Brot glasraich le brot cearc

Brot glasraich, air a bhruich air brot cearc - dannsa fìor mhath agus biadh aotrom airson gach latha. Tha e air ullachadh gu math luath agus furasta, ach tha e gu math feumail agus blasda.

Brot glasraich air brot cearc ann am multivark

Ingredients:

• broth cearc - 2 l;
• buntàta - 5 pcs.;
• Piobar Bulgarra - 2 pìosan;
• tomato puree - 1 nì;
• carrots - 1 pìos;
• bulb - 1 pìos;
• garlic - 2 clòbh;
• greens ùra - 1 buidheann;
• spìosraidh.

Ullachadh

Bidh am buntàta air a glanadh, air a nighe, air a ghearradh ann an ciùban agus air a thilgeil a-steach do bhobhla ioma-choimheach. Tha carraidean air an slaodadh, air an cuartachadh air na sgoltagan no na sreathan sguabaidh. Bidh piobar Bulgarach ga phròiseasachadh, bidh sinn a 'tarraing sìol agus ga ghearradh ann an sliosan beaga. An uairsin cuiridh sinn na glasraich ullaichte gu lèir ris a 'bhuntàta, bidh sinn a' sgaoileadh an luchok, spìosraidh agus a 'lìonadh a h-uile càil le broth cearc deiseil.

A-nis cuir an tanca anns a 'multivark, cuir an uidheam air a' mhodh "Soup" agus tionndaidh an timer airson timcheall air 40 mionaid. Brùth air a 'phutan "Tòisich" agus bruich an mhias gus a bheil e deiseil. Tha mu 10 mionaidean ro dheireadh a 'chòcaireachd, fosgail gu cùramach còmhdach an ioma-bhreac agus cuir e purga tomato agus luibhean ùra.

Ciamar a chòcaicheas brot lusan le broth cearc?

Ingredients:

• brògan cearc - 2 pcs.;
• zucchini - 200 g;
• buntàta - 3 pcs.;
• dath càl - 200 g;
• bulb - 1 pìos;
• carrots - 1 pìos;
• greim tomato - 2 fonsa. spàinean;
• spìosraidh.

Ullachadh

Bidh brògan cice air an nighe gu math agus thoir dhaibh, mar bu chòir, a bhith tioram. An uair sin cuir na feòil ann an sospan, dòrtadh uisge fuar, cuir na soithichean air teine ​​beag agus thoir air falbh e. An uairsin, bidh sinn a 'tilgeil cròineagan air an sgapadh a-steach don bhroth agus, nuair a tha na brògan air an tàthadh, cùm iad gu cùramach agus roinn iad ann am fibrichean. Thèid oinniún a thilgeil a-mach, agus tha am broth air a chraoladh tro ghlas. An uairsin, a-steach don bhrot deiseil, bidh sinn a 'tilgeil air adhart na carranan air an sgrìobadh agus a' bhlàth-mhònach.

Bidh sinn a 'cur a' phoit air an teine, feitheamaid airson na tha ann airson boil, cuir salainn a-steach airson blas agus còcaireachd airson 10-15 mionaid eile. An uairsin bidh sinn a 'glanadh a' bhuntàta, ga ghearradh ann an ciùban beaga agus cuiridh sinn a-steach e an teas le feòil cearc. An uairsin cuiridh sinn greim tomato beag aig tiomnadh, agus 15 mionaidean mus cuir sinn crìoch air a 'chòcaireachd le sguais mhìcheil. Tha brot glasraich aotrom air a dhèanamh air brot cice air a thionndadh gu plèanaichean agus air a bhòrd le bàrr le uachdar fuar agus lusan ùra. Tha am biadh seo fìor mhath dhaibhsan a bhios a 'coimhead air an fhigear agus a' feuchainn ri cuideam a chall.