Tha càise bothain air a chur còmhla gu math le measan agus dearcan - chan eil na stuthan sin dìreach mar mhullach iongantach. Is e dearbhadh dìreach air seo a th 'ann an cèic le silisean . Tha e coltach gu bheil e aotrom, aotrom agus glè bhlas. Gheibhear reasabaidhean airson a h-ullachadh gu h-ìosal.
Curd cèic le sreathan - rèis
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 220 g;
- uachdar - 1 tbsp. spàin;
- ìm leagh - 110 g;
- uighean - 1 pìos;
- siùcar grànte - 25 g;
- salann.
Airson an lìonadh:
- uachdar 150 g;
- siùcair - 150 g;
- cherry - 250 g;
- càise taigh-còmhnaidh - 250 g;
- stalc buntàta - 25 g;
- uighean - 2 pìosan;
- vanillin.
Ullachadh
Bidh sinn a 'ceangal an uachdar leis an salann, siùcair, ugh agus measgachadh math e le inneal. Toraibh ìm a tha air a leaghadh agus air a fuarachadh agus a ghluasad a-rithist. Cuir am flùr ris agus cuir a-steach an taois. Tha e a 'tighinn a-mach gu math bog. Tha an fhoirm air a thiomnadh le ola agus bidh sinn a 'sgaoileadh an taois air, tha sinn a' cruthachadh nan taobhan. Chuir sinn e anns an fhrigeradair leth uair a thìde. Agus aig an àm seo tha sinn an sàs ann a bhith a 'lìonadh: còcaireachd uachdar, taigh-bìdh, siùcair, stalc, vanillin agus uighean a tha a' bleoghan suas gus an aon seòrsa. Bidh na cearcainean agam, cuir na cnàmhan air falbh agus cuir na caoraich ann am bratach, gus am bi an còrr de ghlainne ann. Tha an fhoirm air a thoirt a-mach às an reothadair, tha sinn a 'sgaoileadh a-mach eadhon fiodha de lìonadh curg agus cherisean. Aig 180 ceum bidh an cèic air a chumail san àmhainn airson timcheall air 55-60 mionaidean.
Curd cèicean le cherry anns a 'multivark
Ingredients:
- càise taigh - 550 g;
- pùdar bèicearachd - 5 g;
- manga - 60 g;
- siùcair - 120 g;
- uighean cearc - 3 pìosan;
- cherry - 240 g.
Ullachadh
Tha siùcar agus uighean air an cur còmhla agus measgaichte. Cuir càise a-steach, pùdar bèicearachd, mango, salann agus measgachadh a-rithist gus am bi thu rèidh. Multivarochnuju siospan a bhios sinn a 'sailleadh le ola, chuir sinn an taois ullachadh, agus leudaich sinn leotha. Ma ghlacas sinn brògan reòta, faodar a chur dìreach ris an taois. Chan fheumar a thruail ro-làimh. Anns a 'mhodh "Baking", bidh sinn a' còcaireachd ar cèic airson 60 mionaid.
Quiche Curd-banana le cherry
Ingredients:
- gruth bog - 500 g;
- uighean - 2 pìosan;
- iogart - 120 g;
- flùr - 70 g;
- bananathan - 4 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 5 g;
- sìol gun cherry - 270 g.
Ullachadh
Bidh càise taigh a 'tighinn còmhla ri iogart, cuir siùcair, uighean agus gràin math. An uairsin dòrtaidh a-steach am min agus a mheasgachadh. Anns a 'chasg-iogart, bidh sinn a' toirt a-steach banana pureana agus bidh sinn a-rithist. Bidh sèinean cuideachd air an cur chun taois agus air an measgachadh. Cuiridh sinn an t-uabhas a-steach don mhullach agus a 'còcaireachd ar cèic bhon taois càise le bòcan airson mu uair a thìde aig 160 ceum.