Tha an gràn ris air a dhèanamh suas de thrì shligean: gràn geal, os cionn slige de dhath donn agus is e slige buidhe a th 'ann. Gus ris donn (donn) fhaighinn, feumar an sligean àrd a thoirt air falbh. Otbranaya husks agus a 'toirt dath donn agus blas neo-àbhaisteach don rus seo. Tha an ròg seo tòrr nas daoire na geal àbhaisteach, ach tha am prìs àrd air a dhaingneachadh le buannachd mhòr de rus donn.
Sochair agus cron de rus donn
Tha rùsg Brown anns a bheil tòrr snàithle - 1.66 g. Airson coimeas, ann an ris geal - 0.37 g. Tha na h-vitamain aig buidheann B agus E ann an rus donn grunn thursan nas motha na ann an geal. Tha an aon rud a 'buntainn ri mèinnirean. Tha magnesium, sinc, potasium agus fosfair timcheall air trì turais nas motha. Ann an rus donn, chan eil gluten ann, a dh 'fhaodadh ath-bhualadh aillse.
Air sgàth a 'cheimigeir cheimigeach seo, tha mòran de fheartan feumail aig rus donn. Bidh e a 'lughdachadh cholesterol, an coimeas ri rus geal, a' cur casg air casg, a 'gnàthachadh obair a' chonnachaidh, a 'glanadh corp toxins. Ach chan e seo a h-uile rud a tha ròin dhonn math dha. Bidh e a 'dìon a' bhodhaig an aghaidh gastritis, a 'àbhaistachadh cothromachadh uisge, a' lùghdachadh bruthadh fala, a 'toirt feabhas air obair dhruim agus cuairteachadh, a' neartachadh an t-siostam neònach, a 'toirt às an insomnia agus a' dèanamh an fhuilt agus an dath craiceann gu math nas fheàrr.
Ciamar a bruich thu ròin dhonn?
Tha rèis Brown nas cruaidhe, mar sin tha e a 'toirt barrachd ùine airson a chòcaireachd. Bu chòir ro-ris fhàgail gus seasamh ann an uisge fionnar air an oidhche. Feumaidh tu tòiseachadh air a chòcaireachd ann an uisge fuar. An dèidh 10 mionaidean, bruich thairis air teas ìosal a losgadh le uisge fionnar, agus an uair sin thuit e na chadal a-rithist ann an uisge fuar agus bruich airson 15 mionaid eile. Às dèidh sin, feumar an rus a bhith air a thoirt air falbh bhon teine agus air a cheangal ann am plaid, thig e gu deiseil. Tha susbaint caloric de rus donn 111 kcal ann an 100 gram de thoraidhean.