Coltach ri measan agus dearcan sam bith, tha an cumadh watermelon air a riochdachadh gu ìre mhòr le carbohydrates. Ach, mar thoradh air an ìre de lionn, tha e doirbh calorie a ghairm, ged a tha e cho milis. Barrachd fiosrachaidh mu cho-sgrìobhadh watermelon is urrainn dhut faighinn a-mach às an artaigil seo.
Cia mheud gualaisg anns a 'watermelon?
Tha dàta air co-dhèanamh watermelon glè eadar-dhealaichte ann an diofar stòran. Tha e uile an crochadh air dè cho bòidheach is cho milis 'sa bha an watermelon: an rud as bòidhche, nas caloric.
Mar sin, is e susbaint calorie de watermelon ùr air 100 g 38 kcal, agus anns a 'cho-sgrìobhadh tha 0.7 g de phròtain, 0.2 g de geir, 8.8 g de charbohydrates. Aig an aon àm, tha clàr-amais glycemic gu math àrd aige: 75 aonad.
Ach, chan eil clàr-innse glycemic an- còmhnaidh a 'comharrachadh nan gualaisgean anns a' toradh, oir tha seo an-dràsta air feannag a tha a 'tomhas 100 g chan eil ach 8.8 ann. Bu chòir a thoirt fa-near nach eil an luchd glycemic gach 100 gram de watermelon ach 6.6, a tha a 'ciallachadh gum faod eadhon an fheadhainn a tha a' fulang le tinneas an t-siùcair mellitus an stuth seo a chleachdadh ann am beagan cuibhreannan. Ach tha mòran de watermelon a 'brosnachadh leum ann an ìrean siùcar fuil.
A 'fòcasadh air protainnean, gathan agus carbohydrates, gabhaidh watermelon a ghabhail a-steach eadhon anns an daithead airson call cuideim - ach ann am measaidh, chan eil barrachd air 2-3 pìosan gach latha.
Stuthan feumail ann an watermelon
Bruisg air watermelon, mura h-eil dìth-inntinn agad, chan fhiach e. Tha na measan iongantach seo làn de stuthan feumail. Anns a 'cho-sgrìobhadh tha vitamain A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E agus beta-carotene. Taing dha seo, chan e a-mhàin gu bheil e a 'cur ri dìonachd, ach cuideachd a' leasachadh metabolism.
A bharrachd air vitamain, tha watermelon saidhbhir ann an stuthan mèinnearach: calcium, magnesium, sodium, iarann, fosfar agus potasium.
Watermelon ann an daithead
Thoir sùil air na riaghailtean airson watermelon a ghabhail a-steach ann an daithead a chaidh a dhèanamh air bunait beathachaidh cheart. Air sgàth gu bheil tòrr de shiùcairean mheasan ann, chan eil mòran ann, agus a bharrachd air seo, feumar cumail ris na prionnsapalan a leanas:
- ithe watermelon gu 4f - gus an àm seo, tha metabolism na buidhne nas gnìomhaiche agus nas fhasa a bhith a 'làimhseachadh carbohydrates, chan ann a leigeas leotha a dhol gu tasgaidhean geirtach;
- Tha buaidh làidir aig Watermelon agus faodaidh seo a bhith a 'toirt a' bhodhaig air falbh, mar sin ma dh'itheas tu e gu cunbhalach, na dì-chuimhnich deoch uisge glan glan;
- a 'gabhail a-steach daithead watermelon, is fhiach a bhith a' toirt seachad siùcairean agus toraidhean flùra eile, gus nach eil cus gualain anns an daithead;
- na h-ithear san fheasgar, chan eil watermelon, no siùcairean is measan eile - bu chòir glasraich agus pròtain neo-stalcach (feòil, cearcan no èisg) a bhith ann an dinnear.
Beachdaich sinn air eisimpleirean den daithead a chaidh a dhèanamh air prionnsabalan biadh fallain airson fàs tana le bhith a 'cleachdadh melon-uisge:
Roghainn 1 (airson call cuideam luath)
- Brecaist: cuibhreann de min-choirce, 2 slisnagan de watermelon.
- An dàrna bracaist: glainne de iogart.
- Lòn: cuibhreann de bhrot chicken, 2 slices de watermelon.
- Feasgar feasgar: glainne uisge le lemon.
- Suipear: càl air a ghoid le feòil-feòil, glainne uisge.
Roghainn 2 (airson call cuideam meadhanach)
- Brecaist: dà ugh bruichte, 2 slisnagan de watermelon.
- An dàrna bracaist: glainne uisge le lemon.
- Lòn: cuibhreann, air a ghoid le feòil.
- Snack: 2 sglèatan de watermelon.
- Dinnear: èisg air a bhiadhadh le glasraich.
Roghainn 3 (airson a bhith a 'falach às dèidh saor-làithean no ro làithean-saora)
- Breacadh: 2 lannan de watermelon, glainne uisge.
- An dàrna bracaist: 2 lannan de watermelon, glainne uisge.
- Lòn: brot glasraich aotrom.
- Bìdh feasgar feasgar: 2 slisnichean de watermelon, glainne uisge.
- Dinnear: seirbheis de stew glasraich (gun arbhar, beans agus buntàta).
Roghainn 4 (airson lùth-chleasaichean)
- Brecaist: uighean bho dhà ugh, tì gun siùcair.
- An dàrna bracaist: 2 lannan de watermelon, glainne uisge.
- Lòn: ris donn le bròc cearc, glainne uisge le lemon.
- Snack: leth-chupan 1.8% càise taigh le slat de watermelon, glainne uisge.
- Suipear: squid no iasg le garnish bho càl no zucchini.
Tha gin de na roghainnean bìdh sin sàbhailte don chorp. Faodaidh tu deimhinn a bhith a 'dèanamh daithead co-chòrdail dhut fhèin airson gach latha.