toradh bìdh iongantach, agus tha susbaint calorie glè thric a 'cur cus gèillneis. Ach thathar a 'moladh an lite seo gu tric airson beathachadh chloinne is inbhich, gu h-àraidh - le fàilligeadh leantainneach nan dubhagan.
Cleachd brochan semolina air bainne
Tha a 'cheist mu susbaint caloric de bhrolan semolina air bainne gu sònraichte inntinneach dha daoine a tha ro throm . Ach, is fhiach a bhith mothachail gu bheil stuthan amh de luach àrd lùtha, agus an dèidh còcaireachd no leigheas teas eile, tha an àireamh seo air a lùghdachadh gu mòr. A thuilleadh air an sin, tha dotairean ag ràdh nach eil e comasach do dhuine a bhith a 'faighinn air ais a-mhàin air sgàth làthaireachd ann an daithead semolina.
Is e luach lùth de ghràin-tioram tioram 330 kcal, tha luach calorigeach le broin semolina air a thàthadh air bainne mu 100 kcal gach 100 g agus tha e gu mòr an urra ri bainne - an rud as lugha a tha thu a 'cleachdadh, is ann as motha a bhios e na bhiadh. Agus ma bhios tu a 'còcaireachd broin semolina air an uisge, gun a bhith a' cur siùcar agus ola, faodar am biadh seo a chleachdadh cuideachd rè daithead.
Tha semolina a 'toirt a-steach mu 70% de stamain, vitamain agus mèinnirean cudromach don bhodhaig. Seach nach eil an t-ullachadh lite broch a 'toirt mòran ùine, tha na stuthan feumail uile air an stòradh ann cha mhòr gu tur. Seach gu bheil glè bheag de fhrèam anns a 'mango, bidh brolan semolina, air a bruich air bainne tioram no nàdarra, air a mholadh airson beathachadh san ùine postoperative.
Faodaidh brochan bainne cron air bainne clann suas gu bliadhna, tk. tha e na toradh fìor alergenic. Do dh'inbhich, tha litean manna na ghoireas feumail, ach a-mhàin do dhaoine le tinneas an t-siùcair.
Ciamar a chòcaicheas tu an semolina as bòidhche?
Gus blas sàr-mhath de semolina a dhèanamh, feumaidh tu leth-liotair bainne agus 100 gu 150 ml de ghràn, a rèir dè cho cunbhalach 'sa tha thu de ghràn (leac, leth-lobhadh agus tiugh). Leig bainne boil, sgioblaich an crùp gu socair (as fheàrr tro chriathar) agus measgachadh gu mionaideach. Còcair 1-2 mionaid de leann leth-bhualaidh, an uairsin dùin am pasgan agus fàg airson 10-15 mionaid gus an crùbag a chladhach. Anns a 'bhrochan faodaidh tu salann, siùcar agus ìm a chur ris, a bharrachd air measan agus dearcan tioram.
Do dh'inbhich, faodaidh tu brochan a chòcaireachd bho mango air cròban friogaid. Gus seo a dhèanamh, leag thu beagan ìm ann am bòrd-fhrithealaidh (domhainn, air a chuairteachadh), dòrtadh semolina agus leig e blàth suas gu buidhe beag (gluasad gu sìorraidh). An uairsin dòrtaich a 'bhainne no an uisge, gluais gu luath, leig don bhroilleach dòrtadh airson 1-2 mionaid agus cuir a-steach e airson swelling. Chan eil an dòigh seo a bhith a 'còcaireachd semolina ann am bainne a' meudachadh a luach caloric , ach tha blas nas beairtiche agus nas taitneile aig an t-ullachadh rèidh.