Is toigh leinn uile a bhith ag ithe gu math agus blasta, chan eil an eadar-dhealachadh ach ann an blasad agus anns a bheil, gu h-eachdraidheil, gu bheil an gaol airson na bìdh air an fhigear air fhaicinn gu h-àraid. An-diugh bruidhnidh sinn mu dheidhinn reasabaidhean coitcheann airson an fheadhainn a chailleas cuideam. Is e sin, mu na reasabaidhean a tha a 'tighinn còmhla ri feartan blas taitneach, agus an t-sealladh uabhasach a tha air ar call cuideam.
Is e mèinnean an laigse a th 'againn
Tha a 'mhòr-chuid de bhoireannaich milis, chan urrainn dhut argamaid leis an fhìrinn seo. Agus mar sin, nuair a tha mi a 'suidhe air daithead, bidh sinn a' tighinn a-steach air na faclan as eagal "chan eil min agus milis." Mura h-eil às deidh sin, faodaidh ceist a bhith ann mu dheidhinn dealas sam bith bho thoiseach tòiseachaidh daithead?
Chan eil sùgairean, gu dearbh, cho cronail 'sa tha iad ag ràdh. Gun cron a dhèanamh orra ach siùcair a tha air a dheàrbhadh (no a pailteas), cho math ris an fhìrinn gu bheil an corp againn fo bhuaidh gualaisgean agus geir a 'fàs geir. A bharrachd air a bhith a 'gabhail a-steach siùcair a tha air a dheàrbhadh, agus a bhith a' toirt a-steach siùcair donn caorach, chan urrainn dhut co-dhiù milis a dhèanamh, ach bho àm gu àm cuir thu fhèin pamper. Mar sin, tha dà reasabaid feumail airson a bhith a 'caitheamh mheileagan.
Citrus Sorbet
Ingredients:
- orains - 1 pìos;
- mandarin - 1 pc.;
- lemon - 1 pìos;
- siùcar donn - 1 glainne;
- uisge - ½ cupa.
Ullachadh
Bidh sinn a 'còcaireachd an syrup: bidh sinn a' measgachadh de na measan againn le uisge agus siùcair, ga chur air teas meadhanach agus ga thoirt gu boil. Às deidh sin - bidh sinn a 'lùghdachadh an teine cho beag, a' bruich airson 5 mionaidean.
Bhon mheasan tha sinn a 'bruthadh a-mach an sùgh agus ga mheasgachadh leis an syrup fuar. Cuiridh sinn seo uile anns a 'fhrigeradair airson 5 uairean a thìde, gach leth uair a thìde a bheir sinn a-mach agus a' crathadh le measgachadh.
Apple le cinnamon, càise bothain agus cnothan
Ingredients:
- ùbhlan - 3 pìosan;
- tha càise taigh beag saill - 200 g;
- cinnamon - 1 crom;
- cnothan (gin) - 100 g.
Ullachadh
Na h-ùbhlan agam agus tiormaich, gearradh a-mach a 'chridhe. Tha càise bìdh air a mheasgachadh le cinnamon agus cnothan gearraichte. Lìon toll ann an ùbhlan le càise taigh agus cuir a-steach don àmhainn airson 30-40 mionaidean. Bu chòir ubhal deiseil a bhith a 'deàrrsadh le a sùgh fhèin agus bi bog don cheangal.
Prìomh Chùrsaichean
Ach chan eil a h-uile càil ag ithe, mar sin lean air ar turas air reasabaidhean airson biadh airson a bhith a 'caitheamh.
Mar a tha fios agad, a 'suidhe air daithead, feumaidh tu a bhith a' cuimseachadh air stuthan lusan cho mòr 's as urrainn, agus bho phròtain agus geir - gus iasg a thoirt seachad. Co-fhreagairt e!
Salad pasta agus tuna
Ingredients:
- tunna air a losgadh na sùgh fhèin - 1 pot;
- pasta - 2 ghlainne;
- piobar milis - 1 pìos;
- sgiath (root) - 1pc.;
- peas uaine - ½ cupa;
- oinnseanan - 1 pc.;
- ola ola-ola - 2 làr-bhùird;
- sùgh lemonan - beagan bhrochan;
- tyme - ½ cupa;
- salann, piobar dubh - gus blas a chur air.
Ullachadh
Còcaich am pasta, sruth le uisge, cuir e ann am bogha salad ri tunna le forc. Bidh glasraich air a ghearradh ann an ciùban beaga agus cuir ri pasta. Stir agus còcaich an sgeadachadh: measgachadh ola ollaidh, sùgh lemonan, siud, salann agus piobar. Toir air an t-salad aodach agus seirbhis air a 'bhòrd.