Mar a tha cleasaichean èibhinn, bidh sushi san t-saoghal an iar air ithe nas trice na ann an Iapan. Tha an riaghailt seo gu math nàdarra agus airson ar lathannan - tha solar sushi agus taighean-bìdh Iapanach a 'fàs barrachd is barrachd, agus tha seo na chomharra follaiseach gu bheil iarrtas a' fàs orra. Tha ceist nàdarra ann - an urrainn dhomh sushi ithe le daithead?
Am faod mi sushi a dhèanamh air daithead?
Ma tha daithead calorie ìosal agad le daithead làidir òrdaichte, chan urrainn dhut bathar a chur ris. Ach mura h-eil an daithead air a shònrachadh, agus gu bheil thu fhèin faiceallach gun a bhith a 'dol thairis air an luach caloric (mar as trice cuibhreann de 1000-1200 calories), faodaidh tu pàigheadh airson siudan Iapan airson bracaist, lòn agus dìnnear! Is e am prìomh rud lìbhrigeadh no taigh-bìdh a thaghadh, anns a 'chlàr-bìdh air a bheil susbaint caloric na h-uile bhathar air òrdachadh.
Am faod mi cuideam a chall air sushi?
Tha cuideam air sushi gu math sìmplidh, oir is e toradh ceart agus cothromach a th 'ann a leigeas leat na stuthan riatanach uile fhaighinn.
Gus cuideam a chall, feumaidh tu dìreach clàr-taice a dhèanamh. Faodaidh sushi airson call cuideam a bhith ann: airson bracaist agus lòn, faodaidh tu roghainnean èisg àrd calorie a thaghadh, agus airson dinnear tha e nas fheàrr rolla glasraich a riaghladh. Rèiteachadh tuairmseach airson latha:
- bracaist - Rolla cainne le easgann;
- lòn - rolla le bradan agus glasraich no salad sam bith (no 5-6 nigiri);
- dinnear - rolla cucumair no coinneamh glasraich.
Tha e cudromach ithe gu slaodach, a 'faighinn tlachd às gach pìos agus tlachd a bhith a' sìneadh airson 10-15 mionaidean de mhin. Airson faighinn a-steach bìdh sam bith, faodaidh e seòrsa sam bith de dhuilleagan salad a chur ris - rucola, crann-uisge, msaa. Airson bracaist agus lòn, faodaidh tu salad a dhèanamh le aodach bho sùgh lemon agus beagan ola.
Tha biadh Sushi air a thoirmeasg airson an fheadhainn a tha a 'fulang le ulcer, gastritis no aileagsaidh gu co-phàirtean. Mar as trice bidh sushi air a dhèanamh le rus geal, a tha a 'ciallachadh gu bheil an daithead mì-chinnteach dhaibhsan a tha a' fulang le hemorrhoids no gu bheil iad buailteach a bhith a 'gèilleadh.