Tha briosgaidean le sgudal , mil no bainne co-cheangailte mar-thà beagan searbh mu thràth? An uairsin, leigidh sinn leotha na cèicean pasgan tùsail a rèir nan reasabaidhean a tha air am mìneachadh gu h-ìosal.
Cèic isbeanach air a dhèanamh le briosgaidean
Ingredients:
- uachdar 10% - 6 fiolm. spàinean;
- briosgaidean - 400 g;
- siùcar donn - 150 g;
- còcair cocoa - 2 fonsa. spàinean;
- seoclaid bainne - 50 g.
Ullachadh
Mar sin, tha na briosgaidean air am briseadh le inneal-bogsa a-steach do chromag bheag. Ann am bobhla, measgachadh an teòclaid a tha air a leaghadh anns a 'mhicrobhonn, cocoa, pùdar, siùcar agus dòrtadh san uachdar. Cuiridh sinn a h-uile rud ann an amar uisge agus bheir sinn e gu boil. An uairsin tarraing am mais bhon phloc agus fàg e gus fuarachadh.
Agus an turas seo, gearradh ann am pìosan beaga de ìm uachdar agus ga chur còmhla ri measgachadh seoclaid fhuarach. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile dad gu h-iomlan agus a' cruthachadh siùis rèidh. Cuiridh sinn a-steach e ann am foil agus cuiridh sinn e san fhrigeradair timcheall air 3 uairean a thìde. Às deidh sin, toir a-mach a 'mhionnag, gearradh a-steach ann an sreathan agus cuiridh e a-mach e mar leigheas!
Cèic bho chàise taigh-bìdh agus briosgaidean
Ingredients:
- briosgaidean de chumadh ceàrnagach - 10 pcs.;
- càise taigh-còmhnaidh - 250 g;
- uachtar searbh - 100 ml;
- vanillin;
- gelatan - 2 chup.
Ullachadh
Tha geiltlan air a dhòrtadh ann am bogha, air a dhòrtadh an toiseach le uisge fuar, agus an uair sin teasachadh gus an tèid a sguabadh gu tur air teine lag no ann am microwave. A-nis gràinear càise a 'bhothan air leth, cuir uachdar searbh, dòrtaidh vanilla airson blas agus dòrtaidh an geiltin sgaoilte. Cait a h-uile càil le measgaiche gus an cuir thu rèidh agus cuir an taobh a chèile.
An uairsin bidh sinn a 'cur a-mach leth de na briosgaidean air biadh còmhnard agus a' còmhdach gach uinneag le uachtar cudthromach. Bho shuas gu h-àrd, cuir na briosgaidean a tha air fhàgail a-mach agus sprùilleach a 'mhodha le teòclaid gràine. An uairsin bidh sinn a 'cur a' chùis airson grunn uairean a thìde anns an fhrigeradair gus reothadh, an uairsin bidh sinn ga frithealadh!
Criomagan criomagan gun bèicearachd
Ingredients:
- briosgaidean goirid ghoirid - 700 g;
- bainne co-chòrdaichte - 1 jar;
- cnòthan;
- ìm - 150 g;
- cocoa - 3 fonsa. spàinean;
- fìon - 1 teaspoon;
- vanillin;
- siùcar pùdar.
Ullachadh
Gus cèic pasgain a dhèanamh à briosgaidean agus bainne co-chòrdail, leag an ìm air teine lag agus measgachadh le bainne co-chòrdte. Tha briosgaidean agus cnòthan-cnuic air an talamh le boghadair a-steach do bhriseag agus air a mheasgachadh le vanillin, fìon, cocoa agus bainne co-cheangailte. Bidh sinn a 'measgachadh meud mòr tiugh gun cnapan agus ga thoirt air falbh airson leth uair a thìde anns an reothadh. Bho a 'mhullach fhuarach, bidh sinn a' cruthachadh shùlairean fada agus gan cur ann an siùcair, cocoa no seallaidhean coconut.