Tha stuthan bainne air leth feumail ann an daithead sam bith, seach gu bheil iad uile gu math beartach ann an calcium , a tha a 'cur bacadh air a bhith a' toirt às agus a 'toirt a-steach geir. Leis gu bheil na notaichean a bharrachd a 'fàgail aig astar gu math luath. San dòigh seo, buachair bainne airson call cuideim - neach-cuideachaidh sàr-mhath, oir leigidh e leat toradh bainne dachaigh àrd-inbheach a chruthachadh.
Buidsear bainne Tibet airson call cuideam
Tha mòran ainmean aig a 'fungas seo - bainne, kefir, Tibetan. Chaidh a lorg o chionn beagan mhìltean bliadhna, nuair a chunnaic manaich Tibetach gun robh bainne, air a chur ann an soithichean eadar-dhealaichte, chan eil beairteas mar an ceudna. Anns an iogart àbhaisteach, thòisich coltas a 'phròtain, coltach ri coltas càise an taigh, a' nochdadh. Is e seo am buachair bainne Tibet . Tha an cleachdadh de kefir, a gheibhear le bhith a 'goid bainne air a leithid de bhalgan-buinn, gu math farsaing ann an leigheas agus ann an cosmetology, agus is e elixir òigridh gu tric a chanar ris an deoch fhèin.
Airson ùine mhòr bha am pròiseas a bhith a 'cumail a leithid de bhalgan-buachair air a chumail ann an dìomhair dhìomhair, agus a-mhàin ann am meadhan an 19mh linn dh'fhàs an toradh sònraichte ainmeil anns an Roinn Eòrpa agus an Ruis. Chaidh Kefir, a fhuaradh san dòigh seo, a chleachdadh airson diofar ghalaran a chleachdadh, agus mar thoradh air sin, eadhon ged nach robh an t-euslainteach air a leigheas gu tur, bha cùrsa an galair air a leigeil gu mòr.
Gus am madadh - buinn kefir a chleachdadh airson daoine a tha a 'call cuideam a dh' aithghearr beagan às dèidh sin, nuair a chunnaic na dotairean gum biodh an fheadhainn a bhios ag òl an deoch a fhuair iad gu cunbhalach, a 'call cuideam. Tha grunn sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil a 'bhuaidh seo air a choileanadh mar thoradh air pailteas bacteria àitigeach acetic ann an riochdachadh kefir. Bidh iad a 'tionndadh saill mar choimeasgaidhean nas sìmplidh a tha furasta an toirt às a' bhodhaig. Tha balgan-buachair Tibetan airson call cuideam èifeachdach agus leis gu bheil e a 'seachnadh a h-uile càil a dh' fhaodadh a bhith na b 'fhasa.
Tha seilbh chudromach eile a bhios a 'dèanamh am madadh-buinn bainne airson call cuideam a thoirt air falbh, is e seo an toradh iom-fhillte a th' aige air staid a 'chùrsa gastrointestinal san fharsaingeachd agus an galar gu sònraichte. Tha Kefir, a gheibhear san dòigh seo, na mheadhan sàr-mhath airson microflora, agus a bharrachd air a bhith a 'taisbeanadh slagaichean, tocsainnean agus diofar phuinnseanan a tha air am briseadh anns na galaran mar thoradh air a bhith a' toirt stuthan-leigheis agus biadh le cuirp ceimigeach.
Lusgan-bhainne bainne: biadh
Gus cuideam a chall air fungas bainne, feumaidh tu daithead freagarrach a leantainn. Thathar a 'moladh, an toiseach, biadh cronail a dhiùltadh - às dèidh na h-uile, a' toirt a leithid de kefir a 'glanadh corp toxins, a tha a' ciallachadh gum feum e an obair a dhèanamh nas fhasa agus stad a thoirt orra. Mar sin, is fhiach an leithid de stuthan a thoirt seachad:
- friochte, domhainn, agus biadh sam bith air a smocadh;
- a h-uile seòrsa bìdh snaidhte;
- a h-uile bathar anns a bheil dath, stabilizers, luchd-togail blas, luchd-glèidhidh;
- taibhsealachd, siùcairean;
- biadh luath: ceapairean, hamburgers, soda, msaa.
Is e an dòigh as sìmplidh agus nas nàdarra am biadh a bheir thu, agus as èifeachdaiche bidh e
Feumar Kefir a thoirt a h-uile latha, leth uair a thìde às dèidh gach mine, leth glainne. Is e am biadh mu dheireadh 3-4 uairean ron àm na leabaidh, agus leth uair a thìde mus tèid thu dhan leabaidh, feumaidh tu an leth cupa dheireannaich de dh 'òir a thoirt seachad. Dhaibhsan a tha gu math bunaiteach a 'slaodadh astar luath, tha e mar as trice a' cuir a-steach am biadh mu dheireadh le 1-2 cupan de iogart le bhith a 'cur flùr no fiber le fiodh (faodaidh seo faighinn gu furasta ann am bùth-chungaidhean sam bith).
Às deidh fèilltean pailt gu reusanta, cuiridh e air dòigh latha gun fhiosta, às dèidh dhi biadh a dhiùltadh agus a 'gabhail ri aon iogart. Anns a 'chùis seo, chan eil na briseadh sìos uamhasach dhut, agus leanaidh cuideam a' call, agus chan eil e a 'slaodadh air sgàth saor-làithean.