Laurent Pie (Kish) - blas mìorbhaileach de bhiadh Fraingis, a tha na thoradh air a dhèanamh de gheàrr-bhreac le lìonadh. Tha an tlachd a th 'aig a' bhèicearachd sin a 'leigeil leat a bhith a' frithealadh a-mhàin chan ann a-mhàin airson biadh tron latha. Chan eil ach clàr-bìdh fiadhaich, a tha air a chuingealachadh le tlachd cho sìmplidh, ach buannachdail.
Stiùireadh a 'BhBC
Thathar ag ullachadh pìos fosgailte le Loran le diofar lìonaidhean, nam measg measgachadh de chicken no feòil eile le balgan-buachair agus glasraich, diofar isbeanan, a bharrachd air càise, iasg agus stuthan eile. Tha rèis sam bith ga chur an gnìomh bunasach agus a 'toirt a-steach cumail suas riaghailtean sìmplidh.
- Tha peant Laurent air a dheisealachadh bho aodach ghoirid no, co-dhiù, bho thasgaidh puff, a tha air a sgaoileadh ann an cruth le ola le cnapan.
- Gu tric, bidh an taois an toiseach a 'donnadh na aonar às aonais an lìonadh.
- Bidh na h-innealan lìonaidh air an cur air mullach an uachdar agus air an lìonadh le lìonadh ugh-uighean agus càise.
- Bèicear an toradh aig 180 céim 30-40 mionaidean.
Taisg airson peacadh Laurent
Gus pìos fosgailte Frangach ullachadh bho ràith ghoirid, an toiseach feumaidh tu an bonn flùr cheart a dhèanamh, a 'cleachdadh reasair cheart airson seo. Airson seo, tha an ola air a fuarachadh gu math agus a 'bleith. Air an làimh eile, faodar an stuth sòghail a mhilleadh le flùr, agus an uairsin measgachadh leis a 'chòrr de na h-innealan.
Ingredients:
- ìm - 120 g;
- flùr - 250 g;
- ugh - 1 pìos;
- uisge fuar - 3 fonsa. spàinean;
- salann - crioch.
Ullachadh
- Tha ìm briste air a mheasgachadh le flùr agus salann, cuir an ugh air a bhuail agus measgachadh, ag cur uisge mar a tha feum air.
- Cruinnich an taois ann am bobhla agus cuiridh e airson 30-50 mionaid air sgeilp an fhrigeradair, an uairsin ga sgaoileadh air a 'bhonn agus ballachan na h-olaidh agus sgeadachadh an cèic Laurent.
Pie Laurent le clach agus mushrooms
Gus pìos Laurent a dhèanamh, faodaidh tuitichean a bhith air an cleachdadh clasaigeach no air am maidseadh a rèir an roghainn bho na stuthan a tha rim faotainn no na stuthan as fheàrr leotha. Tha an t-atharrachadh ceart de chlàradh de thèaraintean le cearc agus muis-buachair air a thoirt seachad nas fhaide, agus faodar a thoirt do dhaoine fa leth, air an atharrachadh gu do bhlas.
Ingredients:
- craobh ghoirid - 1 seirbheis;
- leileag cearc - 500 g;
- balgan-buachair - 500 g;
- oinniún - 300 g;
- uachdar - 400 ml;
- uighean - 3 pìosan;
- càise - 200 g;
- salann, piobar, ola.
Ullachadh
- Còcaich cearc airson 20 mionaid, gearradh ann am pìosan beaga.
- Gluais an nionnach ann an ìm, cuir balgan-buachair, ràith, còcaich gus am bi taise a 'fuathachadh, cuir feòil, blàth suas.
- Gabh na h-uighean, dòrtadh san uachdar, dòrtadh an càise, an ràith.
- Roinn an taois san fhoirm, donn san àmhainn airson 15 mionaid, spread an cearc le balgan-buachair, cuir a-steach ann am measgachadh uachdar.
- Cuir am Pie Laurent le cearc san àmhainn airson 40 mionaid.
Pìd Laurent le broccoli agus cearc
Bidh an reasair a leanas airson pìos Laurent le cearc a 'toirt ùidh do luchd-taic solas agus comasan ciùin feumail. Tha cuid de na fungasan anns a 'chùis seo a' gabhail a-steach inflorescences de broccoli, a tha aithnichte airson an cuid luachmhor luachmhor agus susbaint ìosal caloric. Faodar feòil a ghoil no a thrioblachadh le oiseanan agus balgan-buachair ann am pann.
Ingredients:
- craobh ghoirid - 1 seirbheis;
- leileag cearc - 500 g;
- balgan-buachair - 250 g;
- broccoli 250 g;
- oinnseanan - 250 g;
- uachdar - 400 ml;
- uighean - 3 pìosan;
- càise - 200 g;
- salann, cnòcag, ola.
Ullachadh
- Feuch am balgan-buachair le oiseanan agus cuir broccoli agus cearc aig an deireadh.
- Tha an uamhas measgaichte le uighean, càise agus seusanan.
- Sgaoileadh ann an cruth taois, donn airson 15 mionaidean, spread an lìonadh agus dòrtadh e le measgachadh uabhasach.
- Bèiceadh pic Laurent le broccoli airson 35 mionaidean aig 180 céim.
Pie Laurent le iasg
Faodaidh delicious, delicious and surprisingly fragrant Laurent pie le bradan agus broccoli. Tha am bonn gainmhich air a dhèanamh còmhla ris na h-innealan lìonaidh, a 'cruthachadh cumadh tùsail agus spìosraichte. Tha am biadh seo a 'gabhail a-steach chan e a-mhàin blas de fheartan, ach cuideachd luach àrd beathachaidh.
Ingredients:
- craobh ghoirid - 1 seirbheis;
- fillet bhradan - 300 g;
- broccoli - 300 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- uachdar - 200 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- càise - 200 g;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Ullaich am bonn gainmhich, ga sgaoileadh anns an fhoirm agus a 'donn.
- Scaisg a-steach e èisg air a ghearradh, agus air a ghoil airson dà mhìle mionaid de broccoli.
- Meudaich an uachdar le garlic, càise, uighean agus sochairean, dòrtadh bho shuas.
- Bèiceadh èisg èisg Laurent fad 40 mionaid.
Pìos Laurent le feòil fiadhaich
Is e beathach agus beathach a th 'ann am pìos Laurent le feòil , a tha nas fhasa a thionndadh tro ghrinnear feòil. Freagarrach mar feòil-feòil no muiceann, agus fillet eòin. Faodar feòil minc-mhara a chur ris a 'bhuntag le buinn-buachair le oinnsean no dèan e dreach nas aotrom le bhith a' cur spinach no luibhean ùra eile ri do roghainn.
Ingredients:
- craobh ghoirid - 1 seirbheis;
- feòil an fhorsa - 500 g;
- spionag - 300 g;
- oinnsean - 2 pìos;
- uachdar - 200 ml;
- uighean - 3-4 pìosan;
- càise - 200 g;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- salann, piobar, ola.
Ullachadh
- Tha an taois ghoirid air a sgaoileadh anns an fhoirm, air a phiseadh le pòc agus air a donn airson 15 mionaidean.
- Gliocas fiadhaich le oiseanan gearraichte agus feòil miocrach, seusanachadh agus piobar.
- Spinach Shinkin, measgaichte le sùgh lemon, air a bhriseadh gu feòil agus air a thionndadh còmhla gus an do dh'fhàs an taisdead.
- Thoir seachad an lìonadh a-steach don mhullach le taois agus dòrtar measgachadh de uachtar, uighean agus càise rèidh.
- Cuir am bathar airson 40 mionaid san àmhainn.
Pàdraig Laurent le Ham
Tha pìos fosgailte le ham agus càise, a 'gabhail a-steach ùine a' fuine, mu dhà uair a thìde, ach tha an toradh nas àirde na a h-uile dùil. Componinnean lìonaidh còmhla gu foirmeil le lìonadh uachdar agus taois gainmhich, ag adhbharachadh nam faireachdainnean as adhartaiche nuair a tha iad a 'blasadh an tlachdmhor deiseil.
Ingredients:
- craobh ghoirid - 1 seirbheis;
- ham - 350 g;
- uachdar - 200 ml;
- uighean - 4 pìosan;
- càise - 200 g;
- salann, piobar, cnàmag, luibhean.
Ullachadh
- Dèan an pasgan ghoirid anns an fhoirm agus cuir a-steach don àmhainn fad 15 mionaidean.
- Aodach sliste, a 'bleith càise agus cuir ann an soitheach le uachdar.
- Cuir salann, piobar, cnòg-chnà, glasan, measgachadh, leudaich ann am bonn gainmhich anns an fhoirm.
- Bèiceadh an cèic airson 30 mionaid.
Pìl Laurent le mozzarella - rèis
Bidh pìos Laurent le càise , air a bruich a rèir na reipeas a leanas, a 'cur iongnadh le measgachadh blas iongantach. Bidh Mozzarella agus cherry tomatoes ùra a 'cruthachadh dhàimh iongantach, agus ma tha iad ag iarraidh faodaidh iad a bhith air an cur ris le balgan-buachair, glasraich air an sgeadachadh agus le beagan glasraich (feusgain no megplant) no feòil bruite.
Ingredients:
- craobh ghoirid - 1 seirbheis;
- mozzarella - 300 g;
- cherry - 300 g;
- balgan-buachair no glasraich - 400 g;
- nionnach - 1-2 pìosan;
- uighean - 2 pìosan;
- uachdar - 200 ml;
- Luibhean Provencal;
- salann, piobar, luibhean.
Ullachadh
- Gabh an taois, ga sgaoileadh ann am molltair, donn e airson 15 mionaidean san àmhainn.
- Gluais an nionnach, a 'cur balgan-buachair no glasraich ri taghadh, fry.
- Cuir a-mach an fhrith, gearraich a-steach an leth na h-eich agus na pìosan mozzarella ann am bonn gainmhich.
- Meudaich uachdar le uighean, ràith, dòrtadh bho shuas.
- Thoir an cèic dhan t-àmhainn airson 30 mionaid.
Pàrtaidh Laurel Puff
Faodar Pie Laurent le ùbhlan agus cearc a dhèanamh à pasgan puff deiseil, an obair a dhèanamh nas sìmplidh agus a 'sàbhaladh ùine air a' mheasgachadh bunait gainmhich. Cha bhi na feartan blas a tha deiseil deiseil nas lugha na àbhaist agus cuiridh iad iongnadh le teannas agus tùsachd - tha an fhilet cearc air a chur gu h-èifeachdach le feòil apple, a 'cruthachadh fìor obair-ealain.
Ingredients:
- pasgan puff - 500 g;
- leileag cearc - 500 g;
- ùbhlan - 200 g;
- càise - 200 g;
- uighean - 3-4 pìosan;
- uachdar - 200 ml;
- salann, piobar, ola, spìosraidh.
Ullachadh
- Tha cearc air a ghearradh, air a sgoltadh agus air a chriochnachadh.
- Purify and shred an t-ubhal, cuir ris a 'chearc.
- Tha pasgan-ruadh puff air a sgaoileadh ann am molltair, air a losgadh le pòrc agus beagan tioram anns an àmhainn.
- Meudaich an lìonadh leis a 'chàise grinn, cuir a-steach dhan uachdar, buille na h-uighean, sèasan an t-sruth agus spread e a-steach don ghobhar leis an taois.
- Cuir an còca puff Laura airson 30 mionaid eile a-steach don àmhainn.
Pie Laurent anns an Multivariate
Faodar pèice diadhaidh Laurent le balgan-buachair agus bileag cearc a thoirt a-mach gu furasta ann an ioma-bhùth. Faodar uinneanan le balgan-buachair gearraichte a bhriseadh ann am bòrd-fhrithealaidh no cleachd neach-cuideachaidh cidsin airson an adhbhair seo le bhith a 'taghadh prògram "Bake". Tha cice freagarrach air a ghoil air a ghoil no air a chriochnachadh ann an ola.
Ingredients:
- craobh ghoirid - 1 seirbheis;
- leileag cearc - 400 g;
- balgan-buachair - 400 g;
- oinnseanan - 200 g;
- uachdar - 250 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- càise - 200 g;
- salann, piobar, ola.
Ullachadh
- Criogaid fiadhaich còcaireachd le balgan-buachair, measgaichte le cearc.
- Dèan an taois ullachadh, ga sgaoileadh ann am foirm ola, a 'cruthachadh nan taobhan.
- Leudaich an lìonadh agus lìonaidh e e le measgachadh de uachdar, uighean agus càise.
- Ullaich an toradh sa mhodh "Bèicearachd" airson 90 mionaid.