An-diugh, bidh sinn ag ullachadh airson mèileagan milis le jam, agus bidh sinn a 'dèanamh taois dhaibh air bruith le reasabaidhean fìor shìmplidh. Bidh an taigh-bìdh sìmplidh, ach glè bhlasta seo feumail airson cupan cofaidh no tì aig bòrd sam bith.
Rèit airson pocailean le jam air feur tioram
Ingredients:
- bainne - 250 ml;
- uighean - 1 pìos;
- ìm - 65 g;
- siùcar grànte - 95 g;
- feòith tioram - 10 g;
- siùcair vanilla;
- flùr cruithneachd;
- salann - pinch;
- jam .
Ullachadh
Ann am bainne blàtha a 'sgaoileadh feòith tioram agus siùcair, cuir beagan flùr, measgachadh agus leig stad ann an àite blàth airson fichead mionaid. Rè na h-ùine seo, bidh an t-uamhasach a 'foamadh, is e dearbhadh a th' ann gun do thòisich am blàthachadh na h-obrach. A-nis, cuir siùcair vanilla, salann, ugh air a bhualadh, ìm leaghte, dòrtaidh i ann am pàirt bheag de mhin cruithneachd agus measgachadh. Bidh sinn a 'coileanadh cunbhalachd bog, beagan greim air an taois agus bidh sinn a' measgachadh gu math.
Bidh sinn a 'dearbhadh na soithichean le taois ann an àite blàth, sàmhach, còmhdaichte le clò glan no tuagal, agus leigidh e suidhe airson timcheall air uair a thìde gu leth. Is e àite fìor mhath a th 'ann an àmhainn beagan teas. An uairsin roinn an taois ann an grunn phàirtean. Tha gach fear dhiubh air a sgaoileadh airson cearcall a dhèanamh, agus ga ghearradh a-steach do ochd roinnean co-ionann. Air an taobh thall, cuir slat beag, lùb na h-oirean agus cuir rolla an taois air falbh gus bagel fhaighinn. Dip mullach nan rudan anns an t-siùcair agus cuir an taobh eile air bòrd fuine le ola. Mus cuir thu na bagaichean san àmhainn, teichidh sinn e suas gu 185 ceum, agus bidh ùine aig na stuthan aig an àm seo astar a dhèanamh orra fhèin. Bheir seo timcheall air còig deug gu fichead mionaid.
Bèiceadh an t-aodach gus an dèan thu rudeigin a tha a dhìth agus leig leotha fuarachadh mus dèan thu seirbheis.
Bagail le slat air margarine le yeast
Ingredients:
- margarine - 310 g;
- bainne - 120 ml;
- uighean - 4 pìosan;
- siùcar gràinte - 50 g;
- feòil bruthaichte - 50 g;
- flùr cruithneachd - 720 g;
- salann - pinch;
- jam;
- siùcar pùdar.
Ullachadh
Molaidh am margarine ann an amar uisge no ann am microwave agus leig e fionnar. Aig an aon àm, preheat a 'bhainne gu stàite blàth, cuir a-mach am feud ann, cuir ris an siùcar agus fàg na geàrr-chunntasan
An uairsin bidh sinn a 'roinn a' phìos deuchainn ann an trì no ceithir pàirtean, a rèir meud nam bagels a tha thu airson a thoirt, a sgaoileadh agus a ghearradh gu ceithir no ochd earrannan. Chuir sinn silt air a 'phàirt fharsaing agus a' cruthachadh bagels, agus air a ghearradh le rolla. Às deidh fichead mionaid còcaireachd ann an cèis à 185 preheated gu ìre, bidh na stuthan deiseil. Chan eil e a 'fuireach ach gus an fhuarachadh agus a' crathadh le siùcar pùdar.