Tomatan air a thiormachadh leis a 'ghrian anns an tiormair dealain - foghar a tha gu math blasda, èibhinn agus spìosrach airson a' gheamhraidh. Chì thu nach eil an ullachadh aca idir eallach, agus bidh e a 'toirt ùine gu math dìreach airson na h-innealan ullachadh agus a' canning a 'bhilet. Tha inneal feumail a 'cruthachadh nan cumhaichean riatanach airson toradh sàr-mhath fhaighinn. Chan fheum thu ach sùil a chumail air a 'phròiseas bho àm gu àm gus dearbhadh dè an ìre de ullachaidh.
Rèit airson tomato tioram airson a 'gheamhraidh anns an tiormaiche
Ingredients:
- tomate aibidh - 5 pcs.;
- ola glasraich;
- garlic - airson blas;
- spìosraidh.
Ullachadh
Tha an reasabaidh airson tomato tioramte anns an tiormair dealain gu math sìmplidh.
Mus tèid a ghiollachd, tha na glasraich air an nighe gu math agus air an gearradh ann an cearcaill. Às deidh sin, tha sinn gan sgaoileadh air duilleagan an tiormachaidh dealain. Bidh garlic air a ghlanadh, gearradh gach fiaclan gu pàirtean agus ga sgaoileadh thairis air an tomato. Bho uaineadh agus lusan a bhios sinn a 'cleachdadh - oregano, dill, coriander, laurel leaf and march. Bidh tomatoan air an sailleadh airson blas, sgioban le spìosraidh agus gan cur chun an tiormair aig teòthachd as àirde. Bidh an ùine tiormachaidh a 'crochadh air an tiugh a th' ann de ghlasraich agus an sùgh.
Anns an eadar-ama bidh sinn a 'deasachadh crannagan: bidh sinn a' gabhail uidheam glainne gu riatanach, bidh sinn a 'nighe gu math le soda bèicearachd agus bidh sinn a' dòrtadh uisge fòghail. Aig bonn gach jar bidh sinn a 'dòrtadh ola glasraich beag, a' sgaoileadh tomato a tha tioram gu math tioram le garlic agus a 'dòrtadh ola gu mullach crochagan an taighe. Bidh sinn ga dùnadh le clachan glan gu glic agus ga ghlanadh airson 20 latha anns an fhrigeireadair. Bidh tomataichean grinn aig an taigh anns an tiormaiche a ' cur ri pizza, omelettes, pasganan glasraich no a' sgaoileadh air ceapairean.
Rèit airson tomato tioram ann an tioram glasraich
Ingredients:
- tomato beag - 3 cg;
- duille larachl;
- piobar le pògan;
- garlic - 3 cinn;
- ola ollaidh - 450 ml;
- spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Gabh tomato bheag, an losgadh, gearradh a-steach don chairteal agus na h-ionadan-fuirich a thoirt air falbh. An uair sin cuir iad air a 'bhriod. Tha garlic air a ghlanadh agus air a chòmhdach. Dèan sprùilleach air tomato le sgoltagan èibhinn agus cuir plàigh de dhuilleag anns gach slaice. Cuiridh sinn e chun an tiormair, gluais am modh 300 W agus tioram airson 9 uair a thìde.
Bidh na bancaichean agus na clachan a 'toirt air an sterilize, dòrtadh ola bheag, tilgeil pigeagan-mara agus duilleagan larach. Chuir Platnenko na tomataichean tioram air a 'ghrèin. Dèan teas na h-ola gu teas agus cuiridh e a-steach gu na boghan. Dùin an caibeal, tionndaidh e timcheall e agus cuir a-steach e timcheall. Bidh sinn a 'cumail a' ghlèidhteachais gus am bi e a 'fuarachadh gu tur, agus an uairsin bidh sinn ga ghluasad gu àite fionnar.
Tomat air a thiormachadh leis a 'ghrian ann an tioram dealain airson glasraich
Ingredients:
- cherry tomatoes - 3 cg;
- ola ollaidh - 450 ml;
- spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Gabhaidh sinn tomato feòil, nighidh sinn iad, gearraidh iad ann an cuibhreannan agus cuiridh sinn na h-inntran air falbh. An uair sin cuir iad air paillt agus cuiridh iad criomagan le sèidneagan èibhinn. Cuiridh sinn e chun an tiormair, gluais am modh 300 W agus tioram airson 9 uair a thìde. Tha am pannag air a chòmhdach le film bìdh, bidh sinn a 'sgaoileadh nan tomato tioram agus gan toirt air falbh airson 3 uair a thìde anns an reothadair. Às deidh sin, bidh sinn gan dòrtadh a-steach do phoca agus a 'toirt air falbh na tomato tioram airson an stòradh anns an reothadair.
Ciamar a chòcaicheas tu tomato air a thiormachadh sa ghrèin ann an tioram?
Ingredients:
- tomato de mheud beag - 1.7 cg;
- iodized salainn - 2 cuibhreannan;
- Leumannan tioram - 3 crom.
Ullachadh
Bidh tomato air an gearradh ann an leth no air a 'cheàrnaidh le bhith a' toirt air falbh na h-ionadan le sìol, a h-uile càil le salainn, luibhean, a 'measgachadh agus a' sgaoileadh nan earrannan air craiceann an tiormaiche dealain. Dèan suas an uidheam gu teòthachd 60 ceum agus tiormaich na meas airson 5 uair a thìde. An uairsin tionndaidh iad chun an taobh eile agus lean a 'phròiseas airson 3 uair a thìde.