Bho a 'ghrùthan faodaidh tu tòrr rudan brèagha a dhèanamh. Ach tha glè bheag de dhaoine a 'tuigsinn gu bheil cèic snack sgoinneil bhon seo. Mar a bhios tu a 'còcaireachd cèic aeig hepatic le carotaidean, innisidh sinn thu gu h-ìosal.
Cèic grùthan cice - reasabaidh
Ingredients:
- aeag cice - 900 g;
- curran - 350 g;
- oinniún - 300 g;
- uighean amh - 3 pcs.;
- ola glasraich - 110 ml;
- uachtar searbh - 50 g;
- flùr cruithneachd - 130 g;
- salann;
- piobar;
- mayonnaise .
Ullachadh
Bidh sinn a 'gearradh an oinncheir le seir no cairteal agus bidh sinn gan toirt a-mach gu ruige. Bidh sinn a 'cur churanan, air an sgrìobadh air grater. Bidh sinn a 'toirt chun an taigheachd air teine beag. Boil an ugh 1 cruaidh air a ghoil. Ged a tha na glasraich air an goid, bidh sinn a 'deasachadh an taois airson pancagan aibhne. Bidh ae air a nighe, air a dhraoghadh agus air a thionndadh ann an grinnear feòil. Cuir flùr, uachdar uibhe, uighean amh, salann, piobar agus stir. Agus a-nis bho na pancagan deuchainn a fhuaras - tha beagan taois air a dhòrtadh air pannal teth, ga sgaoileadh gu cothromach agus cuiridh e geàrr-chunntas airson 2 air gach taobh. Nuair a bhios tu a 'lìonadh uinneanan agus muranan deiseil, cuir an teine dheth agus leig às dha fionnar.
Bidh sinn a 'tòiseachadh a' cruinneachadh a 'chèic: cuir cromag ulag air plàta còmhnard, ga thoirmeasg le maiseas. Bidh sinn a 'sgaoileadh caranran le nionnach agus a' sgaoileadh gu cothromach. Mar sin cuir na h-uile stuth. Tha an sgèile mu dheireadh dìreach air a thiomnadh le mayonnaise. Bidh sinn a 'sgeadachadh a' mhullaich le ugh cearc air a bhruich le gearradh. Faodaidh cèic èibhinn lom a tha furasta a bhith air a thoirt às a 'ghrèin cearc mus urrainn dha seirbheis a bhith a' seasamh suas beagan uairean a thìde anns an fhuar.
Cèic èibhinn pancake bho ghrùthan cice - rèis
Ingredients:
- iau cearc - 0,5 kg;
- pancakes - 5 pcs.;
- oinnseanan - 250 g;
- uighean cearc - 3 pìosan;
- Cab geala geal - 200 g;
- champignons - 200 g;
- curran - 200 g;
- semolina - 80 g;
- uachtar searbh - 200 ml.
Ullachadh
Bidh sinn a ' deasachadh na pancagan àbhaisteach a rèir do reasabaidh.
Agus a-nis innisidh sinn dhut ciamar a sgrìobhas tu na pancagan aibhne: a 'bleith an aeg le inneal-bogsa. Cuir na h-uighean a-steach, leth na h-uinneanan, a ghearradh agus a ghearradh gu follaiseachd. An uairsin dòrtaidh am mango, a 'phiobar, a' gluasad, a 'gluasad gu math agus leig seachad seasamh airson cairteal uair a thìde.
A-nis, bidh sinn a 'deasachadh an lìonaidh: gearraich am balgan-buachair agus a' chòrr de na h-uinneanan, an neach-siubhail gus a bhith deiseil ann an ola, salainn agus piobar. A-nis, greis bheag air càl agus ga ghoid gus a bhith deiseil, salainn agus piobar. Bhon deuchainn liver pragain fhiodha.
A-nis, bidh sinn a 'tional cèic ibhe bho aegh cice le balgan-buachair. Air a 'mhias bidh sinn a' cur pancake, bidh sinn ga ghoid le uachdar, bidh sinn a 'cur air a' chromag ulaidh. An uairsin, cuir slat de chàl agus gu sgiobalta leis an uachdar. An uairsin, cuiridh sinn pancake àbhaisteach a-rithist, bidh sinn a 'rùsgadh le uidheam searbh, an uair sin pancake hepatic, agus air - balgan-buachair. Agus mar sin sreathan malairteach mus ruig na h-uile stuth a-mach. Bidh sinn a 'sgeadachadh mullach a' chèic aig toil.