Am measg an liosta mhòr de shalatan le feòil cearc, tha na soithichean a tha air an deasachadh air bunait fillet èisg gu math bòidheach. Tha arbhair le siùcair, a 'cur blas sònraichte air. Tha cuid de na h-atharrachaidhean de na saladan sin rim faighinn gu h-ìosal anns na reasabaidhean againn.
Salad le cearc fiadhaich, arbhar, cucarra ùr agus clag piobar - rèis
Ingredients:
- leac-cearc fiadhaich - 255 g;
- cucumearan ùra - 255 g;
- arbhar siùcair ann an can - 235 g;
- piobar milis - 125 g;
- cearcall geal milis - 115 g;
- Uighean cice air an taghadh - 4 pcs.;
- mayonnaise provencal;
- ubhal seicear fìon-lios - 65 ml;
- salann agus piobar.
Ullachadh
Tha preasagan a 'mhionnais milis airson timcheall air fichead mionaid anns an ubhal a' seall le fìon-lios. Gus seo a dhèanamh, thoir an glasraich ann am bobhla le fìonag an toiseach, an uair sin cuir ris an uisge goileach gus am bi e gu tur a 'còmhdach na tha ann. Ged a tha an tàmh air a ghiùlan, air a ghoil cruaidh, air a ghlanadh agus a ghlanadh le uighean biorach, agus a ghearradh anns an aon dòigh phiobar Bulgàiria agus cucumbers ùra. Tha bileag cearc air a smocadh air a bhriseadh, a bharrachd air pàirtean eile. Bu chòir oinniún mus cuir thu ris an salad a bhith air a losgadh le uisge fionnar agus beagan tioram.
Air ullachalachd a h-uile co-phàirt, bidh sinn a 'cur riutha le Provence, ga lapadh le piobar agus salann agus an uair sin ga mheasgachadh.
Salad le cearc fiadhaich, carranan coirce, arbhar agus cròinean
Ingredients:
- leac-cearc fiadhaich - 385 g;
- Carranan coirèine - 245 g;
- arbhar siùcair ann an can - 235 g;
- craiceann le blas agus blas de chàise - 45 g;
- Mayonnaise Provencal - 145 g;
- salann agus piobar.
Ullachadh
Bidh e comasach dhut smaoineachadh air salad mar seo ann an trì cunntasan. Tha e gu leòr a-mhàin airson a bhith air a ghearradh a-steach do chiùban no a 'sruthadh fillet cearcach agus ga mheasgachadh ann am bobhla salad le carranan coirce, coirce gun syrup agus sgàinidh. Lìon a-steach am bian-bidhe le maranas-mara, tilgeil salann is piobar gus blas, measgachadh agus cur an sàs sa bhòrd sa bhad, fhad 'sa tha na h-èisdeachd fhathast brèagha.
Salad le cearc, arbhar agus pineapple a chaidh a smocadh
Ingredients:
- leac-cearc fiadhaich - 385 g;
- uighean air an taghadh leotha - 3 pìosan;
- arbhar siùcair ann an can - 235 g;
- pineapple ùr - 290 g;
- curraidh - 2 piocaid;
- Mayonnaise Provencal - 145 g;
- salann agus piobar.
Ullachadh
Blas iongantach de shalad bho chearc a chaidh a smocadh le bhith a 'cur pineapple ris. Gus an ullachadh, bruich na h-uighean, glan iad agus sguabadh gu mìorbhaileach. Gheàrr sinn cuideachd feòil bheag de phineapal ùr agus feòil cearc air a smocadh, bidh sinn a 'gluasad gu uighean, bidh sinn a' cur arbhair, bidh sinn a 'tilgeil pìos curaidh, cuiridh sinn mayonnaise, bidh sinn a' cur salad agus piobar gu blas, bidh sinn a 'measgachadh agus is urrainn dhuinn seirbheis.