Tha àireamh mhòr de stuthan a 'buannachdail don chrèadh don bhuidhinn. Ach, ann am pròiseas giollachd gnìomhachais, tha a 'mhòr-chuid de na stuthan sin air an sgrios. A 'feuchainn ri casg a chuir air seo, bidh luchd-dèanaimh a' lorg dhòighean ùra air gluasadan a ghluasad. Mar eisimpleir, chaidh an croup rus a làimhseachadh le smùid mus glanadh e an slige. Tha seo a 'cuideachadh le bhith a' gluasad stuthan feumail bhon t-slige a-steach don chridhe, a chumas iad bho bhith a 'briseadh sìos. A thuilleadh air an sin, rè an t-saoghail, tha stalc air a sgrios, mar sin chan eil rithe a 'cumail ri chèile rè na h-ullachaidh, tha e coltach gu bheil e taitneach agus truagh.
A bheil feum air rus steamed?
Tha reus steamed a 'cumail cuid mhath de na beathachadh anns na gràinean. Tha e a 'toirt a-steach vitamain, mèinnirean agus amino-aigéid cudromach. A thuilleadh air an sin, tha e na toradh feumail airson biadh, seach gu bheil an stuth caloric de rus steamed air a ghoil ach 123 aonadan. A bhith a 'tuigsinn cia mheud calories ann an rus a tha a' smùideadh, faodaidh tu a bhith a 'dèanamh chan ann a-mhàin air biadh, ach cuideachd daithead àbhaisteach, oir tha an rèis air a cho-cheangal gu math le stuthan eadar-dhealaichte agus a' toirt cothrom dhut biadh blasda is fallain ullachadh.
Tha togalaichean cho feumail air rus steamed:
- a 'leasachadh obair an eanchainn agus an siostam neònach;
- a 'toirt buaidh dheimhinneach air mar a tha an siostam cardiovascular ag obrachadh, a' neartachadh soithichean fuil agus fèithean cridhe;
- a 'leasachadh obair nan canalan agus na h-àrainnean fuaigheil;
- a 'cumail suas an cothromachadh salainn uisge ann an stàit àbhaisteach;
- smachd air susbaint an siùcair san fhuil;
- a 'toirt piseach air obair an stamag, a' lughdachadh searbhachd , mar sin thathar a 'moladh rèis parboiled airson gastritis le gainnead agus bochdainn.
Bidh an cleachdadh de rus steamed a 'dearbhadh fhèin ma tha an toradh seo ann an daithead dà no trì tursan san t-seachdain. Chan eilear a 'moladh ris ithe gach latha, oir faodaidh e casg a dhèanamh.