Tha Kefir air cliù a chosnadh o chionn fhada airson toradh bìdh fallain. Is e an fheadhainn a tha a 'faighneachd a bheil e comasach cuideam a chall air kefir, gu tric a' riochdachadh biadh dòchasach, anns a bheil an t-aon thorachd ùghdarraichte seo deoch bainne searbh. Aig an aon àm, air bunait kefir, tha measgachadh de dhòighean-beatha ann.
Buannachdan a tha a 'fàgail cuideam airson call cuideam
Is iad na prìomh nithean a tha a 'dèanamh iogart an toradh bìdh as fheàrr - an calorie ìseal, luach maitheasach sàr-mhath agus an comas an corp a ghlanadh. Tha luach lùth kefir eadar 30 gu 60 kcal gach 100 g, agus mar sin bidh eadhon glainne de kefir fatty air an deoch an àite bracaist no dìnnear a 'lùghdachadh gu mòr an àireamh làitheil de chalaraidhean. Tha an àireamh de mhicro-fhàs-bheairtean a tha a 'còrdadh ris an t-sluagh a tha a' còrdadh riut a tha feumail airson a 'chùrsa gastrointestinal, a bharrachd air vitamain agus mèinnirean. Faodaidh Kefir, a tha nas lugha na latha, an corp gu glan a ghlanadh, tk. a 'toirt buaidh laghail agus mì-sheasmhach.
Kefir ron àm leabaidh airson call cuideam
An fheadhainn a thòisicheas a 'call cuideam an toiseach le kefir, faodaidh tu feuchainn ri òl mus tèid iad dhan leabaidh. Tron latha, anns a 'mhodh seo, faodaidh tu ithe mar as àbhaist, ach cuingealaich an àireamh de ghataichean is gualaisg. Bu chòir a 'bhìdh mu dheireadh a chumail ro 18:00, agus mus tèid thu dhan leabaidh feumaidh tu cocktail a th' air a bhualadh le bhith a 'fulang le kefir le snàithleach - 200 ml de geir fiadhaich 2.5% agus cuibhre de fiber, a dh'fhaodar a cheannach aig a' bhùth. Thar ùine, faodar an ìre de fibre a mheudachadh gu bòrd-clàr, ach feumaidh tu a dhèanamh mean air mhean, air neo ma bhios buineas ann .
Deuchainn Kefir airson call cuideam
Tha tòrr de cheistean Kefir ann, bidh iad a 'cleachdadh iogurt le stuthan eile - cucumbers, ùbhlan, bucan. Is e aon de na biathaichean kefir as fheàrr leotha daithead Larisa Dolina. A bharrachd air 500 ml de kefir rè an daithead seo, faodaidh tu ithe:
- a 'chiad latha - 5 buntàta bruite;
- air an dàrna latha - 200 g de uachdar;
- air an treas latha - 200 g de chàise taigh;
- air a 'cheathramh latha - 500 g de chicken boisgte;
- air a 'chòigeamh latha - 1 cileagag de dh'àbhlan no 500 g de gharan;
- air an t-siathamh là - a-mhàin litr de kefir;
- air an t-seachdamh latha - a-mhàin uisge mèinnearach.