Dè cho blasail a bhruich broccoli reòite?

Tha Broccoli na toradh fìor-bheairteach ann am batamataig. Agus tha e a 'gleidheadh ​​feartan feumail eadhon an dèidh reothadh. Dè cho bòidheach ri còcaireachd broccoli reòite, a leughas gu h-ìosal.

Salad de broccoli reòta

Ingredients:

• broccoli reòta - 450 g;
• Champignons le daingneachadh - 300 g;
• cherry tomatoes - 10 pcs.;
• ola lus na grèine - 60 ml;
• nòtaichean bho mhin-ròin - 200 g;
• ola ollaidh - 50 ml;
• sauce soith;
• sìol sesame.

Ullachadh

Lean an stiùireadh air a 'phacaid, bruich na nòtaichean, an uair sin an uisge a dhraodadh, agus nigh na nòtaichean fhèin. Tha tomatoan silidh air an gearradh ann an slisnichean. Boil broccoli frozen airson 7 mionaidean, agus an uairsin air a thilgeil gu colander, lìonaidh sinn le uisge fuar. Bidh sinn a 'draibheadh ​​an uisge bho na champignons, agus cuiridh sinn iad ann an ola làn teas. An uairsin bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud ann am bobhla salad mòr, seusan le saoran soith, ola ola agus sesame.

Casserole bho broccoli reòta

Ingredients:

• fillet èisg - 400 g;
• oinnsean - 1 pìos;
• broccoli reòta - 400 g;
• ugh cice - 1 pìos;
• buntàta bruite - 6 pcs.;
• càise - 150 g;
• salann;
• sùgh lemon;
• uachtar searbh - 50 g;
• spìosraidh.

Ullachadh

Bidh buntàta boiled air an glanadh agus air an gearradh ann an cearcaill. Gus an leth-chòcair, bidh sinn a 'còcaireachd broccoli reòta. Feuch an nionnach le leth-chearc. Trì càise. Anns an fhoirm bidh sinn a 'cur pìosan de fhilet èisg, a' salainn, a 'spìosadh agus a' crathadh le sùm lemon. A bharrachd air a 'bhuntàta àite èisg, an uair sin na h-uinneanan agus dòrtaidh na h-uighean gu lèir, agus cuiridh tu uidheam searbh air. Bho shuas gu h-àrd cuir fiosan-àite air broccoli agus còmhdaich iad le càise gràdhte. Bèicearachd airson timcheall air 40 mionaid aig 180 céim.

Ingredients:

• inflorescences de broccoli reòta - 500 g;
• ìm - 30 g;
• nionnach - 100 g;
• garlic - 1 clòbh;
• uisge - 1 liotair;
• sauce soith - 30 ml;
• curran - 250 g;
• Uachtar saill ìseal - 400 ml;
• uisge èibhinn - ¼ cupan;
• flùr cruithneachd - 70 g;
• piobar talmhainn;
• peirsil gearraichte.

Ullachadh

Cuir na h-oiseanan, na muranan, na h-oisean ann am bogan-frèadha le ìm lete agus a 'fuine airson 5 mionaidean, a' gluasad uaireannan. Anns a 'phoit, dòrtadh uisge, cuiribh boil, cuir brocoli agus cuiribh còcaireachd airson mu 20 mionaid, cuir ris an ròst agus cuiribh boil airson 5 mionaidean eile. An uair sin a 'bleith an brot le inneal-bogsa. Bidh sinn a 'measgachadh an uachdar. Bidh sinn a 'ceangal uisge deigh le flùr agus a' milleadh e gu math. Thoir an teòp airson boil, dòrtadh a 'mhin flùr gu slaodach, a' gluasad fad na tìde, a 'toirt an sùim chun an dùmhlachd a tha thu ag iarraidh. An uair sin dòrtaidh an t-saibh soy, cuir piobar agus stir thu. Bidh sinn a 'cur dheth an teine, agus mus dèan sinn frithealadh, bidh sinn a' cur an sùim le luibhean gearraichte.

Otelette broccoli frozen - rèis

Ingredients:

• broccoli reòta - 200 g;
• Siùsag bruite - 200 g;
• uighean circe mòr - 6 pcs.;
• bainne - 200 ml;
• soda - 1/3 de spàin;
• ola glasraich airson frithidh;
• flùr cruithneachd - 70 g;
• salann.

Ullachadh

Bidh siùsag a 'gearradh ann an ciùban agus a' seargadh ann an ola gus an cuir e cas. Ann an uisge saillte, bidh sinn a 'goil an broccoli airson timcheall air 10 mionaid. An uairsin ga roinn ann am pìosan beaga agus cuir a-steach e gu bòrd-fhrithealaidh. Bidh sinn a 'briseadh uighean, a' cuir bainne, min, soda agus a 'measgachadh gu mionaideach. Lìonaibh susbaint a 'phuist leis a' mhilleadh a tha a 'tighinn a-mach. Air teine ​​beag, bidh sinn a 'deasachadh omelet le broccoli fon chnoc gus am bi sinn deiseil.

Ingredients:

• broccoli reòta - 0,5 kg;
• carran òga - 250 g;
• beansan sreang - 200 g;
• lemon - leth;
• ola ollaidh - 40 ml;
• peirsil - 1 buidheann;
• garlic - 2 clòbh;
• salann.

Ullachadh

Bidh carraidean air an glanadh agus air an goil còmhla ri pònaichean uaine airson 15 mionaidean. Co-shìnte, ann an soitheach eile, bruich broccoli reòta airson timcheall air 10 mionaid. An uairsin bidh sinn ga thilgeil air ais ann an còmhnard agus cuiridh sinn uisge fuar an-dràsta gus nach caill e dath. Ann am brat-fhrèadha, teas an ola, cuir a-mach na h-euclagan brùiteach agus cuir e gu sgiobalta e. An uairsin cuir na glasraich agus an luchag airson 5 mionaidean eile. Cuiridh sinn na glasaichean, bidh sinn a 'crathadh le sùim lemon agus a' measgachadh gu socair.