Tha feòil cuain na toradh bidhe fallain agus fallain. An cearc is an Turcaich as cumanta. Tha a 'chiad fhear ri fhaighinn aig prìs, agus tha an dàrna fear ainmeil airson a chuid stòrasan beathachaidh luachmhor, ach a' cosg grunn thursan. Chan eil e na iongnadh gu bheil mòran de luchd-cleachdaidh draghail mun cheist, a tha nas fheumail: cearc no fear-turcaidh. Às deidh na h-uile, dè a tha a 'dèanamh eadar-dhealachadh don fheòil aca, chan eil fios aca air a h-uile duine
Dè an t-eadar-dhealachadh a tha eadar tuircich agus cearc?
Tha na cumhaichean coileanaidh agus dùil-beatha nan eun sin eadar-dhealaichte. Bidh cearcan air am fàs airson feòil beò air sia mìosan cuibheasach, agus cha mhòr a h-uile ùine a bhios iad a 'caitheamh ann an cèidsichean dlùth. Faodaidh turcaidh aois deich a ruighinn, agus fàs ann an cuairtean mòra ann an suidheachaidhean math, seach gu bheil na h-eòin a 'bàsachadh gu luath. Mar sin, an diofar eadar luach beathachaidh feòil Fhrangach agus feòil cearc. An toiseach, tha diofar shaill aca: anns a 'chiad chùis, dìreach 5 gram de shaill gach 100 gram de thoraidhean, anns an dàrna leth - 20 gram de shaill gach 100 gram de thoraidhean. Mar sin, tha feòil chicken caloric. San dara h-àite, tha am pròtain anns an t-turcaig nas motha na anns a 'chearc, tha susbaint nas àirde de amino-aigéid luachmhor, fosfar agus calcium anns an fheòil, a tha furasta an corp a ghabhail a-steach, ach nas lugha cholesterol.
Carson a tha turcaidh nas fheàrr na cearc: beachd eòlaichean
Dhaibhsan nach eil eòlach air dè a tha nas fheumail, cearc no fear-turcaich, bu chòir do dhuine èisteachd ri beachd luchd-beathachaidh. Chan eil speisealaichean a 'toirt seachad seo no an seòrsa feòil sin gu neo-chothromach, ag innse gu bheil buannachdan agus eas-bhuannachdan aig gach fear dhiubh. Tha cearc nutrach, faodar a feòil ithe gach latha, le cleachdadh ceart nach eil e a 'bagairt air an fhigear, ach tha e na stòr de phròtain agus de bheathaichean eile. A-mach às a sin, tha broth leigheasach air a bhruich, a tha air a shealltainn dha euslaintich gus neart ath-nuadhachadh agus dìon a neartachadh.
Is ann ainneamh a tha an fheadhainn a bhios gu tric ag ithe Turcaich ann an droch thlachd. Às deidh sin, tha tryptophan a 'feòil aice, a tha an urra ri cruthachadh endorphins tlachd à hormones.
Mar sin, a 'cheist air dè as fheàrr: feòil de dhrocaire no cearc, tha luchd-beathachaidh a' freagairt mar a leanas: tha e feumail an dà chuid sin agus toradh eile a ghairm. Ach ma tha roghainn ann, bu chòir an Turcaich a bhith na b 'fheàrr.