Tha Kissel na sheann diadhachd Slavic, a bha daonnan air a bhith air leth measail agus air urram. Clàraich e, eadhon ann an sgeulachdan sìthe, bha aibhnichean bainne agus cladaichean kiselnye! Ach chan e dìreach blasad a th 'ann an geal, ach tha e feumail cuideachd: gu h-àbhaisteach, bidh e air a chòcaireachd bho mhin-choirce, no bho mheasan agus dearcan, agus uaireannan faodaidh tu fiù' s geipeadh geallan a choileanadh bho shunnd ! Bidh cumhachd leigheas aig a 'bhodhaig nàdarra airson a' chuirp, a 'beairteachadh le vitamain, mèinnirean agus diofar stuthan feumail.
Am faod mi cuideam a chall air pògel?
Chan e a-mhàin gu bheil an blas seo calorie beairteach, ach cuideachd an aiteachd. Bidh e a 'lìonadh tomhas an stamag gu luath, a tha a' toirt faireachdainn de shàthachd, ach chan eil e a 'cruthachadh còrr air calraidhean.
Mar as trice tha sinn a 'faicinn Kissel mar deoch, ge-tà, an àite a bhith a' cruthachadh structar leacach, tha e slaodach, mar brochan, agus uaireannan cha mhòr cruaidh, mar jelly. Air an t-slighe, tha jelly airson call cuideim feumail mar thoradh air a structar - bidh e a 'toirt a-steach a' chùrsa gastrointestinal, mar thoradh air a bheil e air a cheadachadh le lighichean eadhon le galaran mòra leithid tinneasan. Bidh deoch sgaoilte a 'leigeil le obair nam buidhnean cladhach a leasachadh, air sgàth' s gu bheil glanadh bho toxins. Tha na feartan dearbhach sin uile a 'toirt cothrom dhuinn a ràdh, le iarrtas reusanta, gum bi geal glanadh airson call cuideam feumail.
Aig an aon àm, is fhiach eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar nàdarra a chaidh ullachadh bho chraobhan ùir bho stuthan leth-chrìochnaichte agus measgachadh de phùdar (sliochd "leovit" agus seòrsachan eile). Gu dearbh, tha na tha thu fhèin a 'dèanamh bho stuthan nàdarra mòran nas fheumail.
Mar eisimpleir, tha e feumail a bhith air a chur an àite le pògel 1-2 biadhan san latha. Gun teagamh, tì feasgair agus dìnnear. Anns a 'chùis seo, caillidh cuideam aig astar luath agus bidh thu gu bhith a' fàs nas slaodaiche an dèidh 1-2 seachdainean.
Hercules jelly airson cuideam a chall
Is e Kissel bhon choirce airson cuideam a th 'ann cuideam meidigeach a dh' fhaodar a dheasachadh a rèir reasabaidh ar sinnsirean, a tha beò gu mìorbhaileach chun an latha an-diugh. Bu chòir dha a bhith air a bruich airson grunn làithean, ach tha na lèirmheasan ag ràdh gu bheil an reasabaidh seo airson a bhith a 'bualadh gu h-èifeachdach èifeachdach agus is fhiach e feitheamh airson na h-ùine sin:
- Ann am jar trì-liotair, cuir 300 gram de min-choirce (chan e flakes), leth cupa de kefir, lios-bùird de uachdar searbh, leth no dà liotair uisge, pìos de aran seagal.
- Dùin an jar le aodach agus cuir air a 'bhataraidh e no cuir e ann am plaide e.
- An dèidh trì latha, cuir an coimeas a-mach, dragh an liog a-steach do shàcanag agus bruich gus an tèid i. Feumaidh an leòg a bhith fàs slaodach. Tha Kissel deiseil!
Gabh an deoch seo airson mìos airson leth glainne 20 mionaid mus a h-uile biadh. Tha seo a 'toirt cothrom dhut nas lugha ithe agus aig an aon àm leigheas a dhèanamh air an ìre cladhach.
Kissel airson call cuideam bho bhileagan
Tha e nas fhasa a bhith a 'deasachadh geòlas mara airson a bhith a' call cuideam, ach chan eil blas a 'còrdadh ris a h-uile duine. Mìnich na tha de bhileagan airson an dàimh as fheàrr a choileanadh. Chan eil e doirbh an ullachadh:
- Gabh dòrn de mhin-choirce, uiread de phrùrain is deolachd amh air a ghràdh, ga dhòrtadh le dà liotair uisge.
- Còcaich am measgachadh le teas ìseal airson 15-30 mionaidean gus am bi am measgachadh beagan nas doimhne agus coltach ri sin
pògel ann an coltas. - Strain am measgachadh, ach na cuir às don t-tiugh.
Tron latha, nuair a bhios tu a 'deasachadh jelly, feumaidh tu ithe glè bheag - mar eisimpleir, cuir às do shàbhaladh air kefir no ùbhlan. 2-3 uair a thìde mus bi aisling an àite suipeir a 'deoch pògel - cho mòr' s as urrainn dhut agus a tha thu ag iarraidh. An ath mhadainn, bi bracaist air a 'phìob. Bidh an latha mì-luchdachaidh seo a 'leantainn 1-2 uair san t-seachdain, a rèir dè cho luath' sa tha thu a 'feumachdainn toraidhean.
Faodar an reasabaidh seo a chleachdadh na bu trice, eadhon gach latha, ma tha feum agad air cuideam a chall. Aig an aon àm, bidh bracaist agad, le dannsa air, agus aig àm lòn faodaidh tu a h-uile càil a tha thu ag iarraidh ithe (tha e nas reusanta, mar as trice, biadh luath, siùcar is biadh saillte) a dhiùltadh.