Brizol - reasabaidh

Tha Brosol, anns a 'bhunait aige, a' cuimhneachadh gu mòr air sgoltadh ann am bathar ugh, ach tha am batter tòrr nas motha agus tha an dòigh air a bhith a 'frithealadh a' mhias eadar-dhealaichte bho chops traidiseanta. Tha Brizol air a sheirbheis mar riaghailt, le lìonadh, a dh'fhaodas a bhith mar lusan ùra no ann an cruth nas iom-fhillte.

Cuidichidh ar reasabaidhean thu gus am briol ullachadh aig an taigh agus meas a thoirt air blas iongantach den mhias mì-mhodhail seo.

Ciamar a chòcaicheas tu cearc bho chearc aig an taigh?

Ingredients:

Ullachadh

Tha leth-philet de chraiceann cearc air a nighe, air a thiormachadh gu mionaideach, air a ghearradh bho aon taobh agus le leabhar a dh 'fhosgail. Bidh sinn a 'gabhail a-steach an t-sgoltadh feòla le film bìdh agus a' toirt grèim air an cuideachadh le òrd cidsin. An uairsin cuiridh sinn an fheòil a th 'air a bhualadh le salann, piobair dhubh, aran beagan ann am flùr agus cuiridh sinn e ann am plàta fharsaing, far am bi sinn a' cur an ugh no an ugh le bhith a 'cur salainn. Bidh sinn ga teasachadh beagan agus ga fhàgail gu tur anns an ugh.

Ann am frèagag, dòrtadh lòch-bùird de ola glasraich gun fàileadh, blàth e gu math agus le gluasad luath agus luath, tionndaidh a-steach na tha anns a 'bhobhla agus, ma tha sin riatanach, cuir an fheòil gu dìreach. Mar thoradh air sin, feumaidh cearc a th 'air a' chicken a luidhe rèidh anns a 'phunna leis na h-uighean a tha air am bualadh.

Bidh sinn a 'donnadh na briol còig mionaidean air aon taobh, agus le lann farsaing bidh sinn ga thoirt gu socair, gus nach bi iad a' briseadh ionracas an eilein, agus leig leinn tòstadh.

Bidh sinn a 'toirt a-rithist na h-aon ghnìomhan leis an dàrna leth den fhileag cearc, agus gheibh sinn an dàrna pàirt den mhias mar thoradh air sin.

Nuair a bhios thu ag ithe, faodaidh tu, ma tha thu ag iarraidh, lìonadh sam bith air meadhan a 'bhriùir agus cuir a-steach e ann an leth no rolla.

An reasabaidh airson breug leòg de dh'fheòil mhionc

Ingredients:

Ullachadh

Is e a 'chiad cheum an lìonadh ullachadh airson na briol. Gus seo a dhèanamh, losgadh, gu h-iongantach agus donn air ola glasraich gus am bi iad deiseil airson campairean, rè an fhrith-rathaidean le salann agus piobar dubh. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu cur ris na h-uinneanan buinn-mhara, an dèidh a ghlanadh, a ghearradh le ciùban-ciùine no leth-fhàinne agus frith-làimhe ro làimh gu ruige òir.

An uair sin na grùbanan nan ciùbagan beaga no na cubaichean cucumbers. Mura h-eil thu toilichte an nota spìosrach den lusan seo, faodaidh tu cuibhreann a bharrachd de bhalgan-buachair a thoirt na àite no cuir a-steach na h-uighean, an t-aodach no aodach sam bith eile dhut.

Ann am bobhla air leth, measgachadh am buinn-buachair, cucumbers agus an càise ghràichte. Bidh sinn a 'cur uachdar uamhasach, mongard, cala agus air a ghearradh gu breagha, bidh sinn a' toirt blasad don mhòr-chuid airson blas le salann, piobar talmhainn agus ma tha sinn ag iarraidh, luibhean ùra a th 'air an gearradh. Tha an lìonadh deiseil, a-nis cumaidh sinn cùram bunait a 'bhriol.

Bidh uighean measgaichte le bainne gus am bi iad co-ionnan, bidh sinn a 'cur feòil bheag, salann, piobar dubh, dà chuilbh de ola glasraich gun fhàileadh agus a' measgachadh a h-uile càil gu math. Faodaidh tu cuideachd lusan spìosrach no spìosraidh a chur ri do bhlas ma tha thu ag iarraidh. An t-frèag-fhrithealaidh teas le cuid bheag de ola glasraich agus cuiridh e leth mheasgachadh de dh'uighean agus de bhiadh feòil. Bidh sinn a 'dannsa fon chnoc air gach taobh, aig deireadh an fhriorachaidh leinn sinn leth dhen stuth air aon taobh den omelet feòla a gheibhear, còmhdaich leis an dàrna taobh agus seasamh air an teine ​​airson mionaid eile. An uairsin bidh sinn a 'sgaoileadh a' bhrag le bhith a 'lìonadh air a' phlàta, bidh sinn a 'glanadh greens ùra, agus faodaidh sinn seirbheis a dhèanamh. San aon dòigh, bidh sinn ag ullachadh an dàrna earrann den mhias.