Cèicichean Chees gun uighean

Taigheadairean-cè - biadh a tha gu mòr measail ann an dùthchannan Slavic an Ear. Is e cèicichean friogaid a th 'ann le caise taigh-bìdh agus mar as trice le flùr cruithneachd agus uighean a chur ris. A rèir cuid de eòlaichean còcaireachd, cha bu chòir min a bhith air a chur ri syrniki.

Bèiceagan Chees air an dèanamh le blas neodrach, beagan saillte no beagan milis. Tha iad air an frioladh bhon dà thaobh ann am brat-fhrithealaidh gu cuirm òir àlainn no air am bogadh san àmhainn (agus a rèir cuid de na h-reasabaidhean - eadhon air am bruich airson càraid). Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil an dà sheòrsa leigheis teas mu dheireadh nas fheàrr na ròstadh.

Tha na h-atharrachaidhean as motha a th 'ann de shyrnikov sìmplidh no le rùsgain. Airson atharrachadh, faodaidh tu a bhith ag ullachadh cèicean càise agus le diofar rudan a bharrachd, a 'cur ri chèile agus ag atharrachadh blas, mar eisimpleir, le curanan, apricots tioram, pearsan, cnothan, buntàta, gorman gearraichte agus cuid de rudan eile.

Mar as trice bidh cèicichean càise air an toirt seachad air a 'bhòrd air plàigh no air biadh a tha a' frithealadh le uachdar, uachdar, jam, syrupan measan no saucean. Mar as trice bidh càise le blas neodrach no marsianach le diofar sluasan spìosrach .

Bidh reasabaidhean de chaise taigh-uighean gu cinnteach a 'nochdadh ùidh ann an cuid de ghlasraichean de dhaoine, gu tric a' fastadh dhaoine bho bhith a 'leantainn traidiseanan an creideamh ann an dòigh air choreigin, no dìreach a' cumail ri biadh sam bith.

Innis dhut ciamar a nì thu cèicean càise gun uighean.

Gu dearbh, ann an dreach sam bith de bhith a 'deasachadh cèicean càise bho chàise taigh-bìdh, ach às aonais uighean bhon reasabaidh, chan urrainnear flùr a thoirt a-mach, oir thèid an syrniki, a bhruich idir às aonais stuth a tha ceangailte agus a bhith a' glacadh feartan. Agus san fharsaingeachd, carson a tha iad a 'frithealadh càise taigh-bìdh no a' fuine - faodar ithe agus gun leigheas teas tòiseachaidh sam bith.

Cèicichean càise vegetarian gun uighean

Ingredients:

Ullachadh

Tha càise bothain air a ghlèidheadh ​​(airson an adhbhair seo tha e na b 'fhasa tolkushku a chleachdadh: cearcall le tuill airson buntàta maisichte, no dìreach forc), beagan sailleadh agus cuir ris an t-sùim a tha thu ag iarraidh, is e sin, cuir an taois air adhart. Ma tha am flùr nas lugha na 2 spùlan-bùird gach 300 gram de chàise bothain, bidh coltas air càise a 'bhothan, oir chan eil uighean ann, mar a tha sinn a' cuimhneachadh.

Bidh sinn a 'teasachadh an ola ann am pras-fhiodha. Le làmhan fliuch, bidh sinn a 'dèanamh cèicean càise (coltach ri gearragan cruinn no pancagan), a' crùbadh ann am flùr agus fiod bhon dà thaobh gu cuibhle òir àlainn (agus chan e dath donn le casan, a 'sealltainn gu bheil an toradh air a losgadh, agus a-nis tha e feumail ).

Faodaidh tu (agus tòrr nas fallaine) a bhith a 'fuine syrniki gun uighean san àmhainn. Gus seo a dhèanamh, spread iad air oileag no fake le pàipear bèicearachd oillte, bruich, fuine aig teòthachd de mu 200 céim C airson timcheall air 20-25 mionaid. Rinn cilantro air ullachadh le sàsaichean. Faodaidh tu diofar stuthan a chleachdadh airson an ullachadh.

Nuair a tha thu a 'giùlan taois bho chàise taigh (faic gu h-àrd), ma tha miann ann, faodaidh tu aon banana sgapte a chur ris - cuir e le pòc. Am measgachadh eile a dh'fhaodadh a bhith ann: toradh beag tiormaichte, ràiseanan no apricots tiormaichte. Tha blas nàdarrach beagan milis aig na cèicichean caes seo, le uidheam searbh no cuid de jam-jam.

Gheibhear cèicean càise grinn agus uabhasach gun uighean ma thèid an t-òrdugh thùsail (faic gu h-àrd) gus beagan de bhradan pinc a chur ris - mu 150-200 g.